Cydbwysedd asid-sylfaen a diet “gwyrdd”.

Mae llysiau gwyrdd yn chwarae rhan hollbwysig mewn diet iach a chytbwys. Ac nid yw hyn yn gyd-ddigwyddiad, oherwydd mae llysiau gwyrdd yn darparu maetholion i'r corff sy'n cefnogi iechyd, yn gwella maeth cellog, yn cynyddu egni a bywiogrwydd, yn hyrwyddo metaboledd cywir, yn cynyddu swyddogaeth imiwnedd ac yn ymladd yn erbyn radicalau rhydd. Gan eu bod yn superfood, mae'r llysiau hyn yn gyfoethog mewn cloroffyl, fitaminau, mwynau ac asidau amino hanfodol. Mae cloroffyl yn doreithiog iawn mewn alfalfa, haidd, ceirch, gwenith, glaswellt gwenith, spirulina ac algâu gwyrddlas. Mewn llysiau, sy'n cynnwys llawer o gloroffyl, mae mwynau alcalïaidd sy'n cael effaith tonig, gan adnewyddu celloedd sydd wedi'u difrodi. Mae ein gwaed, plasma a hylif interstitial fel arfer ychydig yn alcalïaidd eu natur. Mae pH iach gwaed dynol yn amrywio o 7,35-7,45. Gwerth pH yr hylif interstitial yw 7,4 +- 0,1. Mae hyd yn oed gwyriad bach yn yr ochr asidig yn gostus ar gyfer metaboledd celloedd. Dyna pam mae naturopaths yn argymell diet lle dylai bwydydd alcalïaidd fod mewn cymhareb o tua 5:1 o ffurf asid. Mae pH dros bwysau mewn asidedd yn arwain at ostyngiad yng ngallu'r corff i amsugno mwynau a maetholion eraill, gostyngiad mewn cynhyrchu ynni gan gelloedd (gan arwain at flinder gormodol ac anallu'r corff i gael gwared â metelau trwm). Felly, rhaid alkalized yr amgylchedd asidig er mwyn osgoi effeithiau andwyol. Mwynau alkalizing yw potasiwm, magnesiwm, sydd i'w cael mewn grawnfwydydd ac yn lleihau asidedd yn y corff. Yn ogystal â gwerth maethol a chymorth imiwnedd, mae llysiau gwyrdd a llysiau yn cael effaith glanhau pwerus. Mae Alfalfa yn rhoi digon o fitamin C i'r corff, sy'n caniatáu i'r corff gynhyrchu glutathione, cyfansoddyn dadwenwyno. Mae dant y llew nid yn unig yn gyfoethog mewn fitaminau A a C, ond mae hefyd yn ffynhonnell wych o haearn. Yn ffodus, mae tymor yr haf ar ein trwyn, ac mae gan lawer ohonom bentrefi a bythynnod haf. Ffrwythau, aeron, perlysiau a llysiau a dyfir yn eich gardd eich hun gydag enaid a chariad yw'r gorau ac iachaf!