Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 281 kcal | 1684 kcal | 16.7% | 5.9% | 599 g |
| Proteinau | 4.72 g | 76 g | 6.2% | 2.2% | 1610 g |
| brasterau | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 0.3% | 11200 g |
| Carbohydradau | 66.52 g | 219 g | 30.4% | 10.8% | 329 g |
| Ffibr ymlaciol | 6 g | 20 g | 30% | 10.7% | 333 g |
| Dŵr | 20.19 g | 2273 g | 0.9% | 0.3% | 11258 g |
| Ash | 2.08 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin B1, thiamine | 0.047 mg | 1.5 mg | 3.1% | 1.1% | 3191 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.053 mg | 1.8 mg | 2.9% | 1% | 3396 g |
| Fitamin C, asgorbig | 217.6 mg | 90 mg | 241.8% | 86% | 41 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 217 mg | 2500 mg | 8.7% | 3.1% | 1152 g |
| Calsiwm, Ca. | 63 mg | 1000 mg | 6.3% | 2.2% | 1587 g |
| Sodiwm, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.1% | 26000 g |
| Sylffwr, S. | 47.2 mg | 1000 mg | 4.7% | 1.7% | 2119 g |
| Ffosfforws, P. | 68 mg | 800 mg | 8.5% | 3% | 1176 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 5.09 mg | 18 mg | 28.3% | 10.1% | 354 g |
| Manganîs, Mn | 31.067 mg | 2 mg | 1553.4% | 552.8% | 6 g |
| Copr, Cu | 233 μg | 1000 μg | 23.3% | 8.3% | 429 g |
| Sinc, Zn | 0.39 mg | 12 mg | 3.3% | 1.2% | 3077 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Glwcos (dextrose) | 18.28 g | ~ | |||
| sugcros | 8.63 g | ~ | |||
| ffrwctos | 20.62 g | ~ |
Y gwerth ynni yw 281 kcal.
Jujube, wedi'i sychu yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin C - 241,8%, haearn - 28,3%, manganîs - 1553,4%, copr - 23,3%
- Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
- Haearn yn rhan o broteinau o wahanol swyddogaethau, gan gynnwys ensymau. Yn cymryd rhan mewn cludo electronau, ocsigen, yn sicrhau cwrs adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae defnydd annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atony diffyg ysgerbydol cyhyrau ysgerbydol, blinder cynyddol, myocardiopathi, gastritis atroffig.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
- Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
Tags: cynnwys calorïau 281 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, beth sy'n ddefnyddiol Juyuba, sych, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Juyuba, wedi'u sychu