Cynnwys
Bwyta a cholli pwysau: Saith rysáit Cinio Hawdd
Mae cinio ysgafn cytbwys yn hybu iechyd da, cwsg tawel a chytgord. Yn yr haf, mae'n llawer haws lleihau cynnwys calorïau prydau, oherwydd mae'r gwres yn difetha'r chwant bwyd. Yn ogystal, mae gennym doreth o lysiau a ffrwythau ffres ar gael inni.
Aderyn yn y dryslwyn
Beth sy'n hawdd ei goginio i ginio, fel nad oes unrhyw awydd yn y nos i gyrchu'r oergell? Salad gyda bron cyw iâr yw'r union beth sydd ei angen arnoch chi. Berwch a thorri 300 g o ffiled cyw iâr, gallwch chi hefyd goginio'r ffiled mewn padell gril. Torrwch y pupur melys, radish a thomato, torrwch hanner darn o arugula, rhwygo'r salad â'ch dwylo. Rydyn ni'n lledaenu'r arugula gyda llysiau a chyw iâr ar blât. Gallwch chi wneud dresin salad o 3 llwy fwrdd o olew olewydd, 1 llwy de o balsamig ac 1 llwy de o fwstard Dijon. Neu yn lle hynny, gallwch chi ysgeintio'r salad â sudd lemwn yn hawdd - ni fydd yn brifo'r blas o gwbl, a bydd y calorïau'n amlwg yn lleihau.
Brocoli mewn gilt
Mae brocoli ar gyfer cinio yn gynnyrch ysgafn sy'n gwefru elfennau gwerthfawr i'r corff ac yn gwarantu dirlawnder hir. Rhannwch 500-600 g o fresych yn inflorescences, gorchuddiwch ddŵr am gwpl o funudau, ei sychu a'i roi mewn dysgl pobi. Mewn powlen, chwisgiwch 200 ml o laeth, wy cyw iâr, 150 g o gaws caled wedi'i gratio, pinsiad o halen a phupur. I gael blas mwy disglair, gallwch ychwanegu basil wedi'i dorri, oregano, teim neu fintys i flasu. Arllwyswch y dresin llaeth yn gyfartal dros y bresych a'i roi yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 200 ° C am 20 munud. Yn anad dim, bydd brocoli gyda chramen euraidd blasus yn cael ei ategu gan hufen sur oer gyda dil a garlleg.
Peli cig optimistaidd
Ni fydd yn anodd troi ffiled twrci tyner yn ddysgl cinio ysgafn. Rydyn ni'n pasio trwy grinder cig 700-800 g o ffiled gyda zucchini ifanc, 3 ewin o arlleg a ½ criw o goriander. Halen a phupur y briwgig i flasu, rydyn ni'n gwneud yr un peli cig. Nesaf, mewn padell ffrio ddwfn fawr, rydyn ni'n gwneud rhost o un moron a nionyn wedi'i dorri. Ychwanegwch 80 g o past tomato, 200 g o domatos wedi'u torri'n ffres heb groen, 50 g o hufen sur a blawd, ½ llwy de o siwgr. Ar ôl coginio'r saws am 5 munud, trochwch y peli cig ynddo a'i fudferwi o dan y caead am 40 munud. Bydd peli cig sudd mewn grefi lachar, wedi'u haddurno â dail persli, yn ddiwedd hawdd a dymunol i'r diwrnod.
Gwenith yr hydd gyda hebrwng llysiau
Os yw blawd ceirch yn dda i frecwast, yna mae gwenith yr hydd yn cael ei greu ar gyfer rysáit ar gyfer cinio ysgafn. Yn enwedig pan ddaw amrywiaeth o lysiau tymhorol. Passeruem mewn sosban gyda moron wedi'u gratio â menyn, ciwbiau nionyn coch, sleisys pupur cloch melyn a 150 g o bys gwyrdd ffres. Yna taenwch 250 g o wenith yr hydd wedi'i olchi, ei ffrio â llysiau am 5 munud ar wres isel ac arllwys 500 ml o ddŵr poeth. Halen a phupur yr uwd i flasu, coginio o dan y caead nes bod yr hylif i gyd wedi anweddu. Os ydych chi eisiau, gallwch chi ychwanegu unrhyw lysiau eraill - er enghraifft, eggplant, ffa llinyn neu zucchini. Bydd y bywyd llonydd lliwgar hwn yn cael ei gwblhau'n llwyddiannus gydag addurn o wyrddni ffres.
Ar yr ehangder tomato
A yw'n well gennych chi goginio cinio bwyd môr ysgafn? Bydd cawl tomato blasus gyda berdys yn sicr o ddiddordeb i chi. Ffriwch mewn padell ffrio gydag olew olewydd 3 ewin garlleg wedi'i falu gyda ¼ llwy de o rosmari sych a basil. Pan fydd y garlleg yn frown, rydyn ni'n cyflwyno moron wedi'u gratio, ciwbiau nionyn gwyn, 6-7 tomatos ffres heb groen. Mudferwch y llysiau am 10 munud, trosglwyddwch nhw i sosban, arllwyswch 2½ litr o ddŵr i mewn a'u coginio ar wres isel am 10 munud arall. Yn y badell rydd, ffrio 300 g o berdys wedi'u plicio. Mae'r cawl gorffenedig wedi'i buro, wedi'i gymysgu â berdys a'i weini â chracwyr crensiog, olewydd a sleisen o lemwn. Gyda llaw, yn y ffurf oer, bydd y dysgl hon yn dod yn llawer mwy blasus.
Cymylau rhuddgoch
Mae maethegwyr yn cydnabod bod caws bwthyn yn ddewis delfrydol i'r rhai sydd am blesio'r corff gyda chinio ysgafn ac iach. Y prif beth yw mynd ati i baratoi'n greadigol. Rhwbiwch 500 g o gaws bwthyn braster canolig trwy ridyll. Ychwanegwch 1 wy, 100 g blawd, 1 llwy fwrdd o fêl, pinsiad o fanila a thylino'r toes. Rydyn ni'n ei rolio i mewn i tortillas bach, rhoi 1 llwy de o fafon ffres yng nghanol pob un, pinsio'r ymylon a ffurfio cawsiau caws. Rhowch ar ddalen pobi gyda'r wythïen i lawr a'i rhoi yn y popty ar dymheredd o 180 ° C am 20 munud. Bydd cinio mor flasus yn cael ei gymeradwyo hyd yn oed gan bobl fach gyflym sy'n anodd eu plesio.
Smwddi Pwysau Gwyrdd
I'r rhai ohonoch sy'n meddwl beth i gymryd lle cinio, gallwch gynnig rhywbeth arbennig. Bydd perlysiau ffres, hoff ffrwythau ac aeron yn yr un cynllun lliw yn helpu yn hyn o beth. Torrwch griw mawr o sbigoglys, torrwch 3-4 coesyn seleri yn dafelli a'u cymysgu ym mowlen cymysgydd. Rhowch y mwydion o 1 afocado a chiwi, yn ogystal â 150 g o eirin Mair. Arllwyswch yr holl gynhwysion 250 ml o laeth almon a'u chwisgio i fàs homogenaidd. Os yw'n rhy drwchus, ychwanegwch ychydig o ddŵr. Oerwch y smwddi, arllwyswch i wydrau, a'i addurno â mafon a dail mintys. Ni fydd hyd yn oed y rhai sy'n bell o fynd ar ddeiet yn gwrthod coctel mor demtasiwn.
Gweini seigiau
Mae seigiau hardd o ansawdd uchel yn chwarae rhan bwysig wrth weini prydau cywir a chyfleus ar eich bwrdd. Yn ogystal, mae prydau hardd yn sicr yn cyfrannu at archwaeth dda! Mae amrywiaeth fawr yn cael ei gynnig gan y siop ar-lein brand “Bwyta yn y Cartref”. Arddull glasurol, gwynder perffaith prydau ac amlbwrpasedd yw prif fanteision prydau Cherish. Mae'r cynhyrchion yn wydn ac yn ysgafn, gellir eu defnyddio mewn peiriant golchi llestri a popty microdon. Coginiwch gyda phleser!
Dyma ychydig o syniadau a fydd yn ychwanegu buddion iechyd i'ch bwydlen deuluol. Mae ryseitiau diddorol eraill ar gyfer cinio ysgafn gyda lluniau i'w gweld ar y wefan "Bwyd Iach Ger Fi!". Peidiwch ag anghofio rhannu eich prydau llofnod â darllenwyr eraill y clwb.