“Dyma Anya, rydyn ni'n rhoi coffi ar frys.” Neu: “Dyma Anya, sy’n hoff iawn o goffi, nawr byddwn ni’n ei thrin hi i espresso cŵl.” Nid oes neb yn dweud hynny - oherwydd nid wyf yn hoffi coffi cymaint â, er enghraifft ... lemonêd. Serch hynny, rwy'n yfed lemonêd ddeg gwaith y tymor, a choffi lawer gwaith y dydd. Pam ydw i'n yfed coffi os nad ydw i'n ei hoffi?
Gallaf fyw hebddo, bwyta hebddo, darllen hebddo a gwylio'r gyfres, ond mae sut rwy'n cysgu hebddo y tu hwnt i mi! Yr hyn rydw i wir yn ei garu yw fy nghezve pres a'm llwy droellog hir. Mae bragu coffi yn golygu bod yng nghwmni pethau hardd eto, gan ychwanegu pâr o borslen atynt, gallwch chi hyd yn oed newid eich hwyliau. Gyda llaw, am y naws. P'un a yw'n cwympo neu'n codi heb goffi - mae angen meddwl am hyn o hyd. Ac mae'n well meddwl yn gyntaf wrth aros am yr ewyn dros yr union Turk hwn, ac yna dros yr ewyn ei hun, gan ei ddinistrio gyda chwpl o ddiferion o ddŵr iâ cyn gollwng i mewn i gwpan. Y prif beth yw peidio â meddwl am flas yr hyn rydych chi'n ei yfed.
Oherwydd bod blas coffi yn gategori ar wahân, yn fetaffisegol, wrth gwrs, fel blas fodca. Hynny yw, mae yna brofiadau ysbrydoledig dros wacter - diffyg blas llwyr, sy'n disodli arogl yn llwyddiannus (coffi yw pencampwr arogl), gwres a ... defod. Does dim angen fy narbwyllo - dwi dal ddim yn deall sut mae chwerwder, asidedd (ar y gorau, astringency) a naid sydyn mewn pwysau yn gallu bod yn bleser. Ond dyna beth rydw i'n aros amdano, gan ofalu am y bwlch ar gyfer yr hambwrdd coffi ger fy nghyfrifiadur. Pan mae llinell yn llithro neu restr o bethau i’w gwneud yn honni ei fod yn bennill rhydd gwaedlyd, dwi’n meddwl: dydw i ddim wedi cael coffi ers amser maith … A dwi eto'n mynd i'r gegin, yn cyfiawnhau fy hun gyda dibyniaeth amlwg, ond mewn gwirionedd, yn cysgodi diogi a sybaritiaeth.
Coffi yn awgrymu agosatrwydd ac ar yr un pryd detholusrwydd y sgwrs.
Mae “Dewch i mewn am baned o goffi” wedi hen beidio â bod yn wahoddiad i goffi. Mae coffi yn awgrymu agosatrwydd (mwy na the - wnaethoch chi sylwi?) ac ar yr un pryd unigrywiaeth y sgwrs. Yr ydym, fel pe byddai, ag un droedfedd yn aviary y bendefigaeth. Efallai oherwydd ei fod yn ddrutach? Mae coffi yn ddrytach na the, dwi'n golygu. Ac mae'r organeb mercenary, a allai, wrth gwrs, yn dal i symud ei pistons, yn cofio'n rheolaidd ei hawl i'r cymysgedd hwn ac yn dechrau crynu a chwyno nes ei fod yn arogli'r arogl annwyl.
Mae egwyl goffi, ond dim egwyl te, Bydd Apple yn cymryd peiriannau coffi yn fuan, ac mae gan de un samovar mewn hanes. Nid oes neb eto wedi sacraleiddio'r sudd neu ddŵr ffynnon diamheuol iachus - a choffi cymaint ag y dymunwch. Beth mae'n ei olygu? Mae hyn yn golygu bod y ddelwedd o goffi yn ein trin ni. “Wel, pa fath o chwarter yw hwn - does unman i yfed coffi!” — hynny yw, nid oes unman i eistedd i lawr a sgorio ar bopeth am ugain munud. Gyda llaw, yn Haiti, mae plant dwy oed yn cael coffi. Pryd o fwyd cyntaf o'r fath. Ac mae cri enbyd yr anghenus yn cael ei chyfieithu'n llythrennol fel a ganlyn: “Oes, does gan fy mhlentyn ddim byd i brynu coffi ag ef!”
A byddwn ni—cyn belled ag y bydd rhywbeth—yn ei yfed ar unrhyw oedran ac mewn unrhyw siaman, oherwydd rhyddid yw coffi. Rhyddid ein hamser a'n gofod, ymostyngiad i segurdod a goramser, ein cysylltiad â'r presennol, ac os ydym yn Haiti, i'r dyfodol.