Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 323 kcal | 1684 kcal | 19.2% | 5.9% | 521 g |
| Proteinau | 12.31 g | 76 g | 16.2% | 5% | 617 g |
| brasterau | 18.9 g | 56 g | 33.8% | 10.5% | 296 g |
| Carbohydradau | 23.36 g | 219 g | 10.7% | 3.3% | 938 g |
| Ffibr ymlaciol | 2.6 g | 20 g | 13% | 4% | 769 g |
| Dŵr | 40.12 g | 2273 g | 1.8% | 0.6% | 5666 g |
| Ash | 2.71 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.1% | 45000 g |
| Retinol | 0.002 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | 1.9% | 1667 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.089 mg | 1.8 mg | 4.9% | 1.5% | 2022 g |
| Fitamin B4, colin | 50.1 mg | 500 mg | 10% | 3.1% | 998 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.34 mg | 5 mg | 6.8% | 2.1% | 1471 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.055 mg | 2 mg | 2.8% | 0.9% | 3636 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.43 μg | 3 μg | 14.3% | 4.4% | 698 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 1.97 mg | 15 mg | 13.1% | 4.1% | 761 g |
| beta tocopherol | 0.22 mg | ~ | |||
| gama Tocopherol | 8.31 mg | ~ | |||
| tocopherol | 3.35 mg | ~ | |||
| Fitamin K, phylloquinone | 29.1 μg | 120 μg | 24.3% | 7.5% | 412 g |
| Fitamin PP, RHIF | 0.9 mg | 20 mg | 4.5% | 1.4% | 2222 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 97 mg | 2500 mg | 3.9% | 1.2% | 2577 g |
| Calsiwm, Ca. | 45 mg | 1000 mg | 4.5% | 1.4% | 2222 g |
| Magnesiwm, Mg | 23 mg | 400 mg | 5.8% | 1.8% | 1739 g |
| Sodiwm, Na | 838 mg | 1300 mg | 64.5% | 20% | 155 g |
| Sylffwr, S. | 123.1 mg | 1000 mg | 12.3% | 3.8% | 812 g |
| Ffosfforws, P. | 271 mg | 800 mg | 33.9% | 10.5% | 295 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 1.03 mg | 18 mg | 5.7% | 1.8% | 1748 g |
| Manganîs, Mn | 0.281 mg | 2 mg | 14.1% | 4.4% | 712 g |
| Copr, Cu | 140 μg | 1000 μg | 14% | 4.3% | 714 g |
| Seleniwm, Se | 26.6 μg | 55 μg | 48.4% | 15% | 207 g |
| Sinc, Zn | 0.78 mg | 12 mg | 6.5% | 2% | 1538 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 22.8 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 1.07 g | mwyafswm 100 г | |||
| Glwcos (dextrose) | 0.07 g | ~ | |||
| Maltos | 0.5 g | ~ | |||
| sugcros | 0.3 g | ~ | |||
| ffrwctos | 0.2 g | ~ | |||
| Asidau amino hanfodol | |||||
| Arginine * | 0.894 g | ~ | |||
| valine | 0.548 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.263 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.526 g | ~ | |||
| leucine | 0.959 g | ~ | |||
| lysin | 0.829 g | ~ | |||
| methionine | 0.282 g | ~ | |||
| treonine | 0.447 g | ~ | |||
| tryptoffan | 0.139 g | ~ | |||
| ffenylalanîn | 0.55 g | ~ | |||
| Asidau amino y gellir eu hailosod | |||||
| alanine | 0.622 g | ~ | |||
| Asid aspartig | 1.075 g | ~ | |||
| glycin | 0.582 g | ~ | |||
| Asid glutamig | 2.68 g | ~ | |||
| proline | 0.792 g | ~ | |||
| serine | 0.486 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.415 g | ~ | |||
| cystein | 0.167 g | ~ | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 86 mg | uchafswm o 300 mg | |||
| Asid brasterog | |||||
| Trawsryweddol | 0.147 g | mwyafswm 1.9 г | |||
| brasterau traws mono-annirlawn | 0.042 g | ~ | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog dirlawn | 3.366 g | mwyafswm 18.7 г | |||
| 8: 0 Caprylig | 0.006 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.005 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurig | 0.002 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristig | 0.02 g | ~ | |||
| 15:0 Pentadecanoic | 0.006 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitig | 1.991 g | ~ | |||
| Margarîn 17-0 | 0.022 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.163 g | ~ | |||
| 20: 0 Arachinig | 0.065 g | ~ | |||
| 22: 0 Begenig | 0.063 g | ~ | |||
| 24:0 Lignoceric | 0.023 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 4.235 g | min 16.8 g | 25.2% | 7.8% | |
| 16: 1 Palmitoleig | 0.035 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.033 g | ~ | |||
| 16: 1 traws | 0.002 g | ~ | |||
| 17:1 Heptadecene | 0.011 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 4.058 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 4.018 g | ~ | |||
| 18: 1 traws | 0.04 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleig (omega-9) | 0.131 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 9.682 g | o 11.2 20.6 i | 86.4% | 26.7% | |
| 18: 2 Linoleig | 8.505 g | ~ | |||
| 18: 2 isomer traws, heb ei bennu | 0.105 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 8.379 g | ~ | |||
| 18: 2 Asid Linoleig Cyfun | 0.021 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 1.067 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alffa linolenig | 0.977 g | ~ | |||
| 18:3 Omega-6, Gamma Linolenig | 0.09 g | ~ | |||
| 20:2 Eicosadienoig, Omega-6, cis, cis | 0.01 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonig | 0.03 g | ~ | |||
| 20: 5 Asid eicosapentaenoic (EPA), Omega-3 | 0.034 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 1.045 g | o 0.9 3.7 i | 100% | 31% | |
| 22:4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.003 g | ~ | |||
| 22:5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.004 g | ~ | |||
| 22:6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.03 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-6 | 8.512 g | o 4.7 16.8 i | 100% | 31% |
Y gwerth ynni yw 323 kcal.
Bwyty, APPLEBEE'S, Berdys Gwasgfa Ddwbl (Gwasgfa Ddwbl) yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B12 - 14,3%, fitamin E - 13,1%, fitamin K - 24,3%, ffosfforws - 33,9%, manganîs - 14,1%, copr - 14% , seleniwm - 48,4%
- Fitamin B12 yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd a throsi asidau amino. Mae ffolad a fitamin B12 yn fitaminau cydberthynol ac yn ymwneud â ffurfio gwaed. Mae diffyg fitamin B12 yn arwain at ddatblygu diffyg ffolad rhannol neu eilaidd, yn ogystal ag anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Fitamin K yn rheoleiddio ceulo gwaed. Mae diffyg fitamin K yn arwain at gynnydd yn yr amser ceulo gwaed, cynnwys is o prothrombin yn y gwaed.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
- Seleniwm - elfen hanfodol o system amddiffyn gwrthocsidiol y corff dynol, sy'n cael effaith imiwnomodulatory, yn cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio gweithred hormonau thyroid. Mae diffyg yn arwain at glefyd Kashin-Beck (osteoarthritis â sawl anffurfiad yn y cymalau, asgwrn cefn ac eithafion), clefyd Keshan (myocardiopathi endemig), thrombastenia etifeddol.
Tags: cynnwys calorïau 323 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, yr hyn sy'n ddefnyddiol i Fwyty, APPLEBEE'S, berdys wasgfa ddwbl, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Bwyty, APPLEBEE'S, berdys wasgfa ddwbl