Cynnwys
Brecwast: rydym yn cyfyngu ar gynhyrchion diwydiannol
Grawnfwydydd, teisennau crwst ... Mae gennym ni i gyd yn ein cypyrddau. Super ymarferol, y rhain
Fodd bynnag, dylid bwyta'r cynhyrchion hyn yn gynnil, gan eu bod yn aml yn llawn siwgrau ychwanegol.
“Gall bwyta gormod o garbohydradau i frecwast achosi i lefelau siwgr yn y gwaed godi (lefelau siwgr yn y gwaed,
siwgr yn y gwaed), sy’n achosi chwant bwyd yn y bore ac yn lleihau crynodiad, ”noda Magali Walkowicz, dietegydd-faethegydd *. Yn ogystal, mae'r bwydydd wedi'u prosesu hyn yn cynnwys llawer o ychwanegion. Ac yn gyffredinol fe'u gwneir o rawn uwch-goeth nad ydynt yn darparu llawer o fitaminau, mwynau na ffibr. “Rydyn ni hefyd yn wyliadwrus o honiadau” Wedi eu cyfoethogi â grawn cyflawn “, mae hi’n rhybuddio, oherwydd bod eu cynnwys yn aml yn isel iawn mewn gwirionedd. Trap arall i'w osgoi, sudd ffrwythau. Oherwydd eu bod yn cynnwys llawer o siwgrau, hyd yn oed os yw'n siwgr ffrwythau.
Brecwast: protein ar gyfer egni
Wyau, ham, caws ... Nid ydym wedi hen arfer â rhoi protein ar y fwydlen.
brecwast. Ac eto, maen nhw'n ddefnyddiol iawn yr adeg hon o'r dydd. Oeddech chi'n gwybod bod proteinau yn gwneud ichi deimlo'n llawn? Mae hyn yn cyfyngu'r risg o fyrbryd yn ystod
boreu. Yn ogystal, maent yn ffynhonnell egni i osgoi strôc pwmp. Trwy gynnig brecwast sawrus i'w blentyn, mae'n debygol y bydd yn ei fwynhau. Os yw'n well ganddo melyster, rydym yn dewis cynhyrchion llaeth plaen (ioogwrt, caws colfran, ac ati) hyd yn oed os ydynt yn llai cyfoethog mewn protein na chaws. A phan fydd gennym amser, rydyn ni'n paratoi crempogau neu grempogau gwreiddiol wedi'u gwneud o flawd codlysiau (chickpeas, corbys, ac ati). Yn gyfoethog mewn proteinau llysiau, maent hefyd yn darparu mwynau a fitaminau.
Pa ddiod i frecwast?
Rhywfaint o ddŵr! Rydyn ni'n rhoi gwydraid bach o ddŵr iddo cyn gynted ag y bydd yn codi. Mae'n hydradu'r corff, yn deffro'r system dreulio yn ysgafn trwy ysgogi symudiadau'r coluddion a dileu'r
gwastraff o lanhau mewnol y mae'r corff yn ei weithredu yn ystod y nos. Yn ogystal, yfed dŵr
yn gweithredu'n gadarnhaol ar berfformiad deallusol. »Magali Walkowicz.
Hadau olew: buddion maethol i frecwast
Mae almonau, cnau Ffrengig, cnau cyll ... yn cael eu darparu'n dda â brasterau da, asidau brasterog hanfodol, sy'n ddiddorol ar gyfer gweithrediad yr ymennydd. “Yn ogystal, mae astudiaethau’n dangos bod bwyta braster da yn y bore yn lleihau eich chwant am siwgr trwy gydol y dydd,” ychwanega’r maethegydd. Yn gyffredinol, mae brasterau da ar y fwydlen frecwast. Er enghraifft, menyn organig wedi'i daenu ar fara gwenith cyflawn neu dywalltiad o olew olewydd ar gaws ffres. Ond nid yn unig. Mae hadau olew hefyd yn llawn protein a mwynau fel magnesiwm, sy'n ddefnyddiol wrth frwydro yn erbyn blinder a straen. Rydyn ni'n taenu piwrî almon neu gnau cyll, menyn cnau daear, ar dafelli o fara.
Ar gyfer plant hŷn, cynigir llond llaw o almonau neu gnau cyll iddynt. A gallwch chi flasu iogwrt naturiol gydag 1 neu 2 lwy fwrdd o bowdr almon ac ychydig o sinamon.
Brecwast: rydyn ni'n trefnu ein hunain am yr wythnos gyfan
Er mwyn osgoi straen yn y bore, dyma rai awgrymiadau ar gyfer paratoi brecwastau iach a
barus. Rydyn ni'n pobi nos Sul, cacen a chwcis sych, maen nhw'n gallu bod
yfed dros sawl diwrnod. Mae dau i dri math o hadau olew, dau i dri math o ffrwythau, bara surdoes gwenith cyflawn neu aml-rawn, menyn organig, piwrîau had olew, wyau ac un neu ddau fath o gaws yn y cypyrddau.
Pa frecwast i blant dan 3 oed?
Yn yr oedran hwn, mae brecwast yn cael ei wneud yn bennaf o gynhyrchion llaeth. Rydyn ni'n ychwanegu naddion at eich llaeth
o rawnfwydydd babanod. Yna yn ôl ei chwaeth a’i hoedran, darnau bach o ffrwythau ffres, sbeisys (sinamon, fanila…). Bydd hefyd yn gwerthfawrogi iogwrt neu gaws.
Ac mae'n siŵr y bydd hefyd eisiau blasu'r hyn sydd gennych chi ar eich plât.
Ewch amdani! Mae'n ffordd dda o ddeffro ei blagur blas a rhoi arferion bwyta da iddo.
Grawnfwydydd brecwast: rydyn ni'n eu paratoi gartref
Mae'n ffan o rawnfwydydd diwydiannol!? Yn arferol, maen nhw'n flasus, gyda gweadau crensiog, toddi ... Ond gallwch chi eu gwneud nhw'ch hun yn dda iawn. Mae'n gyflym ac yn flasus. Rysáit Magali Walkowicz: cymysgwch 50 g o naddion grawnfwyd (gwenith yr hydd, ceirch, sillafu, ac ati) gyda 250 g o hadau olew (almonau, cnau macadamia, ac ati) wedi'u torri'n fras, 4 llwy fwrdd o olew cnau coco sy'n cynnal gwres yn dda a llwy fwrdd o 4 sbeis neu fanila. Rhoddir popeth ar blât a'i roi yn y popty ar dymheredd o 150 ° C. am 35 munud. Gadewch iddo oeri a chadwch mewn jar gaeedig am sawl diwrnod.
* Awdur “P'tits Déj a byrbrydau siwgr-isel”, Thierry Soucar éditions.