Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl canlynol yn rhestru cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) yn Gram 100 o gyfran fwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Rheol ** | % o'r arferol mewn 100 g | % o'r arferol mewn 100 kcal | 100% o'r norm |
| Calorïau | 149 kcal | 1684 kcal | 8.8% | 5.9% | 1130 g |
| Proteinau | 9.06 g | 76 g | 11.9% | 8% | 839 g |
| brasterau | 0.49 g | 56 g | 0.9% | 0.6% | 11429 g |
| Carbohydradau | 22.61 g | 219 g | 10.3% | 6.9% | 969 g |
| Ffibr deietegol | 5.3 g | 20 g | 26.5% | 17.8% | 377 g |
| Dŵr | 61.2 g | 2273 g | 2.7% | 1.8% | 3714 g |
| Ash | 1.34 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin B1, thiamine | 0.257 mg | 1.5 mg | 17.1% | 11.5% | 584 g |
| Fitamin B2, Riboflafin | 0.063 mg | 1.8 mg | 3.5% | 2.3% | 2857 g |
| Fitamin B4, colin | 36.9 mg | 500 mg | 7.4% | 5% | 1355 g |
| Fitamin B5, Pantothenig | 0.299 mg | 5 mg | 6% | 4% | 1672 |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.175 mg | 2 mg | 8.8% | 5.9% | 1143 g |
| Fitamin B9, ffolad | 168 μg | 400 mcg | 42% | 28.2% | 238 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.98 mg | 15 mg | 6.5% | 4.4% | 1531 g |
| Fitamin K, phylloquinone | 3.7 μg | 120 mcg | 3.1% | 2.1% | 3243 g |
| Fitamin PP, na | 0.57 mg | 20 mg | 2.9% | 1.9% | 3509 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 508 mg | 2500 mg | 20.3% | 13.6% | 492 g |
| Calsiwm, Ca. | 52 mg | 1000 mg | 5.2% | 3.5% | 1923 |
| Magnesiwm, Mg | 65 mg | 400 mg | 16.3% | 10.9% | 615 g |
| Sodiwm, Na | 238 mg | 1300 mg | 18.3% | 12.3% | 546 g |
| Sylffwr, S. | 90.6 mg | 1000 mg | 9.1% | 6.1% | 1104 g |
| Ffosfforws, P. | 165 mg | 800 mg | 20.6% | 13.8% | 485 g |
| Mwynau | |||||
| Haearn, Fe | 2.3 mg | 18 mg | 12.8% | 8.6% | 783 g |
| Manganîs, Mn | 0.548 mg | 2 mg | 27.4% | 18.4% | 365 g |
| Copr, Cu | 271 μg | 1000 mcg | 27.1% | 18.2% | 369 g |
| Seleniwm, Se | 1.4 μg | 55 mcg | 2.5% | 1.7% | 3929 g |
| Sinc, Zn | 0.96 mg | 12 mg | 8% | 5.4% | 1250 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Mono a disacaridau (siwgrau) | 0.36 g | mwyafswm 100 g | |||
| Asidau amino hanfodol | |||||
| Arginine * | 0.561 g | ~ | |||
| Valine | 0.474 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.252 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.4 g | ~ | |||
| Leucine | 0.723 g | ~ | |||
| Lysin | 0.622 g | ~ | |||
| Fethionin | 0.136 g | ~ | |||
| Threonine | 0.381 g | ~ | |||
| Tryptoffan | 0.107 g | ~ | |||
| Penylalanine | 0.49 g | ~ | |||
| Asid amino | |||||
| alanin | 0.38 g | ~ | |||
| Asid aspartig | 1.095 g | ~ | |||
| Glycine | 0.354 g | ~ | |||
| Asid glutamig | 1.381 g | ~ | |||
| proline | 0.384 g | ~ | |||
| serine | 0.493 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.255 g | ~ | |||
| cystein | 0.099 g | ~ | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog Nasadenie | 0.126 g | mwyafswm 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitig | 0.118 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.008 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 0.042 g | min 16.8g | 0.3% | 0.2% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.042 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.21 g | o 11.2-20.6 g | 1.9% | 1.3% | |
| 18: 2 Linoleig | 0.114 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.096 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.096 g | o 0.9 i 3.7 g | 10.7% | 7.2% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 0.114 g | o 4.7 i 16.8 g | 2.4% | 1.6% |
Y gwerth ynni yw 149 kcal.
- cwpan = 169 g (251.8 kcal)
Ffa, pinc, Hadau aeddfed, wedi'u coginio, gyda halen yn llawn fitaminau a mwynau fel fitamin B1 - 17,1%, fitamin B9 - 42%, potasiwm - 20,3%, magnesiwm - 16,3%, ffosfforws - 20,6%, haearn - 12,8%, manganîs - 27,4%, copr - 27,1%
- Fitamin B1 yn rhan o ensymau allweddol metaboledd carbohydrad ac egni, gan ddarparu egni a chyfansoddion plastig i'r corff yn ogystal â metaboledd asidau amino cadwyn ganghennog. Mae diffyg y fitamin hwn yn arwain at anhwylderau difrifol y systemau nerfol, treulio a cardiofasgwlaidd.
- Fitamin B9 fel coenzyme sy'n ymwneud â metaboledd asidau niwcleig ac amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, gan arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd cyflym-toreithiog: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae cymeriant annigonol o ffolad yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamserol , diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid, ac anhwylderau datblygu plant. Yn dangos y Gymdeithas gref rhwng lefelau ffolad, homocysteine a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
- Potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan mewn rheoleiddio cydbwysedd dŵr, electrolyt ac asid, mae'n ymwneud â chynnal ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysedd gwaed.
- Magnesiwm yn ymwneud â metaboledd ynni a synthesis protein, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar gyfer pilenni, yn hanfodol ar gyfer cynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, yn cynyddu'r risg o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
- Ffosfforws yn ymwneud â llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio'r cydbwysedd asid-alcalïaidd, mae'n rhan o'r ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig sydd eu hangen ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Haearn wedi'i gynnwys gyda gwahanol swyddogaethau proteinau, gan gynnwys ensymau. Yn ymwneud â chludo electronau, ocsigen, mae'n caniatáu llif adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae cymeriant annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atonia myoglobinaemia cyhyrau ysgerbydol, blinder, cardiomyopathi, gastritis atroffig cronig.
- Manganîs yn ymwneud â ffurfio asgwrn a meinwe gyswllt, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; sy'n ofynnol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Mae arafiad twf, anhwylderau'r system atgenhedlu, mwy o freuder yr asgwrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid yn cyd-fynd â defnydd annigonol.
- Copr yn rhan o'r ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn ymwneud â phrosesau meinweoedd y corff dynol ag ocsigen. Amlygir y diffyg trwy ffurfiant amhariad y system gardiofasgwlaidd a datblygiad ysgerbydol dysplasia meinwe gyswllt.
Cyfeiriadur cyflawn o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol y gallwch eu gweld yn yr ap.
Tags: calorïau 149 kcal, y cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau na Ffa defnyddiol, pinc, Hadau aeddfed, wedi'u coginio, gyda halen, calorïau, maetholion, priodweddau buddiol Ffa, pinc, Hadau aeddfed, wedi'u coginio, gyda halen