Huesca Mae’n paratoi ar gyfer y rhagarweiniad i’r eira, gyda chystadleuaeth gastronomig, gydag awyr “gornest” a fydd yn dod â’r diwydiant gwestai lleol ynghyd yn ystod dyddiau olaf y mis hwn.
Ers ddoe Tachwedd 20 i 30, mae dinas Huesca yn dathlu ei Tapiau Cystadleuaeth XIII, lle byddwn yn gallu gwerthfawrogi twf cyson y sampl y flwyddyn ar ôl blwyddyn wedi cyflawni ei gyfranogiad ac ansawdd y byrbrydau yn well.
Cyfanswm o 96 o sefydliadau lletygarwch cwblhewch y rhestr o fariau a fydd yn siŵr o swyno ymwelwyr, nid yn ofer mae Huesca bob amser yn ymfalchïo yn ei gynnig coginiol gwych ac yn enwedig ei greadigrwydd a'i arloesedd wrth baratoi cyfeiliannau ar gyfer archwaethwyr a hors d'oeuvres, a hynny ar yr achlysur hwn. fydd 183 posibiliadau danteithion y rhai y gallwn fynd â nhw i'n cegau.
Cymdeithas Hostelero Huesca a phapur newydd Aragón trefnwch yr ornest hon a fydd yn gorlifo'r bariau lleol gyda danteithion coeth y gellir eu blasu a'u gwerthfawrogi hefyd gan ymwelwyr i sicrhau gorchudd gorau'r digwyddiad trwy bleidlais boblogaidd sydd i'w gweld mewn amser real ar y safle ar wefan y digwyddiad.
Technoleg wedi'i chymhwyso i gastronomeg eisoes yn rhywbeth sy'n cael ei ddefnyddio'n ddiweddar yn ogystal â'r “profiad y cwsmer".
Noddwyr y digwyddiad Coca cola, Mahou a Viñas del Vero, Ymhlith eraill, maent yn helpu i hyrwyddo a lledaenu defnydd tapas trwy gyfrannu eu mezenazgo i'r digwyddiad a hyrwyddo eu brandiau fel ategolion delfrydol i fynd gyda nhw.
Mae'r gystadleuaeth yn rhannu gwahanol gategorïau lle mae pob cyflym yn cystadlu i fod yn enillydd mewn deinameg cyflym a diod erbyn € 2.
Bydd y sefydliadau sydd wedi cyflwyno eu creadigaethau i'r gystadleuaeth yn gymwys i'w cydnabod gan y rheithgor proffesiynol, ac am wobrau yn y categorïau canlynol:
- “Y Tapa Gorau”
- “Y Tapa Avant-garde Gorau”
- “Y Tapa Traddodiadol Gorau”
- "Y Tapa Gorau wedi'i wneud gyda Gradd Longaniza"
- “Y Tapa Gorau a wnaed gyda Ternasco de Aragón IGP”
- “Cyflym gorau wedi'i wneud gyda chwrw San Miguel neu Viñas del Vero”
- “Tapas gorau wedi'i wneud gyda chynhyrchion bwyd o La Hoya de Huesca”
- “Y Set Orau o Tapas”, “y Gwasanaeth Gorau”
- "Tapa Coca-Cola Gorau"
- “Y Tapa Poblogaidd Gorau” (wedi'i ddewis ymhlith pleidleisiau poblogaidd)
- “Clawr Digidol Gorau” ((wedi'i ddewis ymhlith pleidleisiau poblogaidd)