Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 99 kcal | 1684 kcal | 5.9% | 6% | 1701 g |
| Proteinau | 3.98 g | 76 g | 5.2% | 5.3% | 1910 g |
| brasterau | 1.15 g | 56 g | 2.1% | 2.1% | 4870 g |
| Carbohydradau | 18.64 g | 219 g | 8.5% | 8.6% | 1175 g |
| Dŵr | 75.3 g | 2273 g | 3.3% | 3.3% | 3019 g |
| Ash | 0.93 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 11 μg | 900 μg | 1.2% | 1.2% | 8182 g |
| Retinol | 0.011 mg | ~ | |||
| beta Caroten | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
| Fitamin B1, thiamine | 0.034 mg | 1.5 mg | 2.3% | 2.3% | 4412 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.162 mg | 1.8 mg | 9% | 9.1% | 1111 g |
| Fitamin B4, colin | 15.2 mg | 500 mg | 3% | 3% | 3289 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.446 mg | 5 mg | 8.9% | 9% | 1121 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 1.9% | 5405 g |
| Fitamin B9, ffolad | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.3% | 4444 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.43 μg | 3 μg | 14.3% | 14.4% | 698 g |
| Fitamin C, asgorbig | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.7% | 15000 g |
| Fitamin D, calciferol | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 13.1% | 769 g |
| Fitamin D3, cholecalciferol | 1.3 μg | ~ | |||
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| Fitamin K, phylloquinone | 0.1 μg | 120 μg | 0.1% | 0.1% | 120000 g |
| Fitamin PP, RHIF | 0.086 mg | 20 mg | 0.4% | 0.4% | 23256 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 177 mg | 2500 mg | 7.1% | 7.2% | 1412 g |
| Calsiwm, Ca. | 138 mg | 1000 mg | 13.8% | 13.9% | 725 g |
| Magnesiwm, Mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 3.3% | 3077 g |
| Sodiwm, Na | 53 mg | 1300 mg | 4.1% | 4.1% | 2453 g |
| Sylffwr, S. | 39.8 mg | 1000 mg | 4% | 4% | 2513 g |
| Ffosfforws, P. | 109 mg | 800 mg | 13.6% | 13.7% | 734 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Haearn, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Manganîs, Mn | 0.064 mg | 2 mg | 3.2% | 3.2% | 3125 g |
| Copr, Cu | 79 μg | 1000 μg | 7.9% | 8% | 1266 g |
| Seleniwm, Se | 2.8 μg | 55 μg | 5.1% | 5.2% | 1964 g |
| Fflworin, F. | 9 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 44444 g |
| Sinc, Zn | 0.67 mg | 12 mg | 5.6% | 5.7% | 1791 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 18.64 g | mwyafswm 100 г | |||
| Asidau amino hanfodol | |||||
| Arginine * | 0.12 g | ~ | |||
| valine | 0.329 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.099 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.217 g | ~ | |||
| leucine | 0.401 g | ~ | |||
| lysin | 0.357 g | ~ | |||
| methionine | 0.117 g | ~ | |||
| treonine | 0.163 g | ~ | |||
| tryptoffan | 0.022 g | ~ | |||
| ffenylalanîn | 0.217 g | ~ | |||
| Asidau amino y gellir eu hailosod | |||||
| alanine | 0.17 g | ~ | |||
| Asid aspartig | 0.316 g | ~ | |||
| glycin | 0.096 g | ~ | |||
| Asid glutamig | 0.779 g | ~ | |||
| proline | 0.472 g | ~ | |||
| serine | 0.246 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.201 g | ~ | |||
| cystein | 0.036 g | ~ | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 5 mg | uchafswm o 300 mg | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog dirlawn | 0.742 g | mwyafswm 18.7 г | |||
| 4: 0 Olewog | 0.034 g | ~ | |||
| 6: 0 Neilon | 0.023 g | ~ | |||
| 8: 0 Caprylig | 0.015 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.033 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurig | 0.039 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristig | 0.121 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitig | 0.313 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.112 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 0.316 g | min 16.8 g | 1.9% | 1.9% | |
| 16: 1 Palmitoleig | 0.025 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.263 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.033 g | o 11.2 20.6 i | 0.3% | 0.3% | |
| 18: 2 Linoleig | 0.023 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.01 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.01 g | o 0.9 3.7 i | 1.1% | 1.1% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 0.023 g | o 4.7 16.8 i | 0.5% | 0.5% |
Y gwerth ynni yw 99 kcal.
Iogwrt 1,15% braster, 4% protein, ffrwythau, gyda fitamin D. yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B12 - 14,3%, fitamin D - 13%, calsiwm - 13,8%, ffosfforws - 13,6%
- Fitamin B12 yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd a throsi asidau amino. Mae ffolad a fitamin B12 yn fitaminau cydberthynol ac yn ymwneud â ffurfio gwaed. Mae diffyg fitamin B12 yn arwain at ddatblygu diffyg ffolad rhannol neu eilaidd, yn ogystal ag anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Fitamin D yn cynnal homeostasis calsiwm a ffosfforws, yn cyflawni prosesau mwyneiddiad esgyrn. Mae diffyg fitamin D yn arwain at metaboledd amhariad calsiwm a ffosfforws mewn esgyrn, mwy o ddadleiddiad meinwe esgyrn, sy'n arwain at risg uwch o osteoporosis.
- Calsiwm yw prif gydran ein hesgyrn, mae'n gweithredu fel rheolydd y system nerfol, yn cymryd rhan mewn crebachu cyhyrau. Mae diffyg calsiwm yn arwain at ddadleiddio'r asgwrn cefn, esgyrn y pelfis a'r eithafion is, yn cynyddu'r risg o osteoporosis.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
Tags: cynnwys calorïau 99 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau, beth sy'n ddefnyddiol Iogwrt 1,15% braster, 4% protein, ffrwythau, gyda fitamin D, calorïau, maetholion, priodweddau defnyddiol Iogwrt 1,15% braster, 4% protein, ffrwyth, gyda fitamin D.