Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl canlynol yn rhestru cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) yn Gram 100 o gyfran fwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Rheol ** | % o'r arferol mewn 100 g | % o'r arferol mewn 100 kcal | 100% o'r norm |
| Calorïau | 72 kcal | 1684 kcal | 4.3% | 6% | 2339 g |
| Proteinau | 5.6 g | 76 g | 7.4% | 10.3% | 1357 g |
| brasterau | 0.6 g | 56 g | 1.1% | 1.5% | 9333 g |
| Carbohydradau | 7.5 g | 219 g | 3.4% | 4.7% | 2920 g |
| Ffibr deietegol | 4.2 g | 20 g | 21% | 29.2% | 476 g |
| Dŵr | 81 g | 2273 g | 3.6% | 5% | 2806 |
| Ash | 1.1 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin a, RAE | 18 μg | 900 mcg | 2% | 2.8% | 5000 g |
| Fitamin B1, thiamine | 0.17 mg | 1.5 mg | 11.3% | 15.7% | 882 g |
| Fitamin B2, Riboflafin | 0.11 mg | 1.8 mg | 6.1% | 8.5% | 1636 g |
| Fitamin B5, Pantothenig | 0.086 mg | 5 mg | 1.7% | 2.4% | 5814 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 2.6% | 5263 g |
| Fitamin B9, ffolad | 96 μg | 400 mcg | 24% | 33.3% | 417 g |
| Fitamin C, asgorbig | 33 mg | 90 mg | 36.7% | 51% | 273 g |
| Fitamin PP, na | 1.5 mg | 20 mg | 7.5% | 10.4% | 1333 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 250 mg | 2500 mg | 10% | 13.9% | 1000 g |
| Calsiwm, Ca. | 22 mg | 1000 mg | 2.2% | 3.1% | 4545 g |
| Magnesiwm, Mg | 38 mg | 400 mg | 9.5% | 13.2% | 1053 g |
| Sodiwm, Na | 50 mg | 1300 mg | 3.8% | 5.3% | 2600 g |
| Sylffwr, S. | 56 mg | 1000 mg | 5.6% | 7.8% | 1786 g |
| Ffosfforws, P. | 95 mg | 800 mg | 11.9% | 16.5% | 842 g |
| Mwynau | |||||
| Haearn, Fe | 1.9 mg | 18 mg | 10.6% | 14.7% | 947 g |
| Manganîs, Mn | 0.32 mg | 2 mg | 16% | 22.2% | 625 g |
| Copr, Cu | 74 μg | 1000 mcg | 7.4% | 10.3% | 1351 g |
| Seleniwm, Se | 1.2 μg | 55 mcg | 2.2% | 3.1% | 4583 g |
| Sinc, Zn | 0.58 mg | 12 mg | 4.8% | 6.7% | 2069 g |
| Asidau amino hanfodol | |||||
| Arginine * | 0.463 g | ~ | |||
| Valine | 0.274 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.134 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.251 g | ~ | |||
| Leucine | 0.432 g | ~ | |||
| Lysin | 0.366 g | ~ | |||
| Fethionin | 0.043 g | ~ | |||
| Threonine | 0.208 g | ~ | |||
| Tryptoffan | 0.056 g | ~ | |||
| Penylalanine | 0.228 g | ~ | |||
| Asid amino | |||||
| alanin | 0.228 g | ~ | |||
| Asid aspartig | 0.631 g | ~ | |||
| Glycine | 0.23 g | ~ | |||
| Asid glutamig | 0.855 g | ~ | |||
| proline | 0.252 g | ~ | |||
| serine | 0.246 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.196 g | ~ | |||
| cystein | 0.077 g | ~ | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog Nasadenie | 0.138 g | mwyafswm 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitig | 0.121 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.017 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 0.017 g | min 16.8g | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.017 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.31 g | o 11.2-20.6 g | 2.8% | 3.9% | |
| 18: 2 Linoleig | 0.12 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.189 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.189 g | o 0.9 i 3.7 g | 21% | 29.2% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 0.12 g | o 4.7 i 16.8 g | 2.6% | 3.6% |
Y gwerth ynni yw 72 kcal.
- cwpan = 109 gram (78.5 kcal)
- ffa llydan = 8 g (5.8 kcal)
Bob yr ardd (o geffyl) yn anaeddfed yn llawn fitaminau a mwynau fel fitamin B1 - 11,3%, fitamin B9 - 24%, fitamin C i 36.7%, ffosfforws - gan 11.9% mn - 16%
- Fitamin B1 yn rhan o ensymau allweddol metaboledd carbohydrad ac egni, gan ddarparu egni a chyfansoddion plastig i'r corff yn ogystal â metaboledd asidau amino cadwyn ganghennog. Mae diffyg y fitamin hwn yn arwain at anhwylderau difrifol y systemau nerfol, treulio a cardiofasgwlaidd.
- Fitamin B9 fel coenzyme sy'n ymwneud â metaboledd asidau niwcleig ac amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, gan arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd cyflym-toreithiog: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae cymeriant annigonol o ffolad yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamserol , diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid, ac anhwylderau datblygu plant. Yn dangos y Gymdeithas gref rhwng lefelau ffolad, homocysteine a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
- Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, y system imiwnedd, yn helpu'r corff i amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at looseness a deintgig gwaedu, gwaedu trwynol oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder capilarïau gwaed.
- Ffosfforws yn ymwneud â llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio'r cydbwysedd asid-alcalïaidd, mae'n rhan o'r ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig sydd eu hangen ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Manganîs yn ymwneud â ffurfio asgwrn a meinwe gyswllt, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; sy'n ofynnol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Mae arafiad twf, anhwylderau'r system atgenhedlu, mwy o freuder yr asgwrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid yn cyd-fynd â defnydd annigonol.
Cyfeiriadur cyflawn o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol y gallwch eu gweld yn yr ap.
Tags: calorïau 72 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau na gardd ddefnyddiol Bob (ceffyl) anaeddfed, calorïau, maetholion, priodweddau buddiol gardd Bob (ceffyl) anaeddfed