Cynnwys
Sut i oroesi gweddill y gaeaf yn ddiogel a'r oerfel sydd eisoes wedi blino'n lân y corff? Cynhwyswch sbeisys llosgi yn y diet. Maent yn “gwasgaru” y gwaed ac yn caniatáu ichi gynhesu'n gyflymach. Ac maent hefyd yn gwefru â sirioldeb, yn cyflymu'r metaboledd ac yn cryfhau'r amddiffyniad imiwn. sesnin cyri Indiaidd yw'r union beth sydd ei angen arnoch chi. Rydym yn cynnig coginio sawl pryd gaeaf lle mae pawb ar eu hennill gyda'i chyfranogiad. Bydd cyllyll cegin o linell frand Julia Healthy Food Near Me Professional aTojiro yn ein helpu i wneud hyn yn hawdd a heb drafferth diangen.
Aderyn tân mewn saws sbeislyd
Bydd cyw iâr cyri sbeislyd persawrus yn agor blas cig gwyn o ochr newydd. Yn gyntaf mae angen i chi dorri'r ffiled cyw iâr yn ddarnau union yr un fath. Y ffordd hawsaf o wneud hyn yw gyda chyllell gegin gyffredinol Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional. Bydd llafn aml-haenog wedi'i wneud o ddur o'r radd flaenaf gyda miniogi o ansawdd uchel yn ymdopi'n hawdd â'r dasg. Diolch i'r handlen ergonomig gyda phadiau arbennig, mae'n bleser gweithio gydag ef.
Mewn padell ffrio ddwfn, ffriwch 2 ben mawr o winwnsyn nes eu bod yn dryloyw. Mor fach â phosib, torrwch 3 ewin o arlleg a 30-40 g o wreiddyn sinsir ffres, arllwyswch i'r winwnsyn, arllwyswch 50 ml o ddŵr cynnes, anweddwch heb gaead. Halen a phupur y rhost i flasu, ychwanegu 2 lwy de. cyri, parhewch i fudferwi'r saws ar wres isel am ychydig funudau.
Nawr rhowch 4 tomato cigog heb groen, tylino gyda sbatwla a mudferwi nes eu bod wedi'u berwi'n llwyr. Yn ystod yr amser hwn, byddwn yn torri 500 g o ffiled cyw iâr yn ddarnau. Rydyn ni'n ei roi yn y saws, yn dod ag ef i ferwi, yn mudferwi ar wres isel o dan y caead am hanner awr. Nesaf, ychwanegwch 2 pupur melys mewn sleisys tenau a 100 ml o hufen, mudferwi am 10 munud arall. Gweinwch reis wedi'i ferwi fel dysgl ochr i'r cyw iâr cyri.
Pilaf briwsionllyd gyda golau
Mae reis wedi'i gyfuno'n organig â chyrri. Beth am wneud pilaf ohono? I'w wneud hyd yn oed yn fwy boddhaol, ychwanegwch gig eidion. Tynnwch y ffilmiau a thorri'r braster gormodol i ffwrdd yn ofalus gyda chyllell y cogydd Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional PRO Damascus. Y brif fantais yw hogi haen ganolog caled y llafn o ansawdd uchel. Mae'r dyluniad meddylgar yn gwneud y gyllell yn ergonomig, yn hylan ac yn wydn. Gyda llaw, bydd hefyd yn torri llysiau yn ddi-ffael.
Rydym yn torri 1 kg o fwydion cig eidion yn ddarnau mawr. Rydyn ni'n torri 2 winwnsyn canolig eu maint yn hanner cylchoedd. Rydyn ni'n torri'r moron gyda gwelltyn hir tenau. Cynheswch 70 ml o olew llysiau mewn crochan. Rydyn ni'n gosod y cig eidion gyda winwns ac yn ei ffrio'n gyflym. Dylai'r cig gael ei orchuddio â chrwst aur, a dylai'r winwnsyn ddod yn feddal. Nawr rydyn ni'n arllwys y moron, yn “claddu” pen y garlleg yn y canol, ac yn rhoi cwpl o ddail llawryf ar yr ochrau. Nesaf, taenwch haen wastad o 400 g o reis grawn hir wedi'i stemio. Sesnwch y cyfan 1 llwy de. cyri, halen i flasu. Arllwyswch ddŵr poeth fel ei fod yn gorchuddio'r reis 1.5-2 cm, dewch â berw, gorchuddiwch â chaead a gadewch i ddihoeni am tua 30-40 munud. Ar y diwedd, rydym yn addurno'r ddysgl gyda haneri o domatos ceirios, pupur chili a basil ffres. Dyna i gyd—gallwch gynhesu gyda chig sbeislyd pilaf cyri.
Porc o dan gyri tomato melfedaidd
Gyda phorc, bydd cyri yn gwneud pâr yr un mor gytûn. Y cam cyntaf yw torri 500 g o borc yn stribedi llydan tenau. Defnyddiwch gyllell Santoku Tojiro & Julia Pro Damascus Proffesiynol Bwyd Iach Near Me ar gyfer hyn. Mae'r llafn perffaith llyfn yn cadw'r miniogi craffaf am amser hir, hyd yn oed gyda'r defnydd mwyaf dwys. Dyna pam ei fod yn cael ei werthfawrogi cymaint gan gogyddion proffesiynol.
Rydyn ni'n gwresogi'r padell ffrio yn dda gydag olew llysiau ac yn ffrio'r darnau o gig o bob ochr - mae angen i ni selio'r sudd y tu mewn yn ddiogel. Taenwch y porc a ffriwch y winwnsyn wedi'i dorri'n fân a 3-4 ewin garlleg wedi'i falu yn yr olew sy'n weddill. Ychwanegu 1 llwy de o wreiddyn sinsir wedi'i gratio a phast cyri, mudferwi ar wres isel am ychydig funudau. Rydyn ni'n dychwelyd y porc i'r sosban, yn rhoi 5-6 llwy fwrdd o bast tomato, yn arllwys 400 ml o ddŵr poeth. Gorchuddiwch y sosban gyda chaead a mudferwi ar wres isel am 25-30 munud. Ar y diwedd, ychwanegwch ychydig o pupur chili a pherlysiau ffres. Gadewch i'r cyri porc wedi'i stiwio fragu o dan y caead am 10 munud, a gallwch chi drin pawb.
Carnifal o lysiau yn fflamau
Gallwch wneud heb gig o gwbl a choginio stiw cyri llysieuol swmpus. Yma bydd angen i ni dorri llawer o lysiau. Mae'r dasg hon yn cael ei ymddiried orau i'r gyllell lysiau Tojiro a Julia Pro Damascus Proffesiynol Bwyd Iach Near Me. Gall y jac-o-bobl-grefft fach hon wneud popeth, gan ddechrau gyda phlicio'r croen, gan orffen gydag addurniad cerfiedig o lysiau.
Felly, rydyn ni'n torri pen y winwnsyn yn hanner cylchoedd, 2 datws yn ddarnau, 5-6 o domatos ceirios yn eu hanner, moron i mewn i gylchoedd, 200 g blodfresych rydyn ni'n eu dadosod yn inflorescences. Mewn padell ffrio, ffriwch y winwnsyn nes ei fod yn frown euraidd. Rydyn ni'n trochi'r blodfresych mewn dŵr berw am 2-3 munud. Mae tatws a moron yn cael eu berwi nes eu bod wedi hanner eu coginio.
Cymysgwch 1 llwy de o gyri, 0.5 llwy de o hadau mwstard, pinsied o cwmin a sinsir wedi'i falu mewn sosban, sefyll ar dân am 10-15 eiliad. Ychwanegwch 2 lwy fwrdd o bast tomato, 200 ml o laeth cnau coco ac 1 llwy fwrdd o bast cyri, dewch â'r saws i ferwi, mudferwch am ychydig funudau.
Rydyn ni'n rhoi tatws, moron a winwns, blodfresych, pys gwyrdd a garlleg mewn sosban, mudferwi am 3-4 munud a gadael iddo fragu am yr un faint heb dân.
Pysgod tyner mewn cyri poeth
Mae yna hefyd rysáit addas ar gyfer gourmets môr - cyri pysgod sbeislyd cynhesu. Bydd angen ffiledau o unrhyw bysgod gwyn. Os nad yw wedi'i rannu, defnyddiwch y gyllell cogydd Japaneaidd Santoku Tojiro & Julia Healthy Food Near Me Professional. Mae hwn yn go iawn cyffredinol sy'n addas ar gyfer gweithio gyda chig, pysgod, dofednod a llysiau. Mae'n ymdopi'n feistrolgar â dibonio, torri, sleisio, unrhyw fath o rwygo.
Torrwch 400 g o ffiled pysgod yn ddarnau canolig, arllwyswch sudd lemwn, iro 1 llwy fwrdd. l. past cyri a'i adael i farinadu am 15-20 munud. Yna ei ffrio mewn padell ffrio o bob ochr nes ei fod yn barod. Rydyn ni hefyd yn torri'r winwnsyn canol yn hanner cylchoedd a'i basio nes ei fod yn dryloyw mewn olew llysiau. Ychwanegwch ychydig o gylchoedd pupur chili gwyrdd, croen lemwn, ewin garlleg wedi'i falu, 1 llwy de o wreiddyn sinsir wedi'i gratio. Ar ôl ychydig funudau, rydyn ni'n gosod 2 datws mewn ciwbiau, sleisys pupur Bwlgareg a sleisys tomato mawr. Sesnwch bopeth gyda halen a phupur du, 2 lwy fwrdd. l. past cyri, mudferwi o dan y caead am 10 munud. Ar y diwedd, ychwanegwch y pysgod, cymysgwch a choginiwch am 5 munud arall. Addurnwch gyda pherlysiau a sleisen o galch.
Mae'n hawdd ychwanegu cynhesrwydd a lliwiau llachar at fwydlen teulu'r gaeaf - paratowch brydau cyri sbeislyd cynnes. Bydd cyllyll o linell unigryw Julia Healthy Food Near Me Professional &Tojiro yn eich helpu i ymdopi â nhw yn hawdd ac yn naturiol. Maent yn troi gwaith arferol diflas yn weithred gyffrous sy'n eich galluogi i fwynhau coginio'r prydau mwyaf cyffredin. Gyda nhw, byddwch chi'n teimlo fel cogydd go iawn a byddwch chi'n gallu mwynhau ansawdd rhagorol am flynyddoedd lawer.