Cynnwys
Ffa: buddion iechyd gwerthfawr
Yn gyfoethog mewn proteinau llysiau, copr (brig ar gyfer y system nerfol) a ffosfforws (ar gyfer esgyrn a dannedd) a fitamin B9 (sy'n bwysig yn ystod beichiogrwydd), mae gan y codlys hwn bŵer satiating cryf hefyd diolch i'w gynnwys ffibr. Yn ddelfrydol ar gyfer stondin archwaeth fach.
Ffa: awgrymiadau ar gyfer eu dewis a'u paratoi
Dewiswch ef yn dda. Rydym yn dewis ffa ffres o wyrdd dwys a heb ei drin. Yn gadarn iawn i'r cyffwrdd ac yn ddelfrydol ddim yn rhy fawr i gael mwy fyth o flas.
Ochr cadwraeth. Rydyn ni'n eu cadw am ddau ddiwrnod yng nghrisiwr yr oergell ac yn eu cregyn ychydig cyn coginio i gadw eu ffresni i gyd.
Paratoi. Er mwyn eu cregyn heb dreulio oriau ynddynt, dim ond torri'r pod ar lefel pob ffa a phwyso ar y ffa i wneud iddyn nhw ddod allan. Gallwch hefyd gael gwared ar y wifren ar hyd y pod cyfan i'w hagor ac yna tynnu'r ffa fesul un.
I ymladd. Os ydyn nhw'n cael eu bwyta'n amrwd, tynnwch y ffilm fach o amgylch pob ffa. I wneud hyn, maen nhw'n cael eu socian am 30 munud mewn powlen o ddŵr oer. A presto, mae'n haws.
Awgrymiadau gwrth-wastraff. Nid ydym yn taflu'r codennau mwyach! Piliwch nhw os oes angen a thynnwch yr holl ffilamentau, yna eu brownio â garlleg, tomatos wedi'u malu neu eu coginio mewn cawl. Blasus.
Cymdeithasau hudolus i goginio'r ffa
Mewn salad. Mae dresin yn ddigon i ddod â blas y ffa allan. Gallwch hefyd frathu i mewn iddynt gyda menyn a phinsiad o halen.
Gyda physgod. Dim ond wedi'u ffrio mewn padell gydag ychydig o garlleg, mae'r ffa yn mynd yn dda iawn gyda physgod a berdys.
I gyd-fynd ag wyau. Mae ffa molled, wedi'u berwi, omelet ... ffa yn addas ar gyfer pob rysáit gydag wyau.
Mewn cawl a melfedaidd. Dychwelwyd mewn ychydig o fenyn gyda nionod, yna ei gymysgu a'i addurno gydag ychydig o gaws hufen ffres neu gaws gafr. Gweinwch yn boeth neu'n oer.
Oeddet ti'n gwybod ? Mae ffa llydan yn ffa a ddewiswyd cyn eu haeddfedrwydd. Mae'r hadau'n dal i fod yn fach iawn, eu gwead yn llyfnach ond mae eu blas ychydig yn fwy pungent.