Nid oedd fy rhesymau dros newid i ddeiet seiliedig ar blanhigion yn syth, fel rhai o fy nghydnabod. Wrth i mi ddysgu mwy am y gwahanol agweddau ar stêc ar fy mhlât, newidiodd fy newisiadau yn araf. Yn gyntaf rwy'n torri cig coch allan, yna llaeth, cyw iâr, pysgod, ac yn olaf wyau.
Deuthum ar draws lladd diwydiannol am y tro cyntaf pan ddarllenais Fast Food Nation a dysgais sut mae anifeiliaid yn cael eu cadw ar ffermydd diwydiannol. I'w roi'n ysgafn, roeddwn i'n arswydo. Cyn hynny, doedd gen i ddim syniad amdano.
Rhan o fy anwybodaeth oedd fy mod yn meddwl yn rhamantus y byddai fy llywodraeth yn gofalu am yr anifeiliaid am fwyd. Gallwn ddeall creulondeb anifeiliaid a materion amgylcheddol yn yr Unol Daleithiau, ond rydym ni Ganadiaid yn wahanol, iawn?
Mewn gwirionedd, nid oes bron unrhyw gyfreithiau yng Nghanada a fyddai'n amddiffyn anifeiliaid ar ffermydd rhag triniaeth greulon. Mae anifeiliaid yn cael eu curo, eu hanafu a'u cadw'n gyfyng mewn amodau sy'n ofnadwy oherwydd eu bodolaeth fer. Mae'r safonau y mae Asiantaeth Rheoli Bwyd Canada yn eu gorchymyn yn aml yn cael eu torri wrth geisio cynyddu cynhyrchiant. Mae'r amddiffyniadau sy'n dal i fod yn gyfreithiol yn diflannu'n araf wrth i'n llywodraeth lacio'r gofynion ar gyfer lladd-dai. Y gwir amdani yw bod ffermydd da byw yng Nghanada, fel mewn rhannau eraill o’r byd, yn gysylltiedig â llawer o faterion amgylcheddol, iechyd, hawliau anifeiliaid a chynaliadwyedd cymunedau gwledig.
Wrth i wybodaeth am ffermio ffatri a'i effaith ar yr amgylchedd, lles pobl ac anifeiliaid ddod yn gyhoeddus, mae mwy a mwy o bobl, gan gynnwys Mwslemiaid, yn dewis diet sy'n seiliedig ar blanhigion.
Ydy feganiaeth neu lysieuaeth yn groes i Islam?
Yn ddiddorol ddigon, mae'r syniad o Fwslimiaid llysieuol wedi achosi rhywfaint o ddadlau. Mae ysgolheigion Islamaidd fel Gamal al-Banna yn cytuno bod Mwslimiaid sy’n dewis mynd yn fegan/llysieuol yn rhydd i wneud hynny am nifer o resymau, gan gynnwys eu mynegiant personol o ffydd.
Dywedodd Al-Banna: “Pan ddaw rhywun yn llysieuwr, maen nhw'n ei wneud am nifer o resymau: tosturi, ecoleg, iechyd. Fel Mwslim, credaf y byddai'r Proffwyd (Muhammad) yn hoffi i'w ddilynwyr fod yn iach, yn garedig a pheidio â dinistrio natur. Os yw rhywun yn credu y gellir cyflawni hyn trwy beidio â bwyta cig, ni fyddant yn mynd i uffern amdano. Mae’n beth da.” Mae Hamza Yusuf Hasson, ysgolhaig Mwslimaidd Americanaidd poblogaidd, yn rhybuddio am faterion moesegol ac amgylcheddol ffermio ffatri a'r problemau iechyd sy'n gysylltiedig â bwyta gormod o gig.
Mae Yusuf yn sicr bod canlyniadau negyddol cynhyrchu cig diwydiannol - creulondeb i anifeiliaid, effeithiau niweidiol ar yr amgylchedd ac iechyd dynol, cysylltiad y system hon â mwy o newyn byd - yn mynd yn groes i'w ddealltwriaeth o foeseg Fwslimaidd. Yn ei farn ef, nid yw diogelu'r amgylchedd a hawliau anifeiliaid yn gysyniadau estron i Islam, ond yn bresgripsiwn dwyfol. Mae ei ymchwil yn dangos bod y Proffwyd Islam, Muhammad, a'r rhan fwyaf o'r Mwslemiaid cynnar yn lled-lysieuwyr a oedd ond yn bwyta cig ar achlysuron arbennig.
Nid yw llysieuaeth yn gysyniad newydd i rai Sufists, megis Chishti Inayat Khan, a gyflwynodd y Gorllewin i egwyddorion Sufism, y Sufi Sheikh Bawa Muhayeddin, nad oedd yn caniatáu bwyta cynhyrchion anifeiliaid yn ei orchymyn, Rabiya o Basra, un o seintiau benywaidd mwyaf parchedig y Sufi .
Amgylchedd, anifeiliaid ac Islam
Ar y llaw arall, mae yna wyddonwyr, er enghraifft yng Ngweinyddiaeth Materion Crefyddol yr Aifft, sy’n credu mai “anifeiliaid yw caethweision dyn. Cawsant eu creu i ni eu bwyta, felly nid yw llysieuaeth yn Fwslimaidd.”
Mae'r farn hon am anifeiliaid fel pethau y mae pobl yn eu bwyta yn bodoli mewn llawer o ddiwylliannau. Credaf y gall cysyniad o’r fath fodoli ymhlith Mwslemiaid o ganlyniad uniongyrchol i gamddehongliad o’r cysyniad o caliph (viceroy) yn y Qur’an. Dywedodd dy Arglwydd wrth yr angylion: “Fe osodaf lywodraethwr ar y ddaear.” (Quran, 2:30) Ef a’ch gwnaeth yn olynwyr ar y ddaear ac a ddyrchafodd rai ohonoch uwchlaw eraill mewn graddau i’ch profi â’r hyn y mae wedi ei roi ichi. Yn wir, mae eich Arglwydd yn gyflym mewn cosb. Yn wir, Maddeugar, Trugarog yw Efe. (Quran, 6:165)
Gall darllen yr adnodau hyn yn gyflym arwain at y casgliad bod bodau dynol yn well na chreaduriaid eraill ac felly bod ganddynt yr hawl i ddefnyddio adnoddau ac anifeiliaid fel y mynnant.
Yn ffodus, mae yna ysgolheigion sy'n anghytuno â dehongliad mor anhyblyg. Mae dau ohonynt hefyd yn arweinwyr ym maes moeseg amgylcheddol Islamaidd: Dr. Seyyed Hossein Nasr, Athro Astudiaethau Islamaidd ym Mhrifysgol John Washington, a'r athronydd Islamaidd blaenllaw Dr. Fazlun Khalid, cyfarwyddwr a sylfaenydd y Sefydliad Islamaidd ar gyfer Ecoleg a Gwyddorau Amgylcheddol . Maent yn cynnig dehongliad yn seiliedig ar dosturi a thrugaredd.
Mae'r gair Arabeg Caliph fel y'i dehonglir gan Dr Nasr a Dr Khalid hefyd yn golygu amddiffynnydd, gwarcheidwad, stiward sy'n cynnal cydbwysedd a chywirdeb ar y Ddaear. Maen nhw'n credu mai'r cysyniad o “caliph” yw'r cytundeb cyntaf y gwnaeth ein heneidiau yn wirfoddol iddo gyda'r Creawdwr Dwyfol ac sy'n llywodraethu ein holl weithredoedd yn y byd. “Fe wnaethon ni gynnig y nefoedd, y ddaear a’r mynyddoedd i gymryd cyfrifoldeb, ond fe wnaethon nhw wrthod ei ddwyn ac roedd ganddyn nhw ofn, ac fe ymrwymodd dyn i’w ddwyn.” (Quran, 33:72)
Fodd bynnag, rhaid cysoni’r cysyniad o “caliph” ag adnod 40:57, sy’n dweud: “Yn wir, mae creadigaeth y nefoedd a’r ddaear yn rhywbeth mwy na chreadigaeth pobl.”
Mae hyn yn golygu bod y ddaear yn fwy o ffurf ar y greadigaeth na dyn. Yn y cyd-destun hwn, mae'n rhaid i ni'r bobl gyflawni ein dyletswyddau o ran gostyngeiddrwydd, nid rhagoriaeth, gyda'r prif ffocws ar amddiffyn y ddaear.
Yn ddiddorol ddigon, mae'r Qur'an yn dweud bod y ddaear a'i hadnoddau at ddefnydd dyn ac anifeiliaid. “Sefydlodd y ddaear i'r creaduriaid.” (Quran, 55:10)
Felly, mae person yn derbyn cyfrifoldeb ychwanegol am arsylwi hawliau anifeiliaid i dir ac adnoddau.
Dewis y Ddaear
I mi, diet yn seiliedig ar blanhigion oedd yr unig ffordd i fodloni'r mandad ysbrydol i amddiffyn anifeiliaid a'r amgylchedd. Efallai bod Mwslemiaid eraill â barn debyg. Wrth gwrs, nid yw safbwyntiau o'r fath bob amser yn cael eu canfod, oherwydd nid yw pob Mwslim hunanbenderfynol yn cael ei yrru gan ffydd yn unig. Efallai y byddwn yn cytuno neu'n anghytuno ar lysieuaeth neu feganiaeth, ond gallwn gytuno bod yn rhaid i ba bynnag lwybr a ddewiswn gynnwys parodrwydd i amddiffyn ein hadnodd mwyaf gwerthfawr, ein planed.
Anila Mohammad