Cynnwys
Siampên, gwin a diodydd cryfach - rhywbeth y mae'n amhosibl dychmygu gwledd Blwyddyn Newydd hebddo. Ydych chi am ei lenwi â thân gwyllt go iawn o liwiau ac enfys o flasau? Paratowch ddewislen bar wreiddiol. Bydd hyn yn eich helpu gyda detholiad Nadoligaidd o ryseitiau coctel o “Eat at Home”.
Mimosa yn yr eira
“Mimosa” - coctel alcoholig clasurol y Flwyddyn Newydd, wedi'i brofi gan amser. Arllwyswch 50 ml o sudd oren i mewn i wydr a'i ychwanegu at siampên. Gwnewch yn siŵr eich bod yn oeri'r ddau ddiod ymlaen llaw. Os oes cefnogwyr coctels poeth ymhlith y gwesteion, ychwanegwch ychydig o wirod sitrws. Gweinwch y “Mimosa”, gan addurno'r sbectol gyda sleisys o oren.
Swyn mefus
Mae daiquiri mefus yn gymysgedd gwych ar gyfer y Flwyddyn Newydd. Sut i wneud coctel gartref? Cyfunwch 5-6 mefus wedi'u dadmer, 30 ml o sudd leim ac 20 ml o surop mefus mewn powlen gymysgydd. Chwisgiwch y cynhwysion i fàs homogenaidd, ychwanegwch 60 ml o si ysgafn, rhew wedi'i falu a chymysgu popeth. Arllwyswch y ddiod i mewn i wydr martini, ei addurno â mefus cyfan a deilen fintys. Bydd y coctel cain hwn yn swyno gwesteion â blas mireinio.
Ffrwydrad Garnet
Y ffordd gyflymaf i wneud coctels yw gydag ysgydwr. Os na cheir hyd iddo, cymerwch botel blastig gyda gwddf llydan. Bydd yn gweithredu fel “offeryn” ar gyfer creu fizz garnet. Arllwyswch 200 ml o lemonêd carbonedig, 60 ml o sudd pomgranad a fodca i mewn i ysgydwr, ysgwyd yn dda. Llenwch y sbectol gyda choctel, addurnwch nhw gyda hadau pomgranad. Bydd y ddiod hon mewn lliwiau tanbaid yn gweddu'n berffaith i fwydlen y bar.
Pwnsh Heulog
Sut i synnu'ch gwesteion ar Nos Galan? Wrth gwrs, punch tangerine, y bydd angen gwirod “Benedictaidd” arno gyda nodiadau sbeislyd meddal. Toddwch 500 g o fêl mewn 300 ml o ddŵr poeth. Peidiwch â dod â'r gymysgedd i ferw. Ychwanegwch 500 g o dafelli mandarin atalnodedig, sudd 2 lemon a 750 ml o wirod. Mae'r trydydd lemwn yn cael ei dorri'n gylchoedd ac ynghyd â 5 sbrigyn o deim ychwanegu at y dyrnu. Rydyn ni'n gadael iddo sefyll am gwpl o oriau yn yr oerfel a'i weini mewn powlen fawr dryloyw neu ei arllwys i sbectol ar unwaith.
Velvet Oren
Siawns nad oes gwesteion sy'n well ganddynt goctels Nadolig di-alcohol. Yn enwedig ar eu cyfer, mae amrywiad diddorol. Mudferwch mewn dŵr 600 g o fwydion pwmpen, draeniwch y dŵr a'r piwrî gyda chymysgydd. Arllwyswch sudd grawnffrwyth, oren a lemwn i mewn. Rhowch 0.5 llwy de o sinamon daear, mêl hylif i'w flasu a'i gymysgu. Rydyn ni'n arllwys y coctel i sbectol dal. Bydd y gymysgedd hyfryd hon yn swyno gwesteion gyda chysur oren.
Hwyl ffrwythau
A dyma ffantasi arall ar thema diodydd meddal ar gyfer y Flwyddyn Newydd, a fydd yn arbennig o apelio at blant. Torrwch y banana a 2 giwis yn giwbiau, cyfuno â 200 g o lus llus wedi'u dadmer a'u chwisgio â chymysgydd yn fàs homogenaidd. Arllwyswch 250 ml o laeth cnau coco a surop masarn i flasu. Llenwch y cynwysyddion gyda choctel, addurnwch gyda llus, dail mintys a thiwb lliw.
Hiraeth te
I'r rhai nad oes ots ganddyn nhw “gyfuno” te ag alcohol cryf, cynigiwch goctel arbennig i oedolion. Curwch y mwydion eirin gwlanog i mewn i biwrî llawn sudd. Arllwyswch 100 ml o de du oer cryf, 50 ml o fodca, 20 ml o sudd lemwn a phiwrî ffrwythau i'r ysgydwr. Ysgwydwch y gymysgedd, ei basio trwy ridyll, ei arllwys i mewn i wydr, ychwanegu rhew a'i addurno â sleisen o eirin gwlanog. Ar gyfer gweini mwy gwreiddiol, gallwch arllwys y coctel i mewn i wydr ag wyneb gyda deiliad cwpan metel.
Stori tylwyth teg mewn siocled
Peidiwch ag anghofio am ddiodydd alcoholig siocled ar gyfer y Flwyddyn Newydd. Cyfunwch mewn sosban 2 lwy fwrdd. l. powdr coco a siwgr, ¼ llwy de. sinamon a nytmeg ar flaen cyllell. Ychwanegwch 500 ml o laeth wedi'i doddi ac, gan ei droi yn aml, coginiwch y gymysgedd am 3 munud. Ar y diwedd, rydym yn cyflwyno 50 ml o wirod coffi. Arllwyswch siocled poeth i mewn i fygiau, ei addurno â hufen wedi'i chwipio. Bydd y coctel hwn yn codi'ch calon ac yn rhoi nerth i chi am hwyl.
Pellteroedd awyr-uchel
Bydd yr eggnog Nadoligaidd yn wledd arbennig. Cymysgwch 500 ml o hufen, 150 g o siwgr, 5 blagur ewin, 1 llwy de o sinamon a phinsiad o fanila, bron â dod â nhw i ferw. Rhowch 12 melynwy, daear gyda 100 g o siwgr, ffrwtian nes bod cwstard. Beth bynnag, peidiwch â gadael i'r màs ferwi. Tynnwch yr ewin, oerwch y coctel, ychwanegwch 450 ml o si a phinsiad o nytmeg. Gweinwch eggnog, wedi'i addurno â hufen wedi'i chwipio a ffon sinamon.
Tynerwch hufennog
Bydd amrywiadau hufennog sidanaidd yn apelio at natur soffistigedig. Arllwyswch lond llaw o rew wedi'i falu i'r ysgydwr. Arllwyswch 200 ml o laeth almon, 100 ml o wirod hufen, 50 ml o wirod cnau a rhowch binsiad o fanila. Ar gyfer cryfder, gallwch ychwanegu 50-70 ml o fodca. Ysgwyd y coctel yn iawn a llenwi'r sbectol martini. Addurnwch eu hymylon gyda siwgr brown a sinamon, ac yn bendant ni fydd gwesteion yn gallu gwrthsefyll.
Bydd y fwydlen bar gyfoethog yn gwneud Nos Galan yn hwyl ac yn fythgofiadwy, yn enwedig os oes gennych gwmni cyfeillgar gartref. Dewch o hyd i hyd yn oed mwy o syniadau ar gyfer diodydd gwyliau yn yr adran ryseitiau “Bwyd Iach yn Agos I Mi”. A pheidiwch ag anghofio dweud wrthym am eich hoff goctels yn y sylwadau.