Mae ciwcymbr yn perthyn i'r un teulu o blanhigion â zucchini, sboncen a watermelon - y teulu cicaion. Fel watermelon, mae ciwcymbrau yn 95% o ddŵr, sy'n golygu y bydd eu bwyta ar ddiwrnod poeth o haf yn helpu i gadw'ch corff yn hydradol. Beth arall sy'n ddefnyddiol ar gyfer y llysieuyn hwn?
Mae ciwcymbr yn cynnwys flavonol gwrthlidiol o'r enw fisetin, sy'n chwarae rhan bwysig yn iechyd yr ymennydd. Yn ogystal â gwella cof a diogelu celloedd nerfol rhag newidiadau sy'n gysylltiedig ag oedran, canfuwyd bod fisetin yn atal nam cof cynyddol mewn llygod â chlefyd Alzheimer.
Mae ciwcymbrau yn helpu i leihau ymateb llidiol y corff. Mae astudiaethau anifeiliaid yn dangos bod echdyniad ciwcymbr wedi lleihau llid diangen, yn enwedig trwy atal gweithgaredd ensymau llidiol (gan gynnwys cyclooxygenase 2).
Gall tafell o giwcymbr ar daflod eich ceg gael gwared ar facteria sy'n achosi arogl. Yn ôl egwyddorion Ayurveda, mae bwyta ciwcymbr yn hyrwyddo rhyddhau gwres gormodol yn y stumog, sef un o achosion anadl ddrwg.
Mae ciwcymbr yn cynnwys cymhleth fitamin B, gan gynnwys fitaminau B1, B5 a B7. Mae'n hysbys bod fitaminau B yn helpu i leihau teimladau o bryder ac atal rhai o effeithiau straen.
Mae ciwcymbrau yn isel iawn mewn calorïau (mae 1 cwpan o giwcymbrau yn cynnwys dim ond 16 o galorïau). Mae'r ffibr hydawdd mewn ciwcymbr yn troi'n fàs tebyg i gel yn y coluddion, gan arafu'r broses dreulio. Mae hyn yn caniatáu ichi beidio â theimlo'n newynog am amser hir, oherwydd mae bwyd sy'n llawn ffibr yn cyfrannu at reoli pwysau.