10 hac bywyd tatws cŵl sy'n werth eu gwybod
 

Mae prydau tatws yn cael eu coginio'n aml iawn. Ond mae hyd yn oed cynhwysyn mor syml yn hawdd iawn i'w ddifetha. Pa haciau bywyd y gallwch chi eu rhoi ar datws rheolaidd?

1. Os ydych chi'n rhoi bwlyn o fenyn mewn padell gyda thatws coginio, mae'r dysgl wedi'i choginio'n gynt o lawer. Gellir disodli menyn â llysiau neu fargarîn. Mae'r saim yn creu ffilm lle mae'r tatws yn cael eu coginio'n gyflymach.

2. Golchwch datws, tyllwch bob Spud gyda fforc ychydig weithiau ac anfonwch y microdon i mewn. Uchafswm o 10 munud, bydd y tatws yn barod.

10 hac bywyd tatws cŵl sy'n werth eu gwybod

3. Os gwnaethoch ychwanegu gormod o halen, ychwanegu ychydig o datws amrwd ac mewn 10 munud, byddant yn amsugno'r halen dros ben.

4. I groenio'r tatws yn gyflym ar ôl coginio, torrwch y cloron gyda chyllell mewn cylch cyn coginio. Yna mae'n hawdd iawn glanhau tatws wedi'u coginio, wedi'u hoeri.

5. Gellir defnyddio tatws stwnsh sy'n weddill i baratoi prydau eraill. Ychwanegwch y blawd, wyau, caws wedi'i gratio, mae'r toes ar gyfer yr haearn waffl yn barod.

6. I rostio tatws yn berffaith, dewiswch amrywiaeth sydd â chynnwys startsh isel. Mae'n ymddangos ei fod yn gloron melyn neu binc llachar. Cyn ffrio sychwch y sleisys tatws gyda thyweli papur. Trochwch y tatws yn yr olew sydd eisoes wedi'i gynhesu a'i ffrio mewn haen sengl, heb droi yn aml. Halenwch y ddysgl ar ddiwedd y coginio yn unig.

10 hac bywyd tatws cŵl sy'n werth eu gwybod

7. Ar gyfer stwnshio, dewiswch datws melynaidd. I stwnsh troi allan gyda gwead llyfn heb lympiau, cloron rasarite yn dda iawn. Ychwanegwch at y saws dim ond pan fydd y llaeth yn cael ei gynhesu. Gellir defnyddio cymysgydd ar gyfer tatws stwnsh.

8. I ffurfio cramen creisionllyd, dewiswch gloron ifanc o faint canolig. Cyn pobi, brwsio a sychu, brwsio gydag olew llysiau a gwneud traws-doriad, cyn ei weini, gallwch chi roi darn o fenyn.

9. I datws heb eu tywyllu, wrth aros i'w tro fynd yn y pot, rhowch y tatws mewn powlen gyda dŵr oer a'u gorchuddio. Neu gorchuddiwch y cloron wedi'u plicio â dŵr berwedig.

10. I gael gwared ar flas annymunol tatws wedi'u rhewi, rhowch y cloron yn fyr mewn dŵr oer, yna eu rhoi mewn poeth ar unwaith. Fel opsiwn - berwi dŵr gyda llwy de o halen a finegr.

Mae 15 hac bywyd arall yn gwylio yn y fideo isod:

15 HACC DELICIOUS GYDA POTATOES

Gadael ymateb