Bydd busnesau newydd eco-fwyd yn achub y blaned

Поколение Игрек все больше беспокоится о своем здоровье и планете. Выживут компании, которые не вредят окружающей среде и здоровью людей. Представитель инвесторского банка «Drexel Burnham Lambert» (инвестор Tesla Motors (TSLA) a SolarCity (SCTY)), еще в начале 2013 года предлипричельный предипреда чнут активно вкладываться в эко-продукты — и оказалась права.

— Производство и употребление красного мяса, соли, кукурузного сиропа в нынешних объемах несет серьезные последствия для здоровья людей и окружающей среды, — говорит Самир Каул, партнер в Khosla Ventures, инвестировавший в шесть пищевых стартапов. — Я не поставлю свои деньги на то, что Каргилл или КонАгра когда-либо вложатся в решение протихе. А вот стартапы ими займутся.

В прошлом году венчурные фирмы Кремниевой долины вложили в эко-пищевые проекты 350 милольы 37 — милольы 2012 милолиы 2008 милолиы 50 милолион XNUMX милонолион XNUMX милолионе проекты для сравнения, в XNUMX году эта вложения составили менее XNUMX миллионов долларов. 

Конечно, $350 miliwn — это небольшая часть 30 миллиардов долларов, ежегодно инвестируемышулимичи эта сумма оказалсь достаточной для успешного взлета эко-пищевых стартапов.

Можно ли считать эко-пищевые технологии перспективной нишей для инноваторов и инвесторов? Многие из тех, кто уже вложил средства в добычу чистой энергии и различные экотехнолое, екотехнолоече, екотехнолоечи, екотехнолоече, екотехнолоечи, Многие из тех. Потому что создатели экопищи помогут решить неизбежные проблемы, связанные с перенаселением: к 2050 году на планете Земля будет жить более 9 миллиардов людей, так что пересмотреть способы производства протеинов и мяса необходимо уже сейчас.

Мясо, сельское хозяйство, молочная промышленность и производство яиц — чрезвычайно комышленность и производство яиц — чрезвычайно кевэфичайно компании Многие эко-стартапы смотрят на растительные протеины не просто как на возможность продавать веганскую пищу, а как на самый эффективный, дешевый и энергоэкономичный способ производства протеинов. В частности, развивающиеся страны, в которых растет спрос на мясо — такие как Китай, Индия и Бразилия — могли бы стать превосходными рынками для дешевого растительного белка.

Причем растительные протеины уже сейчас представляют собой серьезный бизнес. У корпорации Kellogg (K) есть подразделение «Morningstar Farms», специализирующееся на производстве вегетарианских блюд, Kraft Foods (KRFT) выпускает вегетарианские бургеры Boca, у ConAgra Foods (CAG) есть LightLife Foods с их вегетарианскими и веганскими мясозаменителями.

Однако эко-пищевые стартапы заявляют, что новые технологии позволят им выпустить продукты, не имеющие аналогов на современном рынке и гораздо лучшего качества. 

В число компаний, получивших свою долю из инвестированных yn 2013 â 350 милионов долларов, вюютионов долслоде: волюлиоди

1) Компания по производству orgанических сладостей с пониженным содержанием сахара  . Ateb: Cwmni Vinod Khosla

2) Компания по производству заменителя solи . Вместо хлорида натрия в своей продукции они используют хлорид калия. Ateb: Cwmni Vinod Khosla

3) Компания по производству растительной альтернативы мясу . Инвестор: Vinod Khosla’s firm. По уверждениям инвестора, эти овощные бургеры лучше всех имеющихся на рынке и по вкусу не отличаются от мясных.

4) Компания Lyrical Foods по производству веганского сыра из молока орехов миндаля a макадамия под названием (первый сыр без молока, который будет продаваться в продуктовой сети Whole Foods). Ateb: Cwmni Vinod Khosla

5) Компания по производству растительного мяса с куриным вкусом . Инвесторы — Билл Гейтс, Kleiner Perkins, Obvious Corp. (владельцы Твиттера)

6) Компания по выращиванию екологически чистой salaтной зелени . Cyfeiriad: NGEN Partners 

7) Сеть веганских ресторанов . Cyfeiriad: NGEN Partners 

8) Компания по производству газировки с нулевой калорийностью a полезным подсластителем стевия  . Cyfeiriad: NGEN Partners

9) Компания по производству растительного заменителя яиц . Инвесторы: Билл Гейтс, Vinod Khosla, Том Стейер, Cronfa Sylfaenwyr.

Председатель «общества защиты животных соединё штатов» джош бс считдрock. Эти инновации в производстве растительной пищи будут спасением для животных». 

Ffynonellau:  

Gadael ymateb