Beth ydym ni'n ei wybod am afocados? Mae’n berffaith mewn saladau a smwddis, brechdanau a byrgyrs fegan, dewis arall iachach yn lle menyn, ac wrth gwrs… guacamole hufennog, blasus! Yn gyfoethog mewn fitaminau a gwrthocsidyddion, ffibr a brasterau, heddiw byddwn yn siarad am afocados. 1. Er y cyfeirir ato'n aml fel llysieuyn, mae afocado mewn gwirionedd yn ffrwyth.
2. Nid lliw croen yw'r ffordd orau o ddweud a yw afocado yn aeddfed. Er mwyn deall a yw'r ffrwyth yn aeddfed, mae angen i chi ei wasgu ychydig. Bydd y ffrwythau gorffenedig yn gyffredinol gadarn, ond bydd hefyd yn ildio i bwysau bys ysgafn.
3. Os prynoch chi afocado anaeddfed, lapiwch ef mewn papur newydd a'i roi mewn lle tywyll ar dymheredd ystafell. Gallwch hefyd ychwanegu afal neu banana i'r papur newydd, bydd hyn yn cyflymu'r broses aeddfedu.
4. Mae afocados yn helpu'r corff i amsugno maetholion sy'n toddi mewn braster o fwydydd. Felly, bydd afocado wedi'i fwyta gyda thomato yn cyfrannu at amsugno beta-caroten.
5. Nid yw afocado yn cynnwys colesterol.
6. Mae 25 go afocado yn cynnwys 20 o wahanol fitaminau, mwynau a ffytonutrients.
7. Mae'r sôn cyntaf am fwyta afocados yn dyddio'n ôl i 8000 CC.
8. Gall afocados aros ar y goeden am hyd at 18 mis! Ond maen nhw'n aeddfedu dim ond ar ôl eu tynnu o'r goeden.
9. Medi 25, 1998 afocado ei gofnodi yn y Guinness Book of Records fel y ffrwythau mwyaf maethlon yn y byd.
10. Mamwlad yr afocado yw Mecsico, er ei fod yn cael ei dyfu ar hyn o bryd mewn llawer o wledydd fel Brasil, Affrica, Israel, ac UDA.