Fodd bynnag, credaf nad yw'n ddiangen nodi bod ystyried cyfanswm y ffeithiau sy'n hysbys ar hyn o bryd sy'n ymwneud â chyfansoddion cemegol amhenodol yn fy arwain at yr argyhoeddiad mai dim ond achos penodol o gyfansoddion cemegol amhenodol yw rhai cyfansoddion cemegol, sef astudiaeth fwy cyflawn o. bydd yr olaf yn cael ei adlewyrchu mewn safbwyntiau damcaniaethol ar y corff cyfan o wybodaeth gemegol.
DI. Mendeleev, Cyflwyniad i'w draethawd doethuriaeth.
Digwyddiad sy'n Achosi Sefydliad Anffurfiol Fodca pen-blwydd, digwyddodd ym 1865. Ar y diwrnod hwn yn St Petersburg amddiffynodd ei draethawd doethuriaeth enwog “Ar y cyfuniad o alcohol â dŵr”, y bu’n gweithio arno ym 1863-1864. Mae'r traethawd hir yn cael ei gadw yn amgueddfa'r gwyddonydd gwych - ym Mhrifysgol Talaith St Petersburg.
Nod y gwaith oedd astudio disgyrchiant penodol toddiannau alcohol + dŵr, yn dibynnu ar grynodiad yr hydoddiannau hyn a'r tymheredd. Hynny yw, cynhaliwyd astudiaethau o ddisgyrchiant penodol y cymysgeddau ar dymheredd a chrynodiadau amrywiol, yn amrywio o alcohol anhydrus i doddiant o 50 wt% ac yna i 0%.
Ym mhenodau 4 a 5 y traethawd hir, a enwir, yn y drefn honno, “Ar y cywasgiad mwyaf sy'n digwydd yn ystod diddymiad alcohol a dŵr anhydrus” ac “Ar y newid mewn disgyrchiant penodol pan gyfunir alcohol â dŵr”, dywedir am y canlyniadau'r astudiaeth o doddiannau dŵr-alcohol, gan gynnwys gyda chrynodiad o 33,4% yn ôl pwysau neu 40% yn ôl cyfaint. Mae'n eithaf amlwg na ddywedir gair am effeithiau ffisiolegol neu biocemegol y systemau sy'n cael eu hastudio ar organeb fyw.
Gellir ystyried Ionawr 31 yn ddiwrnod cyfraniad arall eto i wyddoniaeth y byd a wnaed gan y gwyddonydd mawr o Rwseg DI Mendeleev. Gyda llaw, mae'n hysbys nad oeddent yn gyfyngedig i ymchwil wyddonol.
Ond beth am fodca? Mae rhai ffynonellau yn adrodd bod gwin bara gwyn wedi'i ddwyn i Rwsia o Sgandinafia yn yr 16eg ganrif; eraill - sydd 100 mlynedd ynghynt, o. Mae yna wybodaeth hefyd bod diodydd cryf yn Rwsia eisoes wedi eu hyfed yn yr 11-12 canrif. Gyda llaw, ni fu cryfder fodca yn Rwsia erioed yn ddogma. Yn draddodiadol, roeddent yn cynhyrchu gwahanol fathau - 38, 45 a hyd yn oed 56 gradd. Nawr, fel y gwyddoch, mae yna fathau cryfach hefyd.
Ond o hyd, wrth ddathlu pen-blwydd y ddiod enwog hon, dylech gofio bod alcohol yn niweidiol i iechyd. Cadarnheir hyn gan lawer o astudiaethau gwyddonol, a thynged ystumiedig nid yn unig camdrinwyr alcohol, ond hefyd eu hanwyliaid.
Nid yw’n gyd-ddigwyddiad bod Sefydliad Iechyd y Byd (WHO) ym 1985 wedi cydnabod alcohol a thybaco fel sylweddau narcotig, ac mae’r llyfr “The Truth About Legal Drugs” yn nodi y bydd 45 gram o alcohol, waeth beth fo’r diwylliant o yfed, yn bendant yn lladd 1000 niwronau yn yr ymennydd. Pwy sydd â nhw yn ddiangen?
Gadewch i ni atgoffa bod Medi 11 yn cael ei ddathlu, a Hydref 3 mewn sawl gwlad yn y byd -.