Cynnwys
Ecoleg ac Iechyd BIO ARABA
Mae dinas Alava, Vitoria-Gasteiz, yn cynnal y Ffair gyntaf o gynhyrchion ecolegol, bywyd iach a defnydd cyfrifol.
El Arena Iradier Dyma'r man lle bydd yr arddangoswyr yn cyflwyno eu cynhyrchion y nesaf Tachwedd 7, 8 a 9.
Mae'r digwyddiad yn ein cyflwyno i'r cysyniad o “bywyd iachach“Dangos i ni’r dewisiadau amgen a gynigir gan yr amgylchedd a’r amrywiaeth o gynhyrchion organig sy’n cael eu tyfu neu eu gweithgynhyrchu o’n cwmpas.
Bydd cynhyrchwyr, gweithwyr proffesiynol, sefydliadau, cymdeithasau a’r cyhoedd yn gyffredinol yn dod i’r arddangosfa o bob cornel o’r ddaearyddiaeth genedlaethol i ddarganfod byd cyffrous Bioculture.
Nid y sector bwyd fydd yr unig un a gynrychiolir, Arabaidd Organig gwysio pob maes lle mae ecoleg yn bresennol.
Trafnidiaeth ac Ynni bydd yn cyd-fynd â chynhyrchion y maes ynghyd â'r colur, dillad ac esgidiau.
Bydd mynediad i'r Ffair am ddim i bob ymwelydd, defnyddiwr neu beidio o'r math hwn o gynnyrch, a fydd yn sicr o ddod o hyd iddynt mewn ffordd wahanol o weld bywyd, rhoi sylw iddynt meini prawf llesiant.
Cynhyrchion sy'n gysylltiedig â iechyd a therapïau Byddant hefyd yn gwneud lle i fwydydd traddodiadol fel bod amgylchedd y bio diwylliant bod yn rhan o fywyd bob dydd.
Cwblheir y digwyddiad gyda chyfres o gynadleddau, gweithdai a seminarau sy'n dwyn ynghyd y Gweithgaredd bio o'r holl sectorau sy'n bresennol yn y sampl, y mae'r canlynol yn sefyll allan yn eu plith:
- Labordy blas am y diwrnod cyntaf.
- Gweithdy Labelu gyda Blasu am yr ail ddiwrnod
- Blasu coffi a blasu olew olewydd ar benllanw'r Ffair.
Rhwng popeth Ffair Fwyd mae presenoldeb y cynnyrch a'r ymhelaethu yn werth i'r ymwelydd ei wybod, ei deimlo a'i flasu, felly bydd y sefydliad, ochr yn ochr â'r gweithgareddau addysgiadol a synhwyraidd, yn cyflwyno rhai “dangos coginio ” pwy fydd yn canolbwyntio ar grefftio a coginio iach, economaidd a chyfrifol.
Mae Alavese yn coginio fel Ffenestri Mikel (La Huerta), Ruben gonzalez (Tŷ'r Noddwr), neu Iker Asurmendi (Bydd Ymgynghoriaeth Gastronomig “La almendra”) yn cyflwyno bwyd byw poblogaidd, avant-garde ac egnïol yn y drefn honno.
Mae'r digwyddiad yn rhan o weithredoedd y Prifddinas Gastronomig bod Vitoria yn rhedeg tan Ragfyr 31, a fydd yn rhoi’r tyst i ddinas Extremaduran “Cáceres”