Mae Kiwi yn un o'r ffrwythau iachaf o'i gwmpas. Mae'r ffrwyth hwn yn cynnwys llawer iawn o fitamin C, ar ben hynny, mae defnyddio ciwi yn helpu i ddileu nitradau a gormod o golesterol o'r corff.
Ond ynghyd â ffrwythau da, mae yna hefyd rai nad ydyn nhw bellach yn addas ar gyfer bwyd. Sut i beidio â chael eich camgymryd â'r dewis?
1. Mae croen ciwi bob amser yn denau ac wedi'i orchuddio â ffibrau bach (mae sawl math o giwi llyfn, heb lint yn cael eu hystyried yn eithriad, ond anaml iawn y maen nhw'n ymddangos ar werth)
2. Peidiwch â chymryd aeron â staeniau llwydni, lleoedd tywyll, mae'r rhain yn arwyddion bod y cynnyrch eisoes wedi dechrau dirywio.
3. Os ydych chi'n bwriadu bwyta ciwi ar unwaith, gallwch brynu ffrwyth meddal, bydd yn aeddfed ac yn felys. Ond os bydd yn rhaid i'r ciwi aros am ei ddyddiad dyledus ar fwrdd yr ŵyl, yna mae'n well prynu aeron solet.
4. Gall lliw croen fod o wyrdd i bron yn frown
5. Mae ciwi aeddfed bob amser yn wydn (nid yw ei wasgu yn gadael tolciau, ond ar yr un pryd nid yw'n debyg i garreg). Rhag ofn, gwasgwch yn ysgafn ar goesyn y ffrwyth. Ni ddylid rhyddhau lleithder o dan eich llaw, fel arall rydych chi'n delio â sbesimen sydd wedi'i ddifetha neu'n rhy fawr.
6. Mae arogl ciwi yn ffrwythlon, ond nid yn pungent (mae'r arogl yn cael ei deimlo trwy'r croen ac yn dwysáu yn ardal y coesyn). Cysylltwch eich synnwyr arogli: os yw'r ciwi yn arogli arogl gwin, mae hyn eisoes yn symptom o ddifetha.
- Pinterest,
- Mewn cysylltiad â
Sut i fwyta ciwi?
- Gyda llwy. Ar ôl torri'r aeron llawn sudd yn ei hanner, gellir bwyta'r mwydion gyda llwy de, fel hufen iâ. Mae plant yn hoffi'r pwdin fitamin hwn yn fawr iawn.
- Yn gyfan gwbl. Yn rhyfedd ddigon, gellir bwyta'r ffrwyth hwn yn gyfan, yn enwedig gan fod y croen yn cynnwys mwy o wrthocsidyddion a sylweddau biolegol actif eraill na'r mwydion.
- Fel rhan o ffres. Os nad oes alergeddau a gwrtharwyddion arbennig, paratoir sudd fitamin a smwddis o giwi.
- Fel rhan o'r llestri. Gellir ychwanegu'r ffrwyth hwn at saladau o lysiau, ffrwythau a pherlysiau, i gig a dofednod, eu hychwanegu at bwdinau a theisennau. Er enghraifft, gallwch chi wneud pwdin iogwrt cain gyda chiwi, pobi cwcis ffansi. Gwneir saws hyfryd o fwydion ciwi ar gyfer caserolau a soufflés.