Chanterelle pale (White chanterelle) (Cantharellus pallens) llun a disgrifiad

Chanterelle gwelw (Cantharellus pallens)

Chanterelle welw (Y t. Chanterelle pallens) yn rhywogaeth o chanterelle melyn. Gelwir y ffwng hefyd chanterelles ysgafn, llwynogod Chantharellus cibaruis var. pallenus Pilat ynteu chanterelles gwyn.

Disgrifiad allanol o'r ffwng....

Mae cap y chanterelle golau yn cyrraedd 1-5 cm mewn diamedr. Weithiau mae cyrff hadol, y mae eu diamedr yn 8 cm. Nodweddion nodedig y madarch hwn yw ymyl troellog y cap a siâp twndis anarferol. Mewn chanterelles golau ifanc, mae ymylon y cap yn aros yn wastad, ond ar yr un pryd maent yn cael eu plygu i lawr. Wrth iddo aeddfedu, mae ymyl troellog yn ffurfio ac mae'r crymedd yn mynd yn llai. Mae'r chanterelle golau yn wahanol i fathau eraill o'r teulu chanterelle gan arlliw melyn golau neu wyn-felyn o ran uchaf yr het siâp twndis. Ar yr un pryd, mae'r lliw yn parhau i fod yn anwastad, ar ffurf mannau aneglur wedi'u lleoli'n barthol.

Mae coes chanterelle welw yn drwchus, yn felyn-gwyn. Mae ei uchder rhwng 2 a 5 cm, mae trwch rhan isaf y goes rhwng 0.5 a 1.5 cm. Mae'r goes madarch yn cynnwys dwy ran, isaf ac uchaf. Mae siâp y rhan isaf yn silindrog, ychydig fel byrllysg. Mae siâp rhan uchaf y goes yn siâp côn, yn lleihau'n raddol. Mae mwydion corff hadol y chanterelle golau yn wyn, mae ganddo ddwysedd uchel. Ar ran gonigol uchaf y goes, mae platiau mawr ac, fel petai, yn disgyn i lawr. Maent yn debyg o ran lliw i'r het, a nodweddir eu sborau gan liw euraidd hufennog.

Tymor cynefin a ffrwytho

Mae madarch chanterelle golau (Cantharellus pallens) yn brin, yn ffafrio coedwigoedd collddail, ardaloedd â llawr coedwig naturiol, neu wedi'u gorchuddio â mwsogl a glaswellt. Yn y bôn, mae'r ffwng yn tyfu mewn grwpiau a chytrefi, fel pob math o'r teulu chanterelle.

Mae ffrwyth y chanterelle golau yn dechrau ym mis Mehefin ac yn gorffen ym mis Medi.

Edibility

Mae chanterelles golau yn perthyn i'r 2il gategori o edibility. Er gwaethaf yr enw brawychus, y mae llawer o bobl yn ei gysylltu'n syth â'r gwyach welw a'i wenwynig, nid yw chanterelles gwelw yn achosi perygl i iechyd pobl. Ar ben hynny, mae'r math hwn o fadarch yn flasus ac yn iach. Nid yw blas golau Chanterelle (Cantharellus pallens) yn israddol i chanterelles melyn cyffredin.

Rhywogaethau tebyg, nodweddion nodedig ohonynt

Mae sianterelles golau yn debyg o ran ymddangosiad i sianterelles ffug (Hygrophoropsis aurantiaca). Fodd bynnag, mae gan y chanterelle ffug liw oren cyfoethog, mae'n perthyn i'r categori madarch anfwytadwy (gwenwynig), ac fe'i nodweddir gan drefniant aml o blatiau sy'n anodd sylwi arnynt os na edrychwch yn ofalus. Mae coes y chanterelle ffug yn denau iawn, ac y tu mewn iddo yn wag.

Ffeithiau diddorol am y llwynog gwelw

Mae'r madarch, a elwir yn chanterelle gwyn, yn cael ei wahaniaethu gan ei amrywioldeb mewn lliw. O dan amodau naturiol, gallwch ddod o hyd i fadarch y rhywogaeth hon, lle gall lliw y platiau a'r capiau fod naill ai'n hufen ysgafn, neu'n felyn golau neu'n ewyn.

Mae gan welw Chanterelle flas da. Fel mathau eraill o fadarch o'r teulu chanterelle, gellir eu piclo, eu ffrio, eu stiwio, eu berwi, eu halltu. Nid yw'r math hwn o fadarch bwytadwy byth yn llyngyr.