Nid yw llawer o wragedd tŷ yn defnyddio powdr pobi ar gyfer pobi, ond soda, wedi'i slacio â finegr neu sudd lemwn. Ac os yw'r toes yn cynnwys cynhwysyn asidig, er enghraifft, kefir neu hufen sur, gallwch ddefnyddio soda yn unig. Ond mae soda pobi ei hun yn bowdwr pobi gwael. Pan gaiff ei gynhesu, mae'n allyrru carbon deuocsid, ond ni fydd yn ddigon i wneud y toes yn blewog. A bydd soda dros ben yn difetha blas a lliw y nwyddau wedi'u pobi.
I godi'r toes, rhaid diffodd soda â finegr neu sudd lemwn. Ydy, mae'r rhan fwyaf o'r carbon deuocsid yn anweddu ar unwaith ar lwy, ond o hyd, oherwydd y ffaith bod llawer mwy o finegr neu sudd na soda, mae'r adwaith yn parhau i ddigwydd wrth bobi. O ganlyniad, byddwch chi'n cael teisennau blewog a meddal.