Cynnwys
Pan nad oes llawer o amser i goginio, bydd rysáit ar gyfer pasta gyda chaws a llysiau wedi'u coginio yn yr un saig yn helpu. Mae'n ddigon i baratoi'r cynhwysion a'u coginio. Ni fydd gennych amser i blincio, a bydd dysgl Eidalaidd flasus eisoes yn aros amdanoch chi!
Cynhwysion
- Tomatos ceirios -15 pcs.
- Ewin garlleg -3
- Pupur Chili - 1 pc.
- Winwns - 1 pc.
- Sbageti - 300 g
- Basil - 1 criw
- Olew olewydd - 4 lwy fwrdd l.
- Dŵr - 400 ml
- Caws caled - 30 g
- Halen i roi blas
- Pupur du (daear) - i flasu
Dull paratoi:
- Paratowch fwyd. Torrwch y tomatos yn eu hanner. Piliwch y garlleg a thorri pob ewin yn dafelli tenau. Torrwch y pod pupur poeth yn dafelli. Piliwch y winwnsyn. Torrwch y ffrwythau yn ei hanner. Torrwch bob darn yn hanner cylchoedd.
- Yna mewn padell gyda gwaelod llydan ac ochrau isel, rhowch y sbageti amrwd, eu cywiro yng nghanol y badell.
- Ychwanegwch winwns, garlleg, pupurau poeth a thomatos ceirios i'r sbageti. Y peth gorau yw trefnu'r llysiau ar y naill ochr a'r llall i'r pasta.
4. Golchwch y basil. Ychwanegwch ef i'r sosban gyda bwydydd eraill. A neilltuwch ychydig o ddail ar gyfer cyffyrddiadau gorffen y ddysgl.
5. Arllwyswch olew olewydd dros bopeth. Ychwanegwch bupur du a halen i flasu.
6. Arllwyswch ddŵr oer i mewn i sosban. Trowch y tân ymlaen. Mae'n cymryd tua 10 munud i bopeth ferwi ac mae'r cynhwysion wedi'u cymysgu'n dda.
7. Rhwbiwch y caws caled yn uniongyrchol i'r sosban. Ychwanegwch weddill y dail basil, ychydig mwy o halen a phupur.
8. Arhoswch ychydig funudau, bydd sbageti tenau yn coginio'n gyflymach, bydd angen i rai trwchus aros ychydig yn hirach.
Gweinwch sbageti poeth gyda llysiau a chaws, gan ddraenio'r dŵr.
Bon awydd!