Rysáit cyw iâr Chakhokhbili. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion Cyw Iâr Chakhokhbili

iâr 1500.0. XNUMX (gram)
winwns 4.0 (darn)
tomatos 800.0. XNUMX (gram)
nionyn garlleg 2.0 (darn)
persli 30.0. XNUMX (gram)
olew blodyn yr haul 3.0 (llwy fwrdd)
finegr 100.0. XNUMX (gram)
dŵr 100.0. XNUMX (gram)
Dull paratoi

Rinsiwch y carcas cyw iâr a'i dorri'n ddognau bach (4-6 y dogn), torri'r winwnsyn, ei roi mewn sosban, ychwanegu olew a'i fudferwi dros wres isel nes ei fod wedi brownio. YNA YN YR SYRTH, DEWCH CIG CHICKEN, PEPPER, SALT, GWYRDD CHOPPED, lletemau tomato, garlleg wedi'i falu, finegr neu sudd lemwn, ychydig o ddŵr neu broth. Gorchuddiwch y badell gyda chaead a'i fudferwi nes bod y dofednod yn dyner.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau119.7 kcal1684 kcal7.1%5.9%1407 g
Proteinau6.9 g76 g9.1%7.6%1101 g
brasterau8.9 g56 g15.9%13.3%629 g
Carbohydradau3.3 g219 g1.5%1.3%6636 g
asidau organig0.2 g~
Ffibr ymlaciol0.7 g20 g3.5%2.9%2857 g
Dŵr78.1 g2273 g3.4%2.8%2910 g
Ash0.7 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG400 μg900 μg44.4%37.1%225 g
Retinol0.4 mg~
Fitamin B1, thiamine0.05 mg1.5 mg3.3%2.8%3000 g
Fitamin B2, ribofflafin0.07 mg1.8 mg3.9%3.3%2571 g
Fitamin B4, colin25.6 mg500 mg5.1%4.3%1953 g
Fitamin B5, pantothenig0.3 mg5 mg6%5%1667 g
Fitamin B6, pyridoxine0.2 mg2 mg10%8.4%1000 g
Fitamin B9, ffolad6.8 μg400 μg1.7%1.4%5882 g
Fitamin B12, cobalamin0.2 μg3 μg6.7%5.6%1500 g
Fitamin C, asgorbig5.3 mg90 mg5.9%4.9%1698 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE1.1 mg15 mg7.3%6.1%1364 g
Fitamin H, biotin3.9 μg50 μg7.8%6.5%1282 g
Fitamin PP, RHIF2.6454 mg20 mg13.2%11%756 g
niacin1.5 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.204.6 mg2500 mg8.2%6.9%1222 g
Calsiwm, Ca.20.1 mg1000 mg2%1.7%4975 g
Magnesiwm, Mg19.2 mg400 mg4.8%4%2083 g
Sodiwm, Na53 mg1300 mg4.1%3.4%2453 g
Sylffwr, S.74.5 mg1000 mg7.5%6.3%1342 g
Ffosfforws, P.96.2 mg800 mg12%10%832 g
Clorin, Cl50.2 mg2300 mg2.2%1.8%4582 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al37.3 μg~
Bohr, B.60.3 μg~
Haearn, Fe1.5 mg18 mg8.3%6.9%1200 g
Ïodin, I.3.3 μg150 μg2.2%1.8%4545 g
Cobalt, Co.7 μg10 μg70%58.5%143 g
Manganîs, Mn0.0978 mg2 mg4.9%4.1%2045 g
Copr, Cu77 μg1000 μg7.7%6.4%1299 g
Molybdenwm, Mo.2.5 μg70 μg3.6%3%2800 g
Nickel, ni5 μg~
Rwbidiwm, RB99.8 μg~
Fflworin, F.55 μg4000 μg1.4%1.2%7273 g
Chrome, Cr5.1 μg50 μg10.2%8.5%980 g
Sinc, Zn0.8843 mg12 mg7.4%6.2%1357 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins0.7 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)2 gmwyafswm 100 г

Y gwerth ynni yw 119,7 kcal.

Siocledi cyw iâr yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 44,4%, fitamin PP - 13,2%, ffosfforws - 12%, cobalt - 70%
  • Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
  • Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
  • Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
 
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDIAD CEMEGOL CYNHWYSION RECIPE CHICKK CHAKHKHBILI PER 100 g
  • 238 kcal
  • 41 kcal
  • 24 kcal
  • 149 kcal
  • 49 kcal
  • 899 kcal
  • 11 kcal
  • 0 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 119,7 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, sut i goginio Chakhokhbili o gyw iâr, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb