Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 76 kcal | 1684 kcal | 4.5% | 5.9% | 2216 g |
| Proteinau | 1.83 g | 76 g | 2.4% | 3.2% | 4153 g |
| brasterau | 0.14 g | 56 g | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
| Carbohydradau | 15.57 g | 219 g | 7.1% | 9.3% | 1407 g |
| Ffibr ymlaciol | 1.9 g | 20 g | 9.5% | 12.5% | 1053 g |
| Dŵr | 79.97 g | 2273 g | 3.5% | 4.6% | 2842 g |
| Ash | 0.6 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 7 μg | 900 μg | 0.8% | 1.1% | 12857 g |
| Fitamin B1, thiamine | 0.054 mg | 1.5 mg | 3.6% | 4.7% | 2778 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.045 mg | 1.8 mg | 2.5% | 3.3% | 4000 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.428 mg | 5 mg | 8.6% | 11.3% | 1168 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.209 mg | 2 mg | 10.5% | 13.8% | 957 g |
| Fitamin B9, ffolad | 8 μg | 400 μg | 2% | 2.6% | 5000 g |
| Fitamin C, asgorbig | 11.3 mg | 90 mg | 12.6% | 16.6% | 796 g |
| Fitamin PP, RHIF | 1.129 mg | 20 mg | 5.6% | 7.4% | 1771 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 249 mg | 2500 mg | 10% | 13.2% | 1004 g |
| Calsiwm, Ca. | 13 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.7% | 7692 g |
| Magnesiwm, Mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 5.9% | 2222 g |
| Sodiwm, Na | 33 mg | 1300 mg | 2.5% | 3.3% | 3939 g |
| Sylffwr, S. | 18.3 mg | 1000 mg | 1.8% | 2.4% | 5464 g |
| Ffosfforws, P. | 49 mg | 800 mg | 6.1% | 8% | 1633 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 1.03 mg | 18 mg | 5.7% | 7.5% | 1748 g |
| Manganîs, Mn | 0.119 mg | 2 mg | 6% | 7.9% | 1681 g |
| Copr, Cu | 127 μg | 1000 μg | 12.7% | 16.7% | 787 g |
| Seleniwm, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 2.9% | 4583 g |
| Sinc, Zn | 0.29 mg | 12 mg | 2.4% | 3.2% | 4138 g |
| Asidau amino hanfodol | |||||
| Arginine * | 0.091 g | ~ | |||
| valine | 0.098 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.039 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.073 g | ~ | |||
| leucine | 0.107 g | ~ | |||
| lysin | 0.108 g | ~ | |||
| methionine | 0.028 g | ~ | |||
| treonine | 0.065 g | ~ | |||
| tryptoffan | 0.028 g | ~ | |||
| ffenylalanîn | 0.078 g | ~ | |||
| Asidau amino y gellir eu hailosod | |||||
| alanine | 0.057 g | ~ | |||
| Asid aspartig | 0.421 g | ~ | |||
| glycin | 0.056 g | ~ | |||
| Asid glutamig | 0.302 g | ~ | |||
| proline | 0.066 g | ~ | |||
| serine | 0.078 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.065 g | ~ | |||
| cystein | 0.025 g | ~ | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog dirlawn | 0.032 g | mwyafswm 18.7 г | |||
| 10:0 Capric | 0.001 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurig | 0.003 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristig | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitig | 0.021 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.005 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 0.006 g | min 16.8 g | |||
| 16: 1 Palmitoleig | 0.001 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.061 g | o 11.2 20.6 i | 0.5% | 0.7% | |
| 18: 2 Linoleig | 0.049 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.012 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.012 g | o 0.9 3.7 i | 1.3% | 1.7% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 0.049 g | o 4.7 16.8 i | 1% | 1.3% |
Y gwerth ynni yw 76 kcal.
Tatws O'Brien, wedi'u rhewi, heb eu coginio yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin C - 12,6%, copr - 12,7%
- Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
Tags: cynnwys calorïau 76 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, beth yw manteision tatws O'Brien, wedi'u rhewi, heb eu coginio, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol tatws O'Brien, wedi'u rhewi, heb eu coginio