Fitamin D

Enw rhyngwladol -, fitamin gwrthrachitig, ergocalciferol, cholecalcefirol, viosterolol, fitamin solar. Yr enw cemegol yw ergocalciferol (fitamin D.2) neu cholecalciferol (fitamin D.3), 1,25 (OH) 2D (1alffa, 25-dihydroxyvitamin D)

Mae'n helpu i gynnal esgyrn iach, gan eu cadw'n gryf ac yn gryf. Yn gyfrifol am gwm, dannedd, cyhyrau iach. Yn hanfodol ar gyfer cynnal iechyd cardiofasgwlaidd, yn helpu i atal dementia a gwella swyddogaeth yr ymennydd.

Mae fitamin D yn sylwedd sy'n hydoddi mewn braster sy'n angenrheidiol ar gyfer y cydbwysedd mwynau yn y corff. Mae sawl math o fitamin D, y rhai a astudiwyd fwyaf a'r prif ffurfiau sy'n bwysig i fodau dynol yw cholecalciferol (fitamin D.3sy'n cael ei syntheseiddio gan y croen o dan ddylanwad pelydrau uwchfioled) a ergocalciferol (fitamin D.2sydd wedi'i gynnwys mewn rhai cynhyrchion). O'u cyfuno ag ymarfer corff rheolaidd, maethiad cywir, calsiwm a magnesiwm, maent yn gyfrifol am ffurfio a chynnal esgyrn iach. Mae fitamin D hefyd yn gyfrifol am amsugno calsiwm yn y corff. Gyda'i gilydd, maent yn helpu i atal a lleihau'r risg o dorri esgyrn. Mae'n fitamin sy'n cael effaith gadarnhaol ar iechyd cyhyrau ac mae hefyd yn amddiffyn rhag afiechydon fel osteomalacia.

Hanes byr o ddarganfod y fitamin

Roedd y ddynoliaeth yn gwybod am glefydau sy'n gysylltiedig â diffyg fitamin D ymhell cyn ei ddarganfod yn swyddogol.

  • Canol yr 17eg ganrif - Cynhaliodd y Gwyddonwyr Whistler a Glisson astudiaeth annibynnol gyntaf o symptomau'r afiechyd, a elwir yn ddiweddarach “ricedi“. Fodd bynnag, ni ddywedodd danteithion gwyddonol unrhyw beth am sut i atal y clefyd - digon o olau haul neu faeth da.
  • 1824 Rhagnododd Dr. Schötte olew pysgod yn gyntaf fel triniaeth ar gyfer ricedi.
  • 1840 - Rhyddhaodd y meddyg o Wlad Pwyl Sniadecki adroddiad bod gan blant sy’n byw mewn rhanbarthau â gweithgaredd solar isel (yng nghanol llygredig Warsaw) fwy o risg o ddatblygu ricedi o’u cymharu â phlant sy’n byw mewn pentrefi. Ni chymerwyd datganiad o’r fath o ddifrif gan ei gydweithwyr, gan y credid na allai pelydrau’r haul effeithio ar y sgerbwd dynol.
  • Diwedd y 19eg ganrif - roedd dros 90% o blant sy'n byw mewn dinasoedd llygredig yn Ewrop yn dioddef o ricedi.
  • 1905-1906 - darganfuwyd, gyda diffyg sylweddau penodol o fwyd, fod pobl yn mynd yn sâl gydag un afiechyd neu'r llall. Er mwyn atal afiechydon fel ricedi, awgrymodd Frederick Hopkins fod angen cymryd rhai cynhwysion arbennig gyda bwyd.
  • 1918 - gwnaed y darganfyddiad nad yw helgwn sy'n bwyta olew pysgod yn cael ricedi.
  • 1921 - Cadarnhawyd rhagdybiaeth y Gwyddonydd Palm o ddiffyg golau haul fel achos ricedi gan Elmer McCollum a Margarita Davis. Fe wnaethant ddangos, trwy fwydo olew pysgod llygod mawr mewn labordy a'u hamlygu i oleuad yr haul, bod twf esgyrn llygod mawr yn cyflymu.
  • 1922 Fe wnaeth McCollum ynysu “sylwedd toddadwy braster” sy'n atal ricedi. Gan nad ymhell cyn i'r fitaminau A, B ac C o natur debyg gael eu darganfod, roedd yn ymddangos yn rhesymegol enwi'r fitamin newydd yn nhrefn yr wyddor - D.
  • 1920au - patentodd Harry Steenbock ddull o arbelydru bwydydd â phelydrau UV i'w cryfhau â fitamin D.
  • 1920-1930 - Darganfuwyd gwahanol fathau o fitamin D yn yr Almaen.
  • 1936 - Profwyd bod fitamin D yn cael ei gynhyrchu gan y croen o dan ddylanwad golau haul, yn ogystal â phresenoldeb fitamin D mewn olew pysgod a'i effaith ar drin ricedi.
  • Gan ddechrau yn y 30au, dechreuodd rhai bwydydd yn yr Unol Daleithiau gael eu cyfnerthu â fitamin D. Yn y cyfnod postwar ym Mhrydain, bu gwenwyn yn aml o ormod o fitamin D b. Ers dechrau'r 1990au, mae nifer o astudiaethau wedi ymddangos ar y gostyngiad yn lefelau fitamin ym mhoblogaeth y byd.

Bwydydd sydd â'r cynnwys fitamin D uchaf

Nodir cynnwys bras D2 + D3 mewn 100 g o'r cynnyrch

Caws Ricotta0.2 mcg (10 IU)

Angen beunyddiol am fitamin D.

Yn 2016, gosododd Pwyllgor Diogelwch Bwyd Ewrop yr RDA canlynol ar gyfer fitamin D, waeth beth fo'u rhyw:

  • plant 6-11 mis - 10 mcg (400 IU);
  • plant dros flwydd oed ac oedolion - 15 mcg (600 IU).

Mae'n werth nodi bod llawer o wledydd Ewropeaidd yn gosod eu cymeriant fitamin D eu hunain, yn dibynnu ar weithgaredd yr haul trwy gydol y flwyddyn. Er enghraifft, yn yr Almaen, Awstria a'r Swistir, y norm ers 2012 yw bwyta 20 μg o fitamin y dydd, oherwydd yn y gwledydd hyn nid yw'r swm a geir o fwyd yn ddigon i gynnal y lefel ofynnol o fitamin D mewn plasma gwaed - 50 nano mol / litr. Yn yr UD, mae'r argymhellion ychydig yn wahanol, gyda phobl 71 oed a hŷn yn cael eu cynghori i fwyta 20 mcg (800 IU) y dydd.

Mae llawer o arbenigwyr yn credu y dylid cynyddu'r isafswm o fitamin D a dderbynnir i 20-25 mcg (800-1000 IU) y dydd ar gyfer oedolion a'r henoed. Mewn rhai gwledydd, mae pwyllgorau gwyddonol a chymdeithasau maethol wedi llwyddo i godi'r gwerth dyddiol i gyflawni'r crynodiad gorau posibl o'r fitamin yn y corff.

Pryd mae'r angen am fitamin D yn cynyddu?

Er gwaethaf y ffaith bod ein corff yn gallu cynhyrchu fitamin D ar ei ben ei hun, gall yr angen amdano gynyddu mewn sawl achos. Yn y dechrau, lliw croen tywyll yn lleihau gallu'r corff i amsugno ymbelydredd uwchfioled math B, sy'n angenrheidiol ar gyfer cynhyrchu'r fitamin. Yn ogystal, y defnydd o eli haul Mae SPF 30 yn lleihau'r gallu i syntheseiddio fitamin D 95 y cant. Er mwyn ysgogi cynhyrchiad y fitamin, rhaid i'r croen fod yn agored i belydrau'r haul.

Rhaid i bobl sy'n byw yn rhannau gogleddol y Ddaear, mewn rhanbarthau halogedig, yn gweithio gyda'r nos ac yn treulio'r diwrnod y tu fewn, neu'r rhai sy'n gweithio gartref, sicrhau eu bod yn cael digon o lefelau fitamin o'u bwyd. Dylai babanod sy'n cael eu bwydo ar y fron yn unig dderbyn ychwanegiad fitamin D, yn enwedig os oes gan y babi groen tywyll neu ychydig o amlygiad i'r haul. Er enghraifft, mae meddygon Americanaidd yn cynghori rhoi 400 IU o fitamin D i fabanod bob dydd mewn diferion.

Priodweddau ffisegol a chemegol fitamin D.

Mae fitamin D yn grŵp sylweddau sy'n toddi mewn brastersy'n hyrwyddo amsugno calsiwm, magnesiwm a ffosffadau yn y corff trwy'r coluddion. Mae yna bum math o fitamin D i gyd.1 (cymysgedd o ergocalciferol a lumisterol), D.2 (ergocalciferol), D.3 (cholecalciferol), D.4 (dihydroergocalciferol) a D.5 (sitocalciferol). Y ffurfiau mwyaf cyffredin yw D.2 a D3… Amdanyn nhw rydyn ni'n siarad yn yr achos pan maen nhw'n dweud “fitamin D” heb nodi rhif penodol. Mae'r rhain yn secosteroidau yn ôl natur. Cynhyrchir fitamin D3 yn ffotochemig, o dan ddylanwad pelydrau uwchfioled o'r protosterol 7-dehydrocholesterol, sy'n bresennol yn epidermis croen bodau dynol a'r mwyafrif o anifeiliaid uwch. Mae fitamin D2 i'w gael mewn rhai bwydydd, yn enwedig madarch a shiitake. Mae'r fitaminau hyn yn gymharol sefydlog ar dymheredd uchel, ond mae'n hawdd eu dinistrio gan gyfryngau ocsideiddio ac asidau mwynol.

Rydym yn argymell eich bod yn ymgyfarwyddo â'r ystod o Fitamin D sydd ar gael yn y byd. Mae mwy na 30,000 o gynhyrchion sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd, prisiau deniadol a hyrwyddiadau rheolaidd, cyson Gostyngiad o 5% gyda chod promo CGD4899, llongau am ddim ledled y byd ar gael.

Priodweddau defnyddiol a'i effaith ar y corff

Cadarnhawyd bod gan fitamin D fuddion iechyd clir, yn ôl Pwyllgor Diogelwch Bwyd Ewrop. Gwelir effeithiau cadarnhaol ei ddefnydd:

  • datblygiad arferol esgyrn a dannedd mewn babanod a phlant;
  • cynnal cyflwr dannedd ac esgyrn;
  • gweithrediad arferol y system imiwnedd ac ymateb iach y system imiwnedd;
  • Lleihau'r risg o gwympo, sy'n aml yn achos toriadau, yn enwedig ymhlith pobl dros 60 oed;
  • amsugno a gweithredu arferol calsiwm a ffosfforws yn y corff, cynnal lefelau arferol o galsiwm yn y gwaed;
  • rhaniad celloedd arferol.

Mewn gwirionedd, mae fitamin D yn prohormone ac nid oes ganddo unrhyw weithgaredd biolegol ynddo'i hun. Dim ond ar ôl iddo fynd trwy brosesau metabolaidd (gan droi gyntaf yn 25 (OH) D.3 yn yr afu, ac yna yn 1a, 25 (OH)2D3 a 24R, 25 (OH)2D3 yn yr arennau), cynhyrchir moleciwlau sy'n fiolegol weithredol. Yn gyfan gwbl, mae tua 37 o fetabolion fitamin D3 wedi'u hynysu a'u disgrifio'n gemegol.

Mae metaboledd gweithredol fitamin D (calcitriol) yn cyflawni ei swyddogaethau biolegol trwy ei rwymo i dderbynyddion fitamin D, sydd wedi'u lleoli'n bennaf yng nghnewyllyn rhai celloedd. Mae'r rhyngweithio hwn yn caniatáu i dderbynyddion fitamin D weithredu fel ffactor sy'n modiwleiddio mynegiant genynnau ar gyfer cludo proteinau (fel TRPV6 a calbindin) sy'n ymwneud ag amsugno calsiwm berfeddol. Mae'r derbynnydd fitamin D yn perthyn i arwynebol y derbynyddion niwclear ar gyfer hormonau steroid a thyroid ac mae i'w gael yng nghelloedd y mwyafrif o organau - yr ymennydd, y galon, y croen, y gonadau, y prostad a'r chwarennau mamari. Mae actifadu'r derbynnydd fitamin D yng nghelloedd y chwarren coluddyn, asgwrn, aren a phathyroid yn arwain at gynnal lefelau calsiwm a ffosfforws yn y gwaed (gyda chymorth hormon parathyroid a calcitonin), yn ogystal â chynnal ysgerbwd arferol. cyfansoddiad meinwe.

Elfennau allweddol llwybr endocrin fitamin D yw:

  1. 1 ffotoconversion o 7-dehydrocholesterol i fitamin D.3 neu gymeriant dietegol fitamin D.2;
  2. 2 metaboledd fitamin D.3 mewn pobi hyd at 25 (OH) D.3 - y prif ffurf o fitamin D sy'n cylchredeg yn y gwaed;
  3. 3 swyddogaeth yr arennau fel chwarennau endocrin ar gyfer metaboledd 25 (OH) D.3 a'i drawsnewid yn ddau brif fetabol dihydroxylated fitamin D - 1a, 25 (OH)2D3 a 24R, 25 (OH)2D3;
  4. 4 trosglwyddiad systemig o'r metabolion hyn i organau ymylol trwy rwymo plasma fitamin D;
  5. 5 adwaith y metabolion uchod â derbynyddion wedi'u lleoli yng nghnewyllyn celloedd yr organau cyfatebol, ac yna ymatebion biolegol (genomig ac uniongyrchol).

Rhyngweithio ag elfennau eraill

Mae ein corff yn fecanwaith biocemegol cymhleth iawn. Mae sut mae fitaminau a mwynau'n rhyngweithio â'i gilydd yn rhyng-gysylltiedig ac yn dibynnu ar lawer o ffactorau. Mae'r effaith y mae fitamin D yn ei chynhyrchu yn ein corff yn uniongyrchol gysylltiedig â faint o fitaminau a mwynau eraill o'r enw cofactorau. Mae yna nifer o cofactorau o'r fath, ond y pwysicaf yw:

  • : Un o swyddogaethau pwysicaf fitamin D yw sefydlogi'r lefel calsiwm yn y corff. Dyna pam mae'r amsugno mwyaf o galsiwm yn digwydd dim ond pan fydd digon o fitamin D yn y corff.
  • : mae angen magnesiwm ar bob organ yn ein corff er mwyn cyflawni ei swyddogaethau yn iawn, yn ogystal â thrawsnewid bwyd yn egni yn llawn. Mae magnesiwm yn helpu'r corff i amsugno fitaminau a mwynau fel calsiwm, ffosfforws, sodiwm, potasiwm, a fitamin D. Gellir cael magnesiwm o fwydydd fel cnau, hadau a grawn cyflawn.
  • : mae ei angen ar ein corff ar gyfer iachâd clwyfau (sicrhau ceulo gwaed) ac ar gyfer cynnal esgyrn iach. Mae fitamin D a K yn gweithio gyda'i gilydd i gryfhau esgyrn a'u datblygu'n iawn. Mae fitamin K i'w gael mewn bwydydd fel cêl, sbigoglys, afu a chaws caled.
  • : Mae'n ein helpu i frwydro yn erbyn heintiau, ffurfio celloedd newydd, tyfu a datblygu, ac amsugno brasterau, carbohydradau a phroteinau yn llawn. Mae sinc yn helpu fitamin D i gael ei amsugno mewn meinweoedd ysgerbydol ac mae hefyd yn helpu i gludo calsiwm i feinwe esgyrn. Mae llawer iawn o sinc i'w gael, yn ogystal â rhai llysiau a grawn.
  • : mae ei angen ar ein corff ychydig, ond, serch hynny, mae'n chwarae rhan bwysig ym metaboledd llawer o sylweddau, gan gynnwys fitamin D. Mae boron i'w gael mewn bwydydd fel menyn cnau daear, gwin, rhesins, ac mewn rhai llysiau deiliog.
  • : Ynghyd â fitamin D, mae Retinol a beta-caroten yn helpu ein gwaith “cod genetig”. Os nad oes gan y corff fitamin A, ni fydd fitamin D yn gallu gweithredu'n iawn. Gellir cael fitamin A o, mango, afu, menyn, caws a llaeth. Rhaid cofio bod fitamin A yn hydawdd mewn braster, felly os yw'n dod o lysiau, rhaid ei gyfuno â bwydydd amrywiol sy'n cynnwys braster. Fel hyn, gallwn gael y gorau o fwyd.

Cyfuniadau bwyd iach â fitamin D.

Ystyrir mai'r cyfuniad o fitamin D â chalsiwm yw'r mwyaf buddiol. Mae angen fitamin ar ein corff er mwyn amsugno calsiwm yn llawn, sy'n hanfodol i'n hesgyrn. Byddai cyfuniadau cynnyrch da yn yr achos hwn, er enghraifft:

  • eog wedi'i grilio a chêl wedi'i frwysio'n ysgafn;
  • omelet gyda brocoli a chaws;
  • brechdan gyda thiwna a chaws ar fara grawn cyflawn.

Gall fitamin D fod yn fuddiol cyfuno â magnesiwm, er enghraifft, bwyta sardinau â sbigoglys. Gall y cyfuniad hwn hyd yn oed leihau'r risg o glefyd y galon a chanser y colon.

Wrth gwrs, mae'n well cael y swm gofynnol o fitamin yn uniongyrchol o fwyd a threulio cymaint o amser â phosibl yn yr awyr iach, gan ganiatáu i'r croen gynhyrchu fitamin D. Nid yw'r defnydd o fitaminau mewn tabledi bob amser yn ddefnyddiol, a dim ond a gall meddyg bennu Pa mor hir o hyn neu'r elfen honno sy'n angenrheidiol i'n corff. Yn aml gall cymeriant anghywir fitaminau ein niweidio ac arwain at achosion o glefydau penodol.

Defnyddiwch mewn meddygaeth swyddogol

Mae fitamin D yn hanfodol ar gyfer rheoleiddio amsugno a lefelau mwynau calsiwm a ffosfforws yn y corff. Mae hefyd yn chwarae rhan bwysig wrth gynnal strwythur esgyrn yn iawn. Mae cerdded ar ddiwrnod heulog yn ffordd hawdd a dibynadwy i'r mwyafrif ohonom gael y fitamin sydd ei angen arnom. Pan fydd yn agored i olau haul ar yr wyneb, y breichiau, yr ysgwyddau a'r coesau unwaith neu ddwywaith yr wythnos, bydd y croen yn cynhyrchu digon o'r fitamin. Mae'r amser amlygiad yn dibynnu ar oedran, math o groen, tymor, diwrnod. Mae'n anhygoel pa mor gyflym y gellir ailgyflenwi siopau fitamin D gyda golau haul. Gall dim ond 6 diwrnod o amlygiad ysbeidiol i'r haul wneud iawn am 49 diwrnod heb haul. Mae cronfeydd braster ein corff yn gweithredu fel storfa ar gyfer y fitamin, sy'n cael ei ryddhau'n raddol yn absenoldeb pelydrau uwchfioled.

Fodd bynnag, mae diffyg fitamin D yn fwy cyffredin nag y gallai rhywun ei ddisgwyl. Mae pobl sy'n byw mewn lledredau gogleddol mewn perygl arbennig. Ond gall ddigwydd hyd yn oed mewn hinsoddau heulog, wrth i drigolion gwledydd y de dreulio llawer o amser y tu mewn a defnyddio eli haul i ddianc rhag gormod o weithgaredd solar. Yn ogystal, mae diffyg yn aml yn digwydd ymhlith pobl hŷn.

Rhagnodir fitamin D fel meddyginiaeth mewn achosion o'r fath:

  1. 1 gyda chynnwys isel o ffosfforws yn y gwaed oherwydd clefyd etifeddol (hypophosphatemia teuluol). Mae cymryd fitamin D ynghyd ag atchwanegiadau ffosffad yn effeithiol wrth drin anhwylderau esgyrn mewn pobl sydd â lefelau ffosffad gwaed isel;
  2. 2 gyda chynnwys isel o ffosffadau â syndrom Fanconi;
  3. 3 gyda chynnwys isel o galsiwm yn y gwaed oherwydd lefelau isel o hormonau parathyroid. Yn yr achos hwn, cymerir fitamin D ar lafar;
  4. Mae cymryd fitamin D (cholecalciferol) yn effeithiol wrth drin osteomalacia (meddalu'r esgyrn), gan gynnwys y rhai a achosir gan glefyd yr afu. Yn ogystal, gall ergocalciferol helpu gydag osteomalacia oherwydd rhai meddyginiaethau neu amsugno berfeddol gwael;
  5. 5… Mewn rhai achosion, mae defnyddio amserol fitamin D ynghyd â meddyginiaethau sy'n cynnwys corticosteroidau yn driniaeth effeithiol iawn ar gyfer soriasis;
  6. 6 ag osteodystroffi arennol. Mae ychwanegiad fitamin D yn atal colli esgyrn mewn pobl â methiant yr arennau;
  7. 7 riced. Defnyddir fitamin D i atal a thrin ricedi. Mae angen i bobl ag annigonolrwydd arennol ddefnyddio ffurf arbennig o'r fitamin - calcitriol;
  8. 8 wrth gymryd corticosteroidau. Mae tystiolaeth bod fitamin D mewn cyfuniad â chalsiwm yn gwella dwysedd esgyrn mewn pobl sy'n cymryd corticosteroidau;
  9. 9 osteoporosis. Credir bod fitamin D.3 yn atal colli esgyrn a gwanhau esgyrn mewn osteoporosis.

Mae rhai astudiaethau'n dangos y gall cael digon o fitamin D leihau'r risg o rhai mathau o ganser… Er enghraifft, gwelwyd bod dynion sy'n cymryd dosau uchel o'r fitamin, wedi lleihau'r risg o ganser y colon 29% o'i gymharu â dynion sydd â chrynodiad isel o 25 (OH) D yn y gwaed (astudio mewn mwy na 120 mil o ddynion am bum mlynedd). Daeth astudiaeth arall i'r casgliad yn betrus bod gan ferched a oedd yn agored i amlygiad digonol i'r haul ac yn bwyta atchwanegiadau fitamin D risg is o ganser y fron ar ôl 20 mlynedd.

Mae tystiolaeth y gallai fitamin D leihau'r risg o clefydau autoimmunelle mae'r corff yn cynhyrchu ymateb imiwn yn erbyn ei feinweoedd ei hun. Wedi darganfod bod fitamin D.3 yn modiwleiddio ymatebion hunanimiwn sy'n cyfryngu celloedd imiwnedd (“celloedd T”), fel bod ymatebion hunanimiwn yn cael eu lleihau. Mae'r rhain yn glefydau fel math 1, gwasgaredig a gwynegol.

Mae astudiaethau epidemiolegol a chlinigol yn awgrymu cysylltiad rhwng lefelau gwaed uwch o 25 (OH) D a phwysedd gwaed is, gan awgrymu bod 25 (OH) D yn lleihau synthesis renin, gan chwarae rhan allweddol yn rheoleiddio pwysedd gwaed.

Gall lefelau fitamin D isel gynyddu'r tebygolrwydd o afiachusrwydd. Mae tystiolaeth ragarweiniol yn awgrymu y gallai fitamin D fod yn atodiad defnyddiol i'r driniaeth arferol ar gyfer yr haint hwn.

Ffurflenni dos fitamin D.

Gellir dod o hyd i fitamin D ar ffurf dos mewn gwahanol ffurfiau - ar ffurf diferion, toddiannau alcohol ac olew, datrysiadau ar gyfer pigiadau, capsiwlau, ar ei ben ei hun ac mewn cyfuniad â sylweddau buddiol eraill. Er enghraifft, mae yna amlfitaminau fel:

  • cholecalciferol a chalsiwm carbonad (y cyfuniad mwyaf poblogaidd o galsiwm a fitamin D);
  • alfacalcidol a chalsiwm carbonad (ffurf weithredol o fitamin D3 a chalsiwm);
  • calsiwm carbonad, calciferol, magnesiwm ocsid, sinc ocsid, copr ocsid, sylffad manganîs a sodiwm borate;
  • calsiwm carbonad, cholecalciferol, magnesiwm hydrocsid, sinc sylffad heptahydrad;
  • calsiwm, fitamin C, cholecalciferol;
  • ac ychwanegion eraill.

Mae fitamin D ar gael mewn atchwanegiadau a bwydydd caerog ar ddwy ffurf: D.2 (ergocalciferola D3 (cholecalciferol). Yn gemegol, maent yn wahanol yn strwythur cadwyn ochr y moleciwl yn unig. Fitamin D.2 a gynhyrchir trwy arbelydru uwchfioled o ergosterol, a fitamin D.3 - trwy arbelydru 7-dehydrocholesterol o lanolin a throsi colesterol yn gemegol. Yn draddodiadol, ystyrir bod y ddwy ffurf hyn yn gyfwerth ar sail eu gallu i wella ricedi, ac yn wir y rhan fwyaf o'r camau sy'n ymwneud â metaboledd a gweithred fitamin D.2 a fitamin D.3 yn union yr un fath. Mae'r ddwy ffurflen i bob pwrpas yn cynyddu lefelau 25 (OH) D. Ni ddaethpwyd i gasgliadau penodol am unrhyw effeithiau gwahanol y ddau fath hyn o fitamin D. Yr unig wahaniaeth yw wrth ddefnyddio dosau uchel o'r fitamin, yn yr achos hwn fitamin D3 yn weithgar iawn.

Astudiwyd y dosau canlynol o fitamin D mewn astudiaethau gwyddonol:

  • i atal osteoporosis a thorri esgyrn - 400-1000 o Unedau Rhyngwladol y dydd;
  • i atal cwympiadau - 800-1000 IU o fitamin D mewn cyfuniad â 1000-2000 mg o galsiwm y dydd;
  • i atal sglerosis ymledol - cymeriant tymor hir o leiaf 400 IU y dydd, ar ffurf multivitamin yn ddelfrydol;
  • ar gyfer atal pob math o ganser - 1400-1500 mg o galsiwm y dydd, mewn cyfuniad ag 1100 IU o fitamin D3 (yn enwedig i ferched yn ystod menopos);
  • ar gyfer poen cyhyrau o gymryd cyffuriau o'r enw statinau: fitamin D.2 neu D3, 400 IU y dydd.

Mae'r mwyafrif o atchwanegiadau yn cynnwys 400 IU (10 mcg) fitamin D.

Defnyddio fitamin D mewn meddygaeth draddodiadol

Mae meddygaeth draddodiadol wedi gwerthfawrogi bwydydd sy'n llawn fitamin D. Gyda nhw, mae yna lawer o ryseitiau a ddefnyddir i drin rhai afiechydon. Y mwyaf effeithiol ohonynt:

  • bwyta olew pysgod (ar ffurf capsiwl ac ar ffurf naturiol - trwy fwyta 300 g / wythnos o bysgod brasterog): i atal gorbwysedd, arrhythmia, canser y fron, i gynnal pwysau corff iach, rhag soriasis ac i amddiffyn yr ysgyfaint wrth ysmygu, pryd, iselder a straen, prosesau llidiol. Rysáit eli ar gyfer pruritus, soriasis, dermatitis herpetig: 1 llwy de o elecampane, 2 lwy de o olew pysgod, 2 lwy de o lard wedi'i egluro.
  • rhoi wyau cyw iâr: mae melynwy wy amrwd yn ddefnyddiol ar gyfer blinder a blinder (er enghraifft, defnyddir cymysgedd o bowdr gelatin ac wy amrwd wedi'i hydoddi mewn 100 m o ddŵr; diod wedi'i wneud o laeth cynnes, melynwy cyw iâr amrwd a siwgr). Wrth besychu, defnyddiwch gymysgedd o 2 melynwy amrwd, 2 lwy de, 1 llwy bwdin o flawd a 2 lwy bwdin o fêl. Yn ogystal, mae yna sawl rysáit ar gyfer trin afiechydon amrywiol y llwybr gastroberfeddol. Er enghraifft, rhag ofn y bydd teimladau annymunol yn yr afu, mae ryseitiau gwerin yn argymell yfed 2 melynwy wedi'i guro, yfed 100 ml o ddŵr mwynol a rhoi pad gwresogi cynnes ar yr ochr dde am 2 awr. Mae yna ryseitiau hefyd gyda plisgyn wyau. Er enghraifft, gyda catarrh cronig y stumog a'r coluddion, asidedd uchel, neu, cynghorir ryseitiau gwerin i gymryd hanner llwy de o gregyn wyau daear yn y bore ar stumog wag. Ac i leihau'r risg o ffurfio cerrig, gallwch ddefnyddio halen calsiwm asid citrig (mae powdr cragen wy yn cael ei dywallt â sudd lemwn, finegr seidr gwin neu afal, ei droi nes ei fod wedi toddi, neu mae 1-2 ddiferyn o sudd lemwn yn cael eu diferu ar 3 llwy fwrdd o bowdr wy). Mae trwyth o gregyn wyau ac asid citrig hefyd yn cael ei ystyried yn feddyginiaeth effeithiol ar gyfer arthritis. Gyda sciatica, fe'ch cynghorir i rwbio'r cefn gyda chymysgedd o wyau amrwd a finegr. Mae wyau amrwd yn cael eu hystyried yn feddyginiaeth dda ar gyfer soriasis, mae melynwy amrwd (50 gram) yn gymysg â thar bedw (100 gram) a hufen trwm. rhowch eli o melynwy merch wedi'i ffrio o wyau wedi'u berwi'n galed.
  • llaeth, yn llawn fitamin D - mae hwn yn storfa gyfan o ryseitiau gwerin ar gyfer amrywiaeth o afiechydon. Er enghraifft, mae llaeth gafr yn helpu gyda thwymyn, llid, belching, diffyg anadl, afiechydon croen, peswch, twbercwlosis, clefyd nerf sciatig, system wrinol, alergeddau, ac ati. Gyda chur pen difrifol, fe'ch cynghorir i yfed 200 gram o laeth gafr gydag aeron viburnum wedi'i gratio â siwgr. Ar gyfer trin pyelonephritis, cynghorir ryseitiau gwerin i fwyta llaeth gyda chroen afal. Gyda blinder ac asthenia, gallwch ddefnyddio broth ceirch mewn llaeth (mudferwi 1 gwydraid o flawd ceirch yn y popty gyda 4 gwydraid o laeth am 3-4 awr ar wres isel). Gyda llid yn yr arennau, gallwch ddefnyddio trwyth o ddail bedw gyda llaeth. Argymhellir hefyd cymryd decoction o marchrawn mewn llaeth ar gyfer llid yn y system wrinol ac edema. Bydd llaeth gyda mintys yn helpu i leddfu ymosodiad o asthma bronciol. Ar gyfer meigryn parhaus, defnyddir cymysgedd o laeth berwedig gydag wy ffres wedi'i droi ynddo am sawl diwrnod - wythnos. Er mwyn lleihau asidedd, mae uwd pwmpen wedi'i goginio mewn llaeth yn ddefnyddiol. Os yw'r ardaloedd yr effeithir arnynt yn wlyb, iro â decoction o 600 ml o laeth gyda 100 gram o hadau radish du a 100 gram o hadau cywarch (gallwch hefyd gymhwyso cywasgiadau am 2 awr). Ar gyfer ecsema sych, defnyddir cymwysiadau o decoction o 50 gram o ddail burdock ffres mewn 500 ml o laeth.
  • menyn a ddefnyddir, er enghraifft, ar gyfer wlserau troffig - ar ffurf eli o 1 rhan o bowdr sych y gors, 4 rhan o olew a 4 rhan o fêl.

Fitamin D yn yr ymchwil wyddonol ddiweddaraf

Canfuwyd y gall cymryd dos uchel o fitamin D am bedwar mis arafu'r broses o galedu fasgwlaidd mewn pobl ifanc croen tywyll sydd dros bwysau. Mae waliau fasgwlaidd caled yn gynganeddwr o lawer o afiechydon angheuol y galon, ac ymddengys bod diffyg fitamin D yn ffactor sy'n cyfrannu'n fawr. Yn ôl ymchwil gan Sefydliad Meddygol Georgia, UDA, gwelwyd bod dosau uchel iawn o'r fitamin (4000 IU y dydd, yn lle'r 400-600 IU a argymhellir) yn lleihau caledu fasgwlaidd o 10,4 y cant erioed mewn 4 mis.

Darllen mwy

Gostyngodd 2000 IU 2%, arweiniodd 600 IU at ddirywiad o 0,1%. Ar yr un pryd, yn y grŵp plasebo, gwaethygodd y cyflwr fasgwlaidd 2,3%. Mae pobl dros bwysau, yn enwedig pobl â chroen tywyll, mewn perygl o gael diffyg fitamin D. Mae croen tywyllach yn amsugno llai o olau haul ac mae braster yn ymyrryd â chynhyrchu fitamin.

Gall ychwanegiad fitamin D helpu i leddfu syndrom coluddyn llidus poenus, yn ôl astudiaeth ddiweddar gan wyddonwyr o Brifysgol Sheffield, yr Adran Oncoleg a Metabolaeth.

Darllen mwy

Canfu'r astudiaeth fod diffyg fitamin D yn gyffredin mewn cleifion IBS, waeth beth yw eu hethnigrwydd. Yn ogystal, astudiwyd effaith y fitamin hwn ar symptomau'r afiechyd. Er bod gwyddonwyr yn credu bod angen arsylwadau pellach, mae'r canlyniadau eisoes yn dangos y gall bwyta'r fitamin ar ffurf dos leihau symptomau IBS fel poen yn yr abdomen, chwyddedig, dolur rhydd a rhwymedd. “Mae'r data'n dangos y dylid gwirio lefelau fitamin D pawb sydd â syndrom coluddyn llidus. Mae'n glefyd nad yw'n cael ei ddeall yn ddigonol ac sy'n effeithio'n uniongyrchol ar ansawdd bywyd cleifion. Y dyddiau hyn, nid ydym yn gwybod o hyd beth sy'n ei achosi a sut i'w drin, ”meddai Dr. Bernard Korfy, arweinydd ymchwil.

Mae canlyniadau treialon clinigol, a gyhoeddwyd yng nghyfnodolyn Cymdeithas Osteopathig America, yn dangos y gallai tua un biliwn o boblogaeth y byd ddioddef o ddiffyg fitamin D cyflawn neu rannol oherwydd afiechydon cronig a defnydd rheolaidd o eli haul.

Darllen mwy

“Rydyn ni’n treulio mwy a mwy o amser y tu mewn, a phan rydyn ni’n mynd y tu allan, rydyn ni fel arfer yn gwisgo eli haul, ac yn y pen draw yn atal ein corff rhag cynhyrchu fitamin D,” meddai Kim Pfotenhauer, Ph.D. myfyriwr ym Mhrifysgol Turo ac ymchwilydd ar y pwnc. “Er y gall gor-amlygu i’r haul arwain at ganser y croen, mae swm cymedrol o belydrau uwchfioled yn fuddiol ac yn angenrheidiol i gynyddu lefelau fitamin D.” Nodwyd hefyd bod afiechydon cronig - diabetes math 2, malabsorption, clefyd yr arennau, clefyd Crohn a chlefyd coeliag - yn atal amsugno fitamin D o ffynonellau bwyd yn sylweddol.

Mae lefelau fitamin D isel mewn babanod newydd-anedig wedi bod yn gysylltiedig â thebygolrwydd cynyddol o ddatblygu anhwylderau sbectrwm awtistiaeth mewn plant mor ifanc â 3 oed, yn ôl astudiaeth ddiweddar a gyhoeddwyd yn y cyfnodolyn Bone and Minerals Research.

Darllen mwy

Mewn astudiaeth o 27 o fabanod newydd-anedig o China, cafodd 940 eu diagnosio ag anhwylder sbectrwm awtistiaeth yn 310 oed, sy'n cynrychioli mynychder o 3 y cant. Wrth gymharu data ar gyfer 1,11 o blant ag ASD â 310 o reolaethau, cynyddwyd y risg o ASD yn sylweddol ym mhob un o'r tri chwartel isaf o lefelau fitamin D adeg genedigaeth o'i gymharu â'r chwartel uchaf: cynyddodd 1240 y cant y risg o ASD yn y chwartel isaf. , 260 y cant yn y chwartel isaf. yr ail chwartel a 150 y cant yn y trydydd chwartel. “Roedd statws fitamin D newydd-anedig yn gysylltiedig yn sylweddol â risg awtistiaeth ac anabledd meddwl,” meddai uwch awdur yr astudiaeth, Dr. Yuan-Ling Zheng.

Mae cynnal lefelau fitamin D digonol yn helpu i atal cychwyn rhai afiechydon llidiol, fel arthritis gwynegol, yn ôl ymchwilwyr ym Mhrifysgol Birmingham.

Darllen mwy

Fodd bynnag, er bod fitamin D yn effeithiol wrth atal llid, nid yw mor weithredol pan ddiagnosir cyflwr llidiol. Mae arthritis gwynegol, ynghyd â chlefydau eraill, yn gwneud y corff yn imiwn i fitamin D. Canfyddiad allweddol arall yn yr astudiaeth oedd na ellid rhagweld effaith fitamin D ar lid trwy astudio celloedd gan bobl iach neu hyd yn oed gelloedd gwaed gan gleifion sy'n dioddef o lid. . Mae gwyddonwyr wedi dod i'r casgliad, hyd yn oed os yw fitamin D wedi'i ragnodi ar gyfer cyflyrau llidiol, y dylai dosau fod yn sylweddol uwch na'r hyn a ragnodir ar hyn o bryd. Dylai'r driniaeth hefyd gywiro ymatebolrwydd fitamin D celloedd imiwnedd yn y cymal. Yn ychwanegol at effaith gadarnhaol fitamin D sydd eisoes yn hysbys ar feinwe ysgerbydol, mae hefyd yn gweithredu fel modulator pwerus o imiwnedd - mae'r fitamin hwn yn gallu lleihau'r broses llidiol mewn afiechydon hunanimiwn. Mae diffyg fitamin D yn gyffredin mewn cleifion ag arthritis gwynegol a gall meddygon ei ragnodi ar ffurf feddyginiaethol.

Mae cael digon o fitamin D yn ystod babandod a phlentyndod yn lleihau'r risg o ddatblygu adwaith hunanimiwn i ynysoedd Langerhans (casgliad o gelloedd endocrin, yng nghynffon y pancreas yn bennaf) gyda risg genetig uwch o ddiabetes math 1.

Darllen mwy

“Dros y blynyddoedd, bu anghytuno ymhlith ymchwilwyr ynghylch a all fitamin D leihau’r risg o ddatblygu imiwnedd hunan-gell a diabetes math 1,” meddai Dr. Norris, arweinydd yr astudiaeth. Mae diabetes math 3 yn glefyd hunanimiwn cronig gyda mynychder blynyddol o 5-10 y cant ledled y byd. Ar hyn o bryd, y clefyd yw'r anhwylder metabolig mwyaf cyffredin mewn plant o dan 1 oed. Mewn plant ifanc, mae nifer yr achosion newydd yn arbennig o uchel. Ac mae'r risgiau'n debygol o fod yn uwch mewn lledredau uwch, ymhellach i'r gogledd o'r cyhydedd. Mae fitamin D yn ffactor amddiffynnol mewn diabetes math 1 oherwydd ei fod yn rheoleiddio'r system imiwnedd ac autoimmunity. Ar ben hynny, mae statws fitamin D yn amrywio yn ôl lledred. Ond mae'r cysylltiadau rhwng lefelau fitamin D ac ymateb hunanimiwn i ynysoedd Langerhans wedi bod yn anghyson, oherwydd gwahanol ddyluniadau astudio, yn ogystal â gwahanol lefelau o fitamin D mewn gwahanol boblogaethau. Mae'r astudiaeth hon yn unigryw o'i math ac yn dangos bod lefelau fitamin D uwch yn ystod plentyndod yn lleihau'r risg o'r adwaith hunanimiwn hwn yn sylweddol. “Gan nad yw’r canlyniadau cyfredol yn datgelu perthynas achosol, rydym yn datblygu astudiaethau addawol i weld a all ymyrraeth fitamin D atal diabetes math XNUMX,” meddai Dr. Norris.

Mae ychwanegiad fitamin D yn helpu i amddiffyn rhag salwch anadlol acíwt a ffliw, yn ôl astudiaeth gan Brifysgol y Frenhines Mary, Llundain (QMUL).

Darllen mwy

Roedd y canlyniadau, a gyhoeddwyd yn y British Medical Journal, yn seiliedig ar dreialon clinigol ymhlith 11 a gymerodd ran mewn 25 o dreialon clinigol a gynhaliwyd mewn 14 gwlad, gan gynnwys y Deyrnas Unedig, yr Unol Daleithiau, Japan, India, Affghanistan, Gwlad Belg, yr Eidal, Awstralia a Chanada. Dylid nodi bod y treialon hyn, yn unigol, wedi dangos canlyniadau sy'n gwrthdaro - nododd rhai cyfranogwyr fod fitamin D yn helpu i amddiffyn y corff rhag SARS, a rhai nad yw'n cael effaith amlwg. “Y pwynt yw, mae effaith imiwnedd ychwanegiad fitamin D yn fwyaf amlwg yn y cleifion hynny sydd â lefelau fitamin D isel ar y dechrau pan gânt eu cymryd bob dydd neu bob wythnos.” Mae fitamin D - y cyfeirir ato'n aml fel “fitamin yr haul” - yn amddiffyn y corff rhag heintiau yn yr awyr trwy gynyddu lefelau peptidau gwrthficrobaidd - sylweddau gwrthfiotig naturiol - yn yr ysgyfaint. Efallai y bydd y canlyniad hefyd yn esbonio pam rydyn ni'n cael annwyd a'r ffliw amlaf yn y gaeaf a'r gwanwyn. Yn ystod y tymhorau hyn, mae lefel fitamin D yn y corff yn lleiaf uchel. Yn ogystal, mae fitamin D yn amddiffyn rhag pyliau o asthma sy'n achosi heintiau anadlol. Roedd cymeriant dyddiol neu wythnosol y fitamin yn lleihau'r tebygolrwydd o gael ARVI mewn pobl â lefelau is na 25 nanomoles / litr. Ond fe wnaeth hyd yn oed y rhai a oedd â digon o fitamin D yn eu cyrff elwa, er bod eu heffaith yn fwy cymedrol (gostyngiad o 10 y cant mewn risg). Yn gyffredinol, roedd y gostyngiad yn y bygythiad o ddal annwyd ar ôl cymryd fitamin D ar yr un lefel ag effaith amddiffynnol y ffliw chwistrelladwy a brechlyn SARS.

Defnyddio fitamin D mewn cosmetoleg

Gellir defnyddio fitamin D mewn amrywiaeth o ryseitiau cartref a masg gwallt. Mae'n maethu'r croen a'r gwallt, yn rhoi cryfder ac hydwythedd iddynt, ac yn adfywio. Rydym yn dwyn eich sylw at y ryseitiau canlynol:

  • Masgiau olew pysgod… Mae'r masgiau hyn yn addas ar gyfer croen sy'n heneiddio, yn enwedig croen sych. Mae olew pysgod yn mynd yn dda gyda: er enghraifft, mae cymysgedd o 1 llwy fwrdd o furum, hufen sur brasterog, 1 llwy de o olew pysgod a mêl yn effeithiol. Yn gyntaf rhaid gosod y mwgwd hwn mewn baddon dŵr mewn dŵr poeth nes bod y broses eplesu yn cychwyn, yna ei droi a'i roi ar yr wyneb am 10 munud. Gallwch hefyd ddefnyddio cymysgedd o olew pysgod a mêl (1 llwy de yr un, gan ychwanegu 1 llwy fwrdd o ddŵr wedi'i ferwi) - bydd mwgwd o'r fath ar ôl 10-12 munud yn helpu i lyfnhau crychau mân a gwella lliw croen. Bydd rysáit effeithiol arall ar gyfer mwgwd olew pysgod, sy'n addas ar gyfer pob math o groen, yn rhoi ffresni a harddwch iddo. Ar gyfer mwgwd o'r fath, mae angen i chi gymysgu 1 llwy de o bowdr plisgyn wy, 1 llwy de o olew pysgod, 1 melynwy, 2 lwy de o fêl mwstard a hanner gwydraid o fwydion wedi'i ferwi. Mae'r mwgwd yn cael ei roi ar yr wyneb gyda chynnes, ar ôl 10-15 munud, wedi'i olchi i ffwrdd â dŵr oer.
  • Masgiau wyau… Mae'r masgiau hyn yn boblogaidd ac yn effeithiol iawn ar gyfer pob oedran a math o groen. Er enghraifft, ar gyfer croen sy'n heneiddio, mae mwgwd lleithio gydag 1 llwy fwrdd o groen sych wedi'i falu, 1 melynwy ac 1 llwy de o olew olewydd yn addas. Ar gyfer unrhyw fath o groen, mae mwgwd maethlon a glanhau o 2 brotein, 1 llwy fwrdd o fêl, hanner llwy de o olew almon a 2 lwy fwrdd o flawd ceirch yn addas. Ar gyfer croen sych sy'n heneiddio, gallwch ddefnyddio mwgwd o 1 llwy fwrdd o biwrî, 1 melynwy, hufen sur a mêl. I gael gwared ar grychau, mae mwgwd o 1 melynwy, 1 llwy de o olew llysiau ac 1 llwy de o sudd dail aloe (a gadwyd yn flaenorol yn yr oergell am 2 wythnos) yn addas. Er mwyn gofalu am groen olewog a thynhau pores, mae mwgwd yn addas, sy'n cynnwys 2 lwy fwrdd, hanner llwy de o fêl hylif ac un wy. Mae mwgwd gwynnu ar gyfer unrhyw fath o groen yn cynnwys hanner gwydraid o sudd moron, 1 llwy de o startsh tatws a hanner melynwy amrwd, wedi'i roi am 30 munud a'i olchi i ffwrdd mewn ffordd gyferbyniol - weithiau gyda dŵr oer neu boeth.
  • Masgiau gwallt a chroen y pen gyda fitamin D.… Mae masgiau o'r fath gan amlaf yn cynnwys wy neu melynwy. Er enghraifft, defnyddir mwgwd ar gyfer tyfiant gwallt, sy'n cynnwys 1 llwy fwrdd o sudd lemwn, 1 llwy fwrdd o sudd winwns ac 1 melynwy - wedi'i roi unwaith yr wythnos am 1 awr cyn golchi'ch gwallt. Ar gyfer gwallt sych, mae mwgwd gyda 2 melynwy, 2 lwy fwrdd o olew burdock a 2 lwy de o drwyth calendula yn addas. Mwgwd maethlon ar gyfer gwallt teneuo - 1 llwy fwrdd o olew burdock, 1 melynwy, 1 llwy de o fêl, 1 llwy de o sudd nionyn a 2 lwy de o sebon hylif (rhowch y mwgwd hwn awr neu ddwy cyn golchi'ch gwallt). I gryfhau gwreiddiau'r gwallt a chael gwared â dandruff, defnyddiwch fasg o drwyth 2 lwy fwrdd o ddail wedi'i falu, 1 llwy fwrdd o sudd a melynwy. Masgiau sinamon (2 wy, 1 llwy fwrdd o olew burdock, 2 lwy de o sinamon daear ac 1 llwy de o fêl; rinsiwch i ffwrdd ar ôl 1 munud) a mwgwd gydag olew blodyn yr haul (15 llwy fwrdd o olew blodyn yr haul ac 1 yw masgiau effeithiol yn erbyn colli gwallt. melynwy, wedi'i olchi i ffwrdd ar ôl 1 munud). Hefyd yn ddefnyddiol ar gyfer cryfhau a disgleirio gwallt mae mwgwd gyda 40 llwy fwrdd o fêl, 1 llwy fwrdd o olew castor, 1 melynwy ac 1 llwy fwrdd o frandi. I adfer gwallt sych sydd wedi'i ddifrodi, defnyddiwch fwgwd gydag 1 melynwy, 2 lwy fwrdd o olew cnau cyll a diferyn o olew hanfodol lemwn.

Defnyddio fitamin D mewn hwsmonaeth anifeiliaid

Yn wahanol i fodau dynol, rhaid i gathod, cŵn, llygod mawr, a dofednod gael fitamin D o fwyd, gan na all eu croen ei gynhyrchu ar ei ben ei hun. Ei brif swyddogaeth yng nghorff anifail yw cynnal mwyneiddiad esgyrn arferol a thwf ysgerbydol, rheoleiddio'r chwarren parathyroid, imiwnedd, metaboledd amrywiol faetholion ac amddiffyn rhag canser. Profwyd trwy ymchwil na ellir gwella cŵn o ricedi trwy eu hamlygu i ymbelydredd uwchfioled. Ar gyfer datblygiad arferol, tyfiant, atgenhedlu, rhaid i fwyd cathod a chŵn hefyd gynnwys swm digon uchel o galsiwm a ffosfforws, sy'n helpu'r corff i syntheseiddio fitamin D.

Fodd bynnag, oherwydd bod bwydydd naturiol yn cynnwys symiau isel o'r fitamin hwn, mae'r rhan fwyaf o fwydydd anifeiliaid anwes a baratoir yn fasnachol yn cael eu cyfnerthu'n synthetig. Felly, mae diffyg fitamin D mewn anifeiliaid anwes yn anghyffredin iawn. Nid oes angen i foch a cnoi cil gael y fitamin o fwyd, ar yr amod eu bod yn agored i olau haul am amser digonol. Gall adar sydd hefyd yn agored i belydrau UV am amser hir gynhyrchu rhywfaint o fitamin D, ond er mwyn cynnal iechyd ysgerbydol a chryfder cragen wyau, rhaid cyflenwi'r fitamin trwy'r diet. Fel ar gyfer anifeiliaid eraill, sef cigysyddion, credir y gallant gael digon o fitamin D trwy fwyta braster, gwaed ac afu.

Defnyddiwch wrth gynhyrchu cnydau

Er y gall ychwanegu gwrtaith i'r pridd wella tyfiant planhigion, credir nad yw atchwanegiadau dietegol a fwriadwyd i'w bwyta gan bobl, fel calsiwm neu fitamin D, yn darparu unrhyw fudd amlwg i blanhigion. Prif faetholion y planhigion yw nitrogen, ffosfforws a photasiwm. Mae angen mwynau eraill, fel calsiwm, mewn symiau bach, ond mae planhigion yn defnyddio ffurf wahanol o galsiwm i atchwanegiadau. Y gred boblogaidd yw nad yw planhigion yn amsugno fitamin D o bridd neu ddŵr. Ar yr un pryd, mae yna rai astudiaethau ymarferol annibynnol sy'n dangos y bydd ychwanegu fitamin D i'r dŵr y mae planhigion yn cael ei ddyfrio yn cyflymu eu tyfiant (gan fod y fitamin yn helpu'r gwreiddiau i amsugno calsiwm).

Ffeithiau diddorol

  • Yn 2016, creodd cwmni yswiriant Daman glawr cylchgrawn anarferol i dynnu sylw at fater mor bwysig â diffyg fitamin D. Cymhwyswyd y testun arno gyda phaent arbennig sy'n sensitif i olau. Ac i'w weld, roedd yn rhaid i bobl fynd allan, edrych am olau haul, a thrwy hynny gael rhywfaint o gyfran o'r fitamin hwn.
  • Ni all pelydrau'r haul, sy'n helpu i syntheseiddio fitamin D yn y croen, dreiddio i'r gwydr - am y rheswm hwn, rydym yn annhebygol o allu torheulo mewn car, y tu mewn neu mewn gwely lliw haul.
  • Gall hufen eli haul, hyd yn oed gyda ffactor eli haul 8, rwystro hyd at 95% o gynhyrchu fitamin D. Gall diffyg fitamin D ddigwydd, felly mae ychydig o amser yn yr awyr agored heb eli haul yn fuddiol iawn i'ch iechyd yn gyffredinol.
  • Canfu astudiaeth glinigol o Brifysgol Minnesota fod pobl a ddechreuodd ddeiet yn uwch mewn fitamin D yn gallu colli pwysau yn gyflymach ac yn haws na phobl â diffyg fitamin D, er bod y ddau grŵp yn bwyta'r un diet calorïau isel safonol.
  • Mae fitamin D yn unigryw yn yr ystyr nad yw'n cael ei ddefnyddio yn y corff fel y mwyafrif o fitaminau. Mewn gwirionedd, cyfeirir ato'n fwy tebygol fel hormonau. Mae fitamin D mor bwysig fel ei fod mewn gwirionedd yn rheoleiddio gweithgaredd dros 200 o enynnau - lawer gwaith yn fwy nag unrhyw fitamin arall.

Gwrtharwyddion a rhybuddion

Arwyddion Diffyg Fitamin D.

Mae'r moleciwl fitamin D yn weddol sefydlog. Mae canran fach ohono'n cael ei ddinistrio wrth goginio, a pho hiraf y mae'r cynnyrch yn agored i wres, y mwyaf o fitamin rydyn ni'n ei golli. Felly, wrth ferwi wyau, er enghraifft, collir 15%, wrth ffrio - 20%, ac wrth bobi am 40 munud, rydyn ni'n colli 60% o fitamin D.

Prif swyddogaeth fitamin D yw cynnal homeostasis calsiwm, sy'n hanfodol ar gyfer datblygu, tyfu a chynnal sgerbwd iach. Gyda diffyg fitamin D, mae'n amhosibl cael amsugno calsiwm yn llwyr a diwallu anghenion y corff. Mae angen fitamin D ar gyfer amsugno calsiwm o'r coluddion yn dietegol yn effeithiol. Weithiau mae'n anodd nodi symptomau diffyg fitamin D a gallant gynnwys blinder a phoen cyffredinol. Nid yw rhai pobl yn dangos symptomau o gwbl. Fodd bynnag, mae yna nifer o arwyddion cyffredin a allai ddynodi diffyg fitamin D yn y corff:

  • afiechydon heintus aml;
  • poen cefn ac esgyrn;
  • iselder;
  • iachâd clwyfau hir;
  • colli gwallt;
  • poen yn y cyhyrau.

Os bydd diffyg fitamin D yn parhau am gyfnodau estynedig o amser, gall arwain at:

  • ;
  • diabetes;
  • gorbwysedd;
  • ffibromyalgia;
  • syndrom blinder cronig;
  • osteoporosis;
  • afiechydon niwroddirywiol megis.

Gall diffyg fitamin D fod yn un o'r rhesymau dros ddatblygiad rhai mathau o ganser, yn enwedig canser y fron, y prostad a'r colon.

Arwyddion o ormod o fitamin D.

Er bod ychwanegiad fitamin D yn mynd heb unrhyw gymhlethdodau i'r mwyafrif o bobl, mae gorddos weithiau'n digwydd. Gelwir y rhain yn wenwyndra fitamin D. Mae gwenwyndra fitamin D, pan all fod yn niweidiol, fel arfer yn digwydd os ydych chi wedi bod yn cymryd 40 IU y dydd am sawl mis neu fwy, neu os ydych chi wedi cymryd dos sengl mawr iawn.

Gall gormodedd o 25 (OH) D ddatblygu os ydych chi:

  • cymerodd fwy na 10 IU y dydd bob dydd am 000 mis neu fwy. Fodd bynnag, mae gwenwyndra fitamin D yn fwy tebygol o ddatblygu os cymerwch 3 IU y dydd bob dydd am 40 mis neu fwy;
  • wedi cymryd mwy na 300 IU yn ystod y 000 awr ddiwethaf.

Mae fitamin D yn hydawdd mewn braster, sy'n golygu ei bod hi'n anodd i'r corff gael gwared arno os yw gormod yn cael ei amlyncu. Yn yr achos hwn, mae'r afu yn cynhyrchu gormod o gemegyn o'r enw 25 (OH) D. Pan fydd lefelau'n rhy uchel, gall lefelau uchel o galsiwm yn y gwaed ddatblygu (hypercalcemia).

Mae symptomau hypercalcemia yn cynnwys:

  • cyflwr iechyd gwael;
  • archwaeth wael neu golli archwaeth;
  • teimlo'n sychedig;
  • troethi aml;
  • rhwymedd neu ddolur rhydd;
  • poen abdomen;
  • gwendid cyhyrau neu boen cyhyrau;
  • poen esgyrn;
  • dryswch;
  • teimlo'n flinedig.

Mewn rhai afiechydon prin, gall hypercalcemia ddatblygu hyd yn oed pan fydd lefelau fitamin D yn isel. Mae'r afiechydon hyn yn cynnwys hyperparathyroidiaeth sylfaenol, sarcoidosis, a sawl afiechyd prin arall.

Dylid cymryd fitamin D yn ofalus am afiechydon fel llid gronynnog - yn yr afiechydon hyn, nid yw'r corff yn rheoli faint o fitamin D y mae'n ei ddefnyddio a pha lefel o galsiwm yn y gwaed y mae angen iddo ei gynnal. Clefydau o'r fath yw sarcoidosis, twbercwlosis, gwahanglwyf, coccidioidomycosis, histoplasmosis, clefyd crafu cathod, paracoccidioidomycosis, annular granuloma. Yn y clefydau hyn, dim ond meddyg sy'n rhagnodi fitamin D ac yn cael ei gymryd o dan oruchwyliaeth feddygol. Cymerir fitamin D yn ofalus iawn mewn lymffoma.

Rhyngweithio â chynhyrchion meddyginiaethol eraill

Gall atchwanegiadau fitamin D ryngweithio â sawl math o feddyginiaeth. Dangosir ychydig o enghreifftiau isod. Dylai unigolion sy'n cymryd y meddyginiaethau hyn yn rheolaidd drafod ychwanegiad fitamin D gyda darparwyr gofal iechyd.

Gall cyffuriau corticosteroid fel prednisone, a roddir i leihau llid, leihau amsugno calsiwm ac ymyrryd â metaboledd fitamin D. Gall yr effeithiau hyn gyfrannu ymhellach at golli esgyrn ac osteoporosis. Gall rhai cyffuriau colli pwysau a gostwng colesterol leihau amsugno fitamin D. Mae cyffuriau sy'n rheoli trawiadau yn cynyddu metaboledd yr afu ac yn lleihau amsugno calsiwm.

Rydym wedi casglu'r pwyntiau pwysicaf am fitamin D yn y llun hwn a byddem yn ddiolchgar pe baech yn rhannu'r llun ar rwydwaith cymdeithasol neu flog, gyda dolen i'r dudalen hon:

Ffynonellau gwybodaeth
  1. 15 Ffyrdd Syndod i Gael Mwy o Fitamin D,
  2. 9 Bwydydd Cyfoethog Fitamin D Iach,
  3. Cronfeydd Data Cyfansoddiad Bwyd USDA,
  4. Argymhellion Derbyn Fitamin D,
  5. Mae dosau uchel o fitamin D yn lleihau stiffrwydd prifwythiennol yn gyflym mewn Americanwyr Affricanaidd dros bwysau / gordew, diffyg fitamin,
  6. Gallai atchwanegiadau fitamin D leddfu symptomau IBS poenus,
  7. Diffyg fitamin D eang yn debygol oherwydd defnydd eli haul, cynnydd mewn afiechydon cronig, darganfyddiadau adolygiad,
  8. Lefelau fitamin D isel adeg genedigaeth yn gysylltiedig â risg awtistiaeth uwch,
  9. Gall cynnal lefelau fitamin D digonol helpu i atal arthritis gwynegol.
  10. Digon o fitamin D pan yn ifanc sy'n gysylltiedig â risg is o autoimmunity sy'n gysylltiedig â diabetes,
  11. Mae fitamin D yn amddiffyn rhag annwyd a'r ffliw, yn dod o hyd i astudiaeth fyd-eang o bwys,
Ailargraffu deunyddiau

Gwaherddir defnyddio unrhyw ddeunydd heb ein caniatâd ysgrifenedig ymlaen llaw.

Rheoliadau diogelwch

Nid yw'r weinyddiaeth yn gyfrifol am unrhyw ymgais i gymhwyso unrhyw rysáit, cyngor neu ddeiet, ac nid yw hefyd yn gwarantu y bydd y wybodaeth benodol yn eich helpu neu'n eich niweidio'n bersonol. Byddwch yn ddarbodus ac ymgynghorwch â meddyg priodol bob amser!

Darllenwch hefyd am fitaminau eraill:

Gadael ymateb