Mae Victoria a'i gŵr Nick yn byw mewn fan wedi'i haddasu. Maent yn teithio ar draws Ewrop a thu hwnt, yn coginio bwyd fegan blasus ac yn rhannu ryseitiau ar y ffordd, gan obeithio cychwyn tân yng nghalonnau'r rhai sydd hefyd yn meddwl am ddileu cynhyrchion anifeiliaid o'u diet.
Ddwy flynedd yn ôl, roedd eu bywydau'n wahanol iawn: bwyta fflat bach, gweithio bob dydd i dalu'r biliau, synnwyr di-baid o ryddid a ddaeth gyda'r penwythnos. Roedd yn ymddangos i fod yn gylch dolennu.
Ond un diwrnod newidiodd popeth: roedd cyfle i brynu bws mini 16 sedd am bris anhygoel o isel. Roedd delweddau o fywyd newydd wedi'u goleuo'n syth yn y dychymyg: a yw hwn wir yn gyfle i archwilio'r byd gyda'ch gilydd? Cyfle i gael cartref y gallent ei alw'n gartref eu hunain? Bu'n rhaid i Nick adael ei swydd, ond llwyddodd Victoria i barhau i weithio o bell o'i chyfrifiadur. Cymerodd y syniad feddiant o honynt, ac nid oedd myned yn ol.
Trodd y trawsnewid i fywyd newydd yn llawer haws nag y gallai rhywun feddwl. Yn fuan daeth Victoria a Nick i arfer ffarwelio â hen bethau diangen. Roedd troi bws mini yn gartref modur yn fwy anodd, ond cawsant eu gyrru gan freuddwyd o fywyd o deithio.
Ym mis Hydref 2016, aeth Victoria a Nick ar fferi ceir yn Portsmouth, mynd i Sbaen a dechrau siarad am eu bywyd, teithio a feganiaeth ar-lein. Mae eu cyfrif yn Creative Cuisine Victoria yn ddathliad gwirioneddol o lysiau, teithio a rhyddid, gan ddangos, er gwaethaf gofod cyfyngedig, y gallwch chi goginio prydau blasus ble bynnag yr ydych.
Mae bywyd ar y ffordd yn newid cyson. Wrth gyrraedd lleoedd, dinasoedd neu wledydd newydd, mae Victoria a Nick yn coginio eu prydau eu hunain gyda chynhwysion hollol wahanol - a byth yn gwybod beth fydd yn eu dwylo drannoeth. Mewn rhai gwledydd, gellir dod o hyd i gynhyrchion tymhorol o bob siâp a maint ar bob cornel, ond nid yw cynhwysion eraill sy'n gyfarwydd yn y wlad gartref yno.
Am dri mis ym Moroco, ni ddaeth Victoria a Nick o hyd i un madarch, ac yn Albania nid oedd unrhyw afocado. Mae’r gallu i addasu ryseitiau i’r cynhwysion wrth law wedi arwain Victoria i ddarganfod cyfuniadau bwyd newydd nad oedd hi hyd yn oed wedi meddwl amdanyn nhw o’r blaen (er pan lwyddodd, ar ôl dau fis o chwilio’n ddi-ffrwyth, i ddod o hyd i dun o laeth cnau coco, roedd ei llawenydd o hyd. yn gwybod dim terfynau).
Mae Victoria wedi'i swyno gan fwyd y lleoedd maen nhw'n ymweld â nhw. Mae cael ei chegin fach ei hun yn rhoi cyfle unigryw iddi feganeiddio prydau traddodiadol o wahanol wledydd. Paella o Sbaen, triawd bruschetta o'r Eidal, moussaka o Wlad Groeg a tagine o Foroco yw rhai o'r ryseitiau sydd i'w cael ar ei Instagram.
Pan fydd pobl yn gofyn sut mae Victoria a'i gŵr yn llwyddo i fyw'r ffordd hon o fyw, maen nhw'n esbonio bod cyfryngau cymdeithasol yn dangos bwyd a theithio heb ganolbwyntio ar yr agwedd lai deniadol o waith.
Mae Victoria a Nick yn treulio oriau yn y fan yn gwneud gwaith ar-lein. Er bod eu hincwm cyffredinol wedi gostwng yn ddramatig, felly hefyd eu gwariant. Mae'r ffordd o fyw y maent yn ei harwain yn bosibl oherwydd eu bod yn meddwl yn ofalus ar beth i'w wario a sut i arbed arian. Nid ydynt yn cael eu llethu gan rent a biliau, nid ydynt yn defnyddio ffonau symudol, anaml y byddant yn bwyta mewn bwytai ac nid ydynt byth yn prynu pethau diangen - nid oes ganddynt le ar gyfer hyn.
Ydyn nhw'n difaru unrhyw beth? Oni bai eu bod yn colli ffrindiau a theulu, ac os yn bosibl, cymerwch fath swigod - er eu bod hyd yn oed yn cael cawod yn y fan! Mae Victoria wrth ei bodd â’r ffordd o fyw crwydrol hon a’r olygfa sy’n newid yn barhaus ac mae bob amser yn dangos i bobl y mae’n cwrdd â nhw ar hyd y ffordd pa mor flasus y gall bwyd fegan fod.
Ar ôl 14 o wledydd, ffyrdd anwastad a sawl injan wedi torri, nid oes gan Victoria a Nick unrhyw gynlluniau o hyd i gwblhau eu taith ac maent yn bwriadu parhau â'r antur hon cyn belled â bod olwynion y bws yn dal i droi, gan gofio arwyddair eu bywyd newydd bob amser - does dim byd yn amhosibl!