Am amser hir, buom yn trin brasterau fel prif elynion main. Yn erbyn y cefndir hwn, nid yw'n syndod bod llawer o bobl wedi coleddu bwydydd braster isel fel rhan o'u diet a'u harferion bwyta'n iach.
Gadewch inni hefyd gymryd i ystyriaeth fod llawer o ddeietau yn cynnwys yn eu bwydlenni rhagorol gynhyrchion fel caws colfran braster isel, hufen sur braster isel, llaeth braster isel, a daw'n amlwg pam yr oeddem yn llidus gan gariad at gynhyrchion braster isel, gan gredu i'r gwneuthurwyr wrth eu gair eu bod yn iachach na chaws bwthyn cyffredin. llaeth a hufen sur.
Ond a oes unrhyw un wedi meddwl pam nad yw bwydydd braster isel mewn unrhyw ffordd yn israddol i'r blas arferol? Ac yn ofer, oherwydd nid yw'n gyfrinach i unrhyw un yn y diwydiant bwyd sut mae diffyg chwaeth cynhyrchion braster isel yn cael ei ddigolledu. Mae'r rhain yn felysyddion cyffredin fel siwgr a ffrwctos, surop corn o bryd i'w gilydd, ac wrth gwrs melysyddion artiffisial sydd ar gael hefyd. Mae wedi bod yn hysbys ers tro am yr olaf nad ydynt nid yn unig yn ateb i'r cwestiwn o sut i golli pwysau, ond hyd yn oed yn cyfrannu at ordewdra. Ac mae'r defnydd cynyddol o siwgr yn drywanu yn y cefn. Mae'r tabl calorïau yn beth defnyddiol, ond, gwaetha'r modd, dim ond niferoedd y mae'n eu dangos, ac nid a yw'r cynhyrchion rydyn ni'n eu defnyddio yn fuddiol neu'n niweidiol.
Profwyd niwed melysyddion i'r ffigur, y galon a'r psyche yn ystod nifer o astudiaethau. Yn eu plith mae astudiaeth gan arbenigwyr o Ddenmarc o Sefydliad Serwm y Wladwriaeth, arbenigwyr Gwlad yr Iâ o Brifysgol Gwlad yr Iâ, arbenigwyr o Ysgol Iechyd Cyhoeddus Harvard (Boston, UDA), a nododd gysylltiad rhwng y sylweddau hyn, a ddefnyddir yn weithredol i wella'r blas bwydydd braster isel, a risg uwch o ddiabetes, gordewdra, clefyd cardiofasgwlaidd ac iselder…
Felly, trwy ddewis bwydydd braster isel, rydych chi'n ditio brasterau naturiol o blaid siwgrau artiffisial. A ellir galw dewis o'r fath yr un iawn? Mae'n llawer mwy rhesymol peidio â gorddefnyddio brasterau, eu bwyta mewn symiau rhesymol er budd eich iechyd.
Cadarnheir hyn gan y maethegydd awdurdodol Nicole Berberian, sy'n tynnu sylw defnyddwyr at y ffaith bod bwydydd braster isel yn cynnwys 20 y cant yn fwy o garbohydradau na rhai rheolaidd. Felly, nid yw di-fraster yn golygu colli pwysau o gwbl.
Wrth siarad am frasterau, hoffwn dynnu sylw at yr ymchwil ddiweddaraf ar effeithiau braster dirlawn ar iechyd. Fel y gwyddoch, am amser hir braster dirlawn a ystyriwyd yn brif achos gordewdra. Fodd bynnag, mewn gwirionedd, roedd popeth yn wahanol.
Mae'r American Journal of Clinical Nutrition, a gyhoeddwyd gan Gymdeithas Maeth America, yn adolygu un ar hugain o astudiaethau ar effeithiau iechyd braster dirlawn. Dadansoddwyd astudiaethau, lle cymerodd mwy na 345 mil o bobl ran. O ganlyniad, ni chanfuwyd unrhyw gysylltiad rhwng clefyd cardiofasgwlaidd a chymeriant braster dirlawn. Yn fwy na hynny, dangoswyd bod brasterau dirlawn yn cynyddu colesterol da ac yn atal colesterol drwg rhag cronni. Felly mae rhyfel a ddatganwyd ar gynhyrchion mor naturiol â chaws, hufen sur, menyn a chig yn rhyfel yn ein herbyn ein hunain. Nid yw'r cynhyrchion hyn, o'u bwyta'n rhesymol, yn gallu difetha'r ffigur. Cadwch lygad ar gyfanswm eich cymeriant calorïau ac wrth gwrs bwyta bwydydd iach.