O gwmpas y byd yn dioddef o ddiffyg protein. Maent yn bennaf yn drigolion o Ganol Affrica a De Asia, y mae eu diet yn wael mewn maetholion hanfodol. Gall llysieuwyr a feganiaid hefyd fod mewn perygl os nad ydynt yn monitro eu diet yn ofalus, gan ddisodli cig a chynhyrchion llaeth â ffynonellau protein sy'n seiliedig ar blanhigion. Sut i benderfynu nad oes gennych ddigon o brotein yn y corff?
1. Edema
Nid yw rhannau o'r corff chwyddedig a chroniadau o ddŵr yn arwydd o iechyd. Mae gwyddonwyr yn credu y gall symiau bach o albwmin serwm dynol, protein plasma gwaed, achosi chwyddo. Un o brif swyddogaethau albwmin yw cynnal pwysedd oncotig, sef y grym sy'n tynnu hylif i'r cylchrediad. Mae swm digonol o albwmin yn atal cronni hylif gormodol ym meinweoedd y corff. Oherwydd gostyngiad yn lefel yr albwmin serwm, mae diffyg protein yn arwain at ostyngiad mewn pwysedd oncotig. O ganlyniad, mae hylif yn cronni yn y meinweoedd. Gallwch wirio faint o brotein sydd yn y gwaed trwy basio profion.
2. Problemau gyda gwallt, ewinedd a dannedd
Mae pennau gwan, hollt, ac mae gwallt cwympo allan yn arwydd sicr o ddiffyg protein. Nid oes gan y corff ddigon o ddeunydd adeiladu ar gyfer celloedd, ac mae'n aberthu rhannau “diwerth” o'r corff. Os gall deintydd ddweud wrth eich dannedd eich bod yn llysieuwr neu'n fegan, mae'n golygu bod gennych y diet anghywir ac nad ydych yn cael digon o faetholion. Yn bennaf protein a chalsiwm. I gadw ewinedd, dannedd a gwallt mewn trefn: bwyta hadau sesame, hadau pabi, tofu, gwenith yr hydd, brocoli. Os ydych chi'n llysieuwr - peidiwch ag anghofio am gynhyrchion llaeth o ansawdd uchel. Gyda phroblemau difrifol, gallwch ddechrau yfed fitaminau arbennig i adfer a chynnal golwg iach o ewinedd, gwallt a dannedd.
3. Colli màs cyhyrau
Cyhyrau yw prif “storio” protein yn y corff. Os ydych wedi colli pwysau yn ddramatig heb unrhyw reswm amlwg, efallai y bydd eich corff wedi penderfynu “aberthu” màs cyhyr oherwydd diffyg protein. Mae ein holl gyhyrau wedi'u hadeiladu o asidau amino. Mae asidau amino i'w cael yn y bwydydd protein rydyn ni'n eu bwyta. Mae diet unrhyw athletwyr y mae màs cyhyr yn bwysig iddynt, yn bennaf yn cynnwys proteinau - llysiau neu anifeiliaid. Argymhellir bod pobl iach, egnïol yn bwyta tua 1 g o brotein fesul 1 kg o bwysau'r corff. Felly ni fydd y màs cyhyr yn cael ei ddinistrio a bydd yn cael ei gadw ar lefel iach.
4. Toriadau
Mae gwyddonwyr yn credu y gall cymeriant protein annigonol arwain at freuder esgyrn ac, o ganlyniad, at dorri esgyrn yn aml. Mae toriadau mewn pobl ifanc ac iach yn digwydd amlaf mewn sefyllfaoedd brys. Mewn cwymp arferol neu dro lletchwith, ni ddylai toriad ddigwydd. Fel arall, mae angen i chi feddwl am eich diet a sicrhewch eich bod yn cysylltu ag arbenigwr. Yn ogystal â phrotein, mae'n debygol y bydd angen i chi wirio'ch lefelau calsiwm a microfaetholion eraill.
5. Salwch mynych
Diffyg protein ac ar y system imiwnedd. Mae proteinau yn ffurfio gwrthgyrff (maen nhw hefyd yn imiwnoglobwlinau) - dyma brif amddiffynwyr ein corff rhag firysau peryglus ac effeithiau niweidiol yr amgylchedd. Pan nad oes digon o brotein, mae'r system imiwnedd yn gwanhau - a dyna pam y mae'r afiechydon heintus a'r annwyd yn aml. Ond os ydych chi'n sâl nawr, mae angen i chi wella'n llwyr yn gyntaf, a dim ond wedyn adolygu'ch diet.
6. Mwy o archwaeth
Gall yr awydd cyson i fwyta rhywbeth hefyd gael ei achosi gan ddiffyg protein. Mae'r egwyddor yn syml iawn: i gael o leiaf rhywfaint o brotein, mae'r corff yn eich gorfodi i fwyta mwy. Mae hyn yn wir pan wnaethoch chi fwyta kilo o afalau, ond yn dal i fod yn newynog, oherwydd mewn gwirionedd roedd angen pryd protein arnoch chi. Yn ogystal, mae protein yn darparu mwy o syrffed bwyd na bwydydd carbohydrad. Mae hyn oherwydd lefel y siwgr yn y gwaed: mae carbohydradau yn cynyddu siwgr yn gyflym a hefyd yn gyflym mae'n disgyn ychydig oriau ar ôl bwyta. Mae proteinau, ar y llaw arall, yn cadw siwgr ar lefel gyfartalog ac nid ydynt yn caniatáu neidiau sydyn.