Mor gyflym a blasus i amddiffyn anrhydedd y gwesteiwr a gymerwyd gan syndod.
Chwipiwyd y 5 llestri uchaf gan arbenigwyr .
Yn draddodiadol, mae'r appetizer antipasto Eidalaidd yn cael ei weini cyn y prif gwrs. Yn syml, darn o fara gyda llenwad yw hwn, ond yn wahanol i frechdan, mae'r bara wedi'i sychu nes ei fod yn grensiog. Ar yr un pryd, mae craidd y darn yn parhau i fod yn feddal. Y dewis hawsaf yw ffrio'r baguette, ei daenu ag olew olewydd a'i rwbio Ć¢ garlleg.
Mae brechdanau bach ar sgiwer yn cael eu galw'n āganapesā yn falch. Diolch i'r fformat bach, maen nhw'n gyfleus i'w bwyta, ac maen nhw'n edrych yn fonheddig a soffistigedig. Nid oes unrhyw gyfyngiadau llym ar lenwadau chwaith. Gall y rhain fod yn lysiau wedi'u sleisio, bwyd mĆ“r, cigoedd deli, neu gawsiau wedi'u deisio.
Mae hanner yr achos yn cael ei ddatrys pan fydd gennych chi tortilla neu fara pita wrth law, hynny yw, rhywbeth y gallwch chi ei lapio neu ābacioā y llenwad. Ac yna gallwch chi ffantasĆÆo. Mae stiwiau cig, llysiau, sleisys o gaws neu ham, a hyd yn oed codlysiau yn addas i'w llenwi.
Mae cynhwysion y salad yn ailadrodd lliwiau baner yr Eidal yn falch. Ac am reswm da. Fe'i dyfeisiwyd ar ynys Capri, wedi'i lleoli 36 cilomedr o Napoli. Caws mozzarella ifanc, tomatos, basil ac olew olewydd - a dim byd arall. Mae'r cyflwyniad yn rhoi lle i'r dychymyg. Gallwch chi dorri'r cynhwysion yn denau yn sleisys neu eu rhoi ar sgiwer. Yna cewch ganapes mewn blas Eidalaidd.
Mae'n ddigon i ychwanegu un darn arall o fara ar ei ben i'r frechdan, ac rydych chi'n cael appetizer gyda'r enw balch ārhyngosodā. Yn Ć“l un chwedl, roedd yr Arglwydd John Montague, 4ydd Iarll Sandwich, mor hoff o gemau cardiau nes iddo ofyn i'r gwas weini cig eidion oer rhwng dwy dafell o fara creisionllyd er mwyn peidio Ć¢ chael ei ddwylo'n fudr. I'r arglwydd, byrbryd yn unig ydoedd, ac ymddangosodd appetizer newydd yn hanes gastronomig.