Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorig441 kcal1684 kcal26.2%5.9%382 g
Proteinau5 g76 g6.6%1.5%1520 g
brasterau15.2 g56 g27.1%6.1%368 g
Carbohydradau71.7 g219 g32.7%7.4%305 g
Ffibr ymlaciol1.9 g20 g9.5%2.2%1053 g
Dŵr5.1 g2273 g0.2%44569 g
Ash1.1 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG8 μg900 μg0.9%0.2%11250 g
Retinol0.008 mg~
beta Caroten0.001 mg5 mg500000 g
beta Cryptoxanthin1 μg~
Lutein + Zeaxanthin41 μg~
Fitamin B1, thiamine0.275 mg1.5 mg18.3%4.1%545 g
Fitamin B2, ribofflafin0.32 mg1.8 mg17.8%4%563 g
Fitamin B4, colin27.6 mg500 mg5.5%1.2%1812 g
Fitamin B5, pantothenig0.41 mg5 mg8.2%1.9%1220 g
Fitamin B6, pyridoxine0.073 mg2 mg3.7%0.8%2740 g
Fitamin B9, ffolad96 μg400 μg24%5.4%417 g
Fitamin B12, cobalamin0.13 μg3 μg4.3%1%2308 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE0.23 mg15 mg1.5%0.3%6522 g
Fitamin K, phylloquinone6 μg120 μg5%1.1%2000 g
Fitamin PP, RHIF3.106 mg20 mg15.5%3.5%644 g
macronutrients
Potasiwm, K.97 mg2500 mg3.9%0.9%2577 g
Calsiwm, Ca.48 mg1000 mg4.8%1.1%2083 g
Magnesiwm, Mg14 mg400 mg3.5%0.8%2857 g
Sodiwm, Na388 mg1300 mg29.8%6.8%335 g
Sylffwr, S.50 mg1000 mg5%1.1%2000 g
Ffosfforws, P.104 mg800 mg13%2.9%769 g
Elfennau Olrhain
Haearn, Fe2.38 mg18 mg13.2%3%756 g
Manganîs, Mn0.262 mg2 mg13.1%3%763 g
Copr, Cu100 μg1000 μg10%2.3%1000 g
Seleniwm, Se11.3 μg55 μg20.5%4.6%487 g
Sinc, Zn0.36 mg12 mg3%0.7%3333 g
Carbohydradau treuliadwy
Mono- a disaccharides (siwgrau)37.5 gmwyafswm 100 г
Asidau amino hanfodol
Arginine *0.221 g~
valine0.244 g~
Histidine *0.106 g~
Isoleucine0.213 g~
leucine0.365 g~
lysin0.23 g~
methionine0.105 g~
treonine0.169 g~
tryptoffan0.068 g~
ffenylalanîn0.243 g~
Asidau amino y gellir eu hailosod
alanine0.188 g~
Asid aspartig0.297 g~
glycin0.167 g~
Asid glutamig1.335 g~
proline0.444 g~
serine0.293 g~
tyrosine0.16 g~
cystein0.11 g~
Sterolau
Colesterol51 mguchafswm o 300 mg
Asidau brasterog dirlawn
Asidau brasterog dirlawn3.838 gmwyafswm 18.7 г
14: 0 Myristig0.06 g~
16: 0 Palmitig2.244 g~
18:0 Stearin1.543 g~
Asidau brasterog mono-annirlawn6.544 gmin 16.8 g39%8.8%
16: 1 Palmitoleig0.031 g~
18:1 Olein (omega-9)6.508 g~
20: 1 Gadoleig (omega-9)0.003 g~
Asidau brasterog aml-annirlawn3.887 go 11.2 20.6 i34.7%7.9%
18: 2 Linoleig3.625 g~
18: 3 Linolenig0.231 g~
18:4 Styoride Omega-30.002 g~
20: 4 Arachidonig0.017 g~
20: 5 Asid eicosapentaenoic (EPA), Omega-30.008 g~
Asidau brasterog omega-30.246 go 0.9 3.7 i27.3%6.2%
22:6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-30.005 g~
Asidau brasterog omega-63.642 go 4.7 16.8 i77.5%17.6%
 

Y gwerth ynni yw 441 kcal.

  • oz = 28.35 g (125 kcal)
  • mawr = 6 gr (26.5 kcal)
  • canolig = 4 g (17.6 kcal)
  • bach = 3 g (13.2 kcal)
  • cwpan, briwsion = 80 g (352.8 kcal)
Cwcis, wafflau fanila, llai o fraster cynnwys, 15.2% yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B1 - 18,3%, fitamin B2 - 17,8%, fitamin B9 - 24%, fitamin PP - 15,5%, ffosfforws - 13%, haearn - 13,2%, manganîs - 13,1%, seleniwm - 20,5%
  • Fitamin B1 yn rhan o ensymau pwysicaf metaboledd carbohydrad ac egni, sy'n darparu egni a sylweddau plastig i'r corff, yn ogystal â metaboledd asidau amino cadwyn ganghennog. Mae diffyg y fitamin hwn yn arwain at anhwylderau difrifol y systemau nerfol, treulio a cardiofasgwlaidd.
  • Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
  • Fitamin B6 fel coenzyme, maent yn cymryd rhan ym metaboledd asidau niwcleig ac asidau amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, sy'n arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd sy'n tyfu'n gyflym: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae bwyta ffolad yn annigonol yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamseroldeb, diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid ​​ac anhwylderau datblygiadol y plentyn. Dangoswyd cysylltiad cryf rhwng lefelau ffolad a homocysteine ​​a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
  • Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
  • Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
  • Haearn yn rhan o broteinau o wahanol swyddogaethau, gan gynnwys ensymau. Yn cymryd rhan mewn cludo electronau, ocsigen, yn sicrhau cwrs adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atony diffyg ysgerbydol cyhyrau ysgerbydol, blinder cynyddol, myocardiopathi, gastritis atroffig.
  • Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
  • Seleniwm - elfen hanfodol o system amddiffyn gwrthocsidiol y corff dynol, sy'n cael effaith imiwnomodulatory, yn cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio gweithred hormonau thyroid. Mae diffyg yn arwain at glefyd Kashin-Beck (osteoarthritis â sawl anffurfiad yn y cymalau, asgwrn cefn ac eithafion), clefyd Keshan (myocardiopathi endemig), thrombastenia etifeddol.
Tags: cynnwys calorig 441 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, beth sy'n ddefnyddiol ar gyfer Cwcis, wafflau fanila, gyda chynnwys llai. braster, 15.2%, calorïau, maetholion, eiddo defnyddiol Bisgedi, wafflau fanila, gyda llai o gynnwys. braster, 15.2%

Gadael ymateb