Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 253 kcal | 1684 kcal | 15% | 5.9% | 666 g |
| Proteinau | 15.5 g | 76 g | 20.4% | 8.1% | 490 g |
| brasterau | 15.63 g | 56 g | 27.9% | 11% | 358 g |
| Carbohydradau | 11.32 g | 219 g | 5.2% | 2.1% | 1935 g |
| Ffibr ymlaciol | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 2.6% | 1538 g |
| Dŵr | 54.56 g | 2273 g | 2.4% | 0.9% | 4166 g |
| Ash | 1.7 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 0.5% | 7500 g |
| Retinol | 0.007 mg | ~ | |||
| alffa Caroten | 4 μg | ~ | |||
| beta Caroten | 0.049 mg | 5 mg | 1% | 0.4% | 10204 g |
| beta Cryptoxanthin | 1 μg | ~ | |||
| Lycopen | 77 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 42 μg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.254 mg | 1.5 mg | 16.9% | 6.7% | 591 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.23 mg | 1.8 mg | 12.8% | 5.1% | 783 g |
| Fitamin B4, colin | 46 mg | 500 mg | 9.2% | 3.6% | 1087 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.279 mg | 5 mg | 5.6% | 2.2% | 1792 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.15 mg | 2 mg | 7.5% | 3% | 1333 g |
| Fitamin B9, ffolad | 42 μg | 400 μg | 10.5% | 4.2% | 952 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 1.92 μg | 3 μg | 64% | 25.3% | 156 g |
| Fitamin C, asgorbig | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 0.2% | 18000 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 0.2% | 25000 g |
| beta tocopherol | 0.83 mg | ~ | |||
| gama Tocopherol | 0.21 mg | ~ | |||
| tocopherol | 0.25 mg | ~ | |||
| Fitamin K, phylloquinone | 9.2 μg | 120 μg | 7.7% | 3% | 1304 g |
| Fitamin PP, RHIF | 3.26 mg | 20 mg | 16.3% | 6.4% | 613 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 202 mg | 2500 mg | 8.1% | 3.2% | 1238 g |
| Calsiwm, Ca. | 68 mg | 1000 mg | 6.8% | 2.7% | 1471 g |
| Magnesiwm, Mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 1.9% | 2105 g |
| Sodiwm, Na | 405 mg | 1300 mg | 31.2% | 12.3% | 321 g |
| Sylffwr, S. | 155 mg | 1000 mg | 15.5% | 6.1% | 645 g |
| Ffosfforws, P. | 131 mg | 800 mg | 16.4% | 6.5% | 611 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 4.12 mg | 18 mg | 22.9% | 9.1% | 437 g |
| Manganîs, Mn | 0.137 mg | 2 mg | 6.9% | 2.7% | 1460 g |
| Copr, Cu | 76 μg | 1000 μg | 7.6% | 3% | 1316 g |
| Seleniwm, Se | 18.4 μg | 55 μg | 33.5% | 13.2% | 299 g |
| Sinc, Zn | 3.27 mg | 12 mg | 27.3% | 10.8% | 367 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 9.35 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 3.61 g | mwyafswm 100 г | |||
| Glwcos (dextrose) | 0.23 g | ~ | |||
| lactos | 0.11 g | ~ | |||
| sugcros | 0.61 g | ~ | |||
| ffrwctos | 0.94 g | ~ | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 49 mg | uchafswm o 300 mg | |||
| Asid brasterog | |||||
| Trawsryweddol | 0.62 g | mwyafswm 1.9 г | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog dirlawn | 6.519 g | mwyafswm 18.7 г | |||
| 4: 0 Olewog | 0.06 g | ~ | |||
| 6: 0 Neilon | 0.092 g | ~ | |||
| 8: 0 Caprylig | 0.01 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.073 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurig | 0.078 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristig | 0.557 g | ~ | |||
| 15:0 Pentadecanoic | 0.076 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitig | 3.53 g | ~ | |||
| Margarîn 17-0 | 0.161 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.863 g | ~ | |||
| 20: 0 Arachinig | 0.01 g | ~ | |||
| 24:0 Lignoceric | 0.01 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 6.249 g | min 16.8 g | 37.2% | 14.7% | |
| 14: 1 Myristoleig | 0.128 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleig | 0.489 g | ~ | |||
| 17:1 Heptadecene | 0.057 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 5.551 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 4.931 g | ~ | |||
| 18: 1 traws | 0.62 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleig (omega-9) | 0.025 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 2.299 g | o 11.2 20.6 i | 20.5% | 8.1% | |
| 18: 2 Linoleig | 1.817 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.392 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alffa linolenig | 0.392 g | ~ | |||
| 18:4 Styoride Omega-3 | 0.07 g | ~ | |||
| 20:3 Eicosatriene | 0.005 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonig | 0.015 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.462 g | o 0.9 3.7 i | 51.3% | 20.3% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 1.837 g | o 4.7 16.8 i | 39.1% | 15.5% |
Y gwerth ynni yw 253 kcal.
- eitem = 355 g (898.2 kCal)
Bwyd cyflym, caws caws, dwbl, gyda chwtled fawr, llysiau a mayonnaise, â blas yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B1 - 16,9%, fitamin B2 - 12,8%, fitamin B12 - 64%, fitamin PP - 16,3%, ffosfforws - 16,4%, haearn - 22,9 %, seleniwm - 33,5%, sinc - 27,3%
- Fitamin B1 yn rhan o ensymau pwysicaf metaboledd carbohydrad ac egni, sy'n darparu egni a sylweddau plastig i'r corff, yn ogystal â metaboledd asidau amino cadwyn ganghennog. Mae diffyg y fitamin hwn yn arwain at anhwylderau difrifol y systemau nerfol, treulio a cardiofasgwlaidd.
- Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
- Fitamin B12 yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd a throsi asidau amino. Mae ffolad a fitamin B12 yn fitaminau cydberthynol ac yn ymwneud â ffurfio gwaed. Mae diffyg fitamin B12 yn arwain at ddatblygu diffyg ffolad rhannol neu eilaidd, yn ogystal ag anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Haearn yn rhan o broteinau o wahanol swyddogaethau, gan gynnwys ensymau. Yn cymryd rhan mewn cludo electronau, ocsigen, yn sicrhau cwrs adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atony diffyg ysgerbydol cyhyrau ysgerbydol, blinder cynyddol, myocardiopathi, gastritis atroffig.
- Seleniwm - elfen hanfodol o system amddiffyn gwrthocsidiol y corff dynol, sy'n cael effaith imiwnomodulatory, yn cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio gweithred hormonau thyroid. Mae diffyg yn arwain at glefyd Kashin-Beck (osteoarthritis â sawl anffurfiad yn y cymalau, asgwrn cefn ac eithafion), clefyd Keshan (myocardiopathi endemig), thrombastenia etifeddol.
- sinc yn rhan o fwy na 300 o ensymau, yn cymryd rhan ym mhrosesau synthesis a dadelfennu carbohydradau, proteinau, brasterau, asidau niwcleig ac wrth reoleiddio mynegiad nifer o enynnau. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia, diffyg imiwnoddiffygiant eilaidd, sirosis yr afu, camweithrediad rhywiol, a chamffurfiadau ffetws. Mae astudiaethau diweddar wedi datgelu gallu dosau uchel o sinc i darfu ar amsugno copr a thrwy hynny gyfrannu at ddatblygiad anemia.
Tags: cynnwys calorïau 253 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, yr hyn sy'n dda ar gyfer bwyd Cyflym, caws caws, dwbl, gyda chwtled fawr, llysiau a mayonnaise, sesnin, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Bwyd cyflym, caws caws, dwbl, gyda chwtled fawr, llysiau a mayonnaise, wedi'i sesno