Cynnwys
Cynhwysion
Wisgi - 45 ml
Sudd lemon - 30 ml
surop siwgr - 15 ml
Sut i wneud coctel
Arllwyswch yr holl gynhwysion i mewn i ysgydwr gyda chiwbiau iâ.
Ysgwyd yn dda.
Arllwyswch trwy hidlydd i wydr coctel oer.
* Defnyddiwch y rysáit coctel Wisgi Sour syml hwn i wneud eich cymysgedd unigryw eich hun gartref. I wneud hyn, mae'n ddigon disodli'r alcohol sylfaenol gyda'r un sydd ar gael.
Rysáit fideo wisgi sur
Hanes y Coctel Sour Wisgi
Dyfeisiwyd y coctel Whisky Sour, neu wisgi sur, yn y XNUMXfed ganrif. Roedd y rysáit wreiddiol yn defnyddio bourbon yn unig, ac ystyriwyd bod unrhyw fath arall o wisgi yn amhriodol. Yn draddodiadol, mae wedi'i addurno â sleisen oren neu geirios coctel.
Mae'r sôn hynaf am y coctel yn dyddio'n ôl i 1870, pan ymddangosodd rysáit ar gyfer y ddiod ym mhapur newydd talaith Wisconsin yn UDA yn yr adran Ryseitiau Darllenwyr.
Mae yna hefyd fersiwn yn ôl y rysáit a gyhoeddwyd yn llyfr Jerry Thomas “The Bartender's Handbook” yn 1862, ond nid oes tystiolaeth ddogfennol o hyn.
Ym 1962, ymddangosodd erthygl ym mhapurau newydd Periw, ac yn ôl hynny dyfeisiwyd y coctel ym Mheriw ym 1862.
Mae enw'r coctel yn eithaf hawdd i'w esbonio. Yn y rysáit wreiddiol ac yn y fersiwn fodern, mae'r coctel yn gymysgedd o wisgi a sudd lemwn, wedi'i felysu'n ysgafn â surop.
Nid yw'r surop yn ddigon i foddi'r blas sur yn llwyr, dim ond ei feddalu ydyw. Dyna pam enw’r ddiod – wisgi sur.
Amrywiadau coctel sur whisgi
boston sur – mae gwyn wy yn cael ei ychwanegu at y rysáit gwreiddiol.
New York Sour – ychwanegu gwin coch at y rysáit gwreiddiol.
Rysáit fideo wisgi sur
Hanes y Coctel Sour Wisgi
Dyfeisiwyd y coctel Whisky Sour, neu wisgi sur, yn y XNUMXfed ganrif. Roedd y rysáit wreiddiol yn defnyddio bourbon yn unig, ac ystyriwyd bod unrhyw fath arall o wisgi yn amhriodol. Yn draddodiadol, mae wedi'i addurno â sleisen oren neu geirios coctel.
Mae'r sôn hynaf am y coctel yn dyddio'n ôl i 1870, pan ymddangosodd rysáit ar gyfer y ddiod ym mhapur newydd talaith Wisconsin yn UDA yn yr adran Ryseitiau Darllenwyr.
Mae yna hefyd fersiwn yn ôl y rysáit a gyhoeddwyd yn llyfr Jerry Thomas “The Bartender's Handbook” yn 1862, ond nid oes tystiolaeth ddogfennol o hyn.
Ym 1962, ymddangosodd erthygl ym mhapurau newydd Periw, ac yn ôl hynny dyfeisiwyd y coctel ym Mheriw ym 1862.
Mae enw'r coctel yn eithaf hawdd i'w esbonio. Yn y rysáit wreiddiol ac yn y fersiwn fodern, mae'r coctel yn gymysgedd o wisgi a sudd lemwn, wedi'i felysu'n ysgafn â surop.
Nid yw'r surop yn ddigon i foddi'r blas sur yn llwyr, dim ond ei feddalu ydyw. Dyna pam enw’r ddiod – wisgi sur.
Amrywiadau coctel sur whisgi
boston sur – mae gwyn wy yn cael ei ychwanegu at y rysáit gwreiddiol.
New York Sour – ychwanegu gwin coch at y rysáit gwreiddiol.