Ymbarél coch (Chlorophyllum rhacodes)

Systemateg:
  • Adran: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Israniad: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Dosbarth: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Is-ddosbarth: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Archeb: Agaricales (Agaric neu Lamellar)
  • Teulu: Agariicaceae (Champignon)
  • Genws: Chlorophyllum (Chlorophyllum)
  • math: rhacodes clorophyllum (Ambarél Blushing)
  • Ambarél shaggy
  • Rhacodes Lepiota
  • Rhacodau macrolepiota
  • lepiota rachodes
  • Macrolepiota rachodes
  • Chlorophyllum rachodes

Mae'r rhywogaeth draddodiadol, hir-ddisgrifiedig o rhacodes Macrolepiota bellach nid yn unig yn cael ei ailenwi'n Chlorophyllum rhacodes, mae wedi'i rannu'n dair rhywogaeth ar wahân. Y rhain, mewn gwirionedd, yw gwrido Clorophyllum (aka Reddening Umbrella), Chlorophyllum Olivier (Chlorophyllum olivieri) a Chlorophyllum brown tywyll (Chlorophyllum brunneum).

Teitlau modern:

Macrolepiota rachodes var. bohemica = Chlorophyllum rachodes

Macrolepiota rachodes var. rachodes = Chlorophyllum olivieri

Macrolepiota rachodes var. hortensis = Clorophyllum brunneum

pennaeth: diamedr o 10-15 cm (hyd at 25), ofoid cyntaf neu sfferig, yna hemisfferig, siâp ymbarél. Mae lliw cap madarch ifanc yn frown, gyda gwahanol arlliwiau, mae'r capiau'n llyfn. Mae sbesimenau oedolion wedi'u gorchuddio'n ddwys â graddfeydd teils o liw brown, brown neu frown. Yn y canol, mae'r cap yn dywyllach, heb raddfeydd. Mae'r croen o dan y glorian yn wyn.

platiau: Am ddim, yn aml, gyda phlatiau o wahanol hyd. Gwyn, gwyn hufennog, yna gyda arlliw cochlyd neu frown golau.

coes: Hir, hyd at 20 cm, diamedr 1-2 cm, wedi'i dewychu'n gryf ar y gwaelod pan yn ifanc, yna'n silindrog, gyda sylfaen gloronog amlwg, gwag, ffibrog, llyfn, llwyd-frown. Yn aml mae wedi'i wreiddio'n ddwfn yn y sbwriel.

Ring: heb fod yn llydan, dwbl, symudol mewn oedolion, whitish uchod a brownish islaw.

Pulp: gwyn, trwchus, yn mynd yn hirgoes gydag oedran, cochion dwfn wrth dorri, yn enwedig mewn umbels ifanc. Yn y goes - ffibrog.

Arogli a blasu: gwan, dymunol.

Adweithiau cemegol: KOH negatif ar wyneb cap neu binc (clytiau brown). Negyddol ar gyfer amonia ar wyneb y cap.

powdr sborau: Gwyn.

Anghydfodau: 8–12 x 5–8 µm, ellipsoid, subamygdaloidal neu ellipsoid gyda diwedd cwtogedig, llyfn, llyfn, hyalin yn KOH.

Mae'r ymbarél cochlyd yn tyfu o fis Gorffennaf i ddiwedd mis Hydref mewn coedwigoedd conwydd a chymysg, yn aml wrth ymyl morgrug, yn tyfu mewn llennyrch a lawntiau. Yn ystod y cyfnod o ffrwytho toreithiog (fel arfer diwedd mis Awst) gall dyfu mewn grwpiau mawr iawn. Gall ddwyn ffrwyth yn helaeth ym mis Hydref-Tachwedd, yn ystod y cyfnod "madarch hwyr".

Mae cochni clorophyllum yn fadarch bwytadwy. Fel arfer dim ond hetiau sydd wedi'u hagor yn llawn sy'n cael eu cynaeafu.

Chlorophyllum Olivier (Chlorophyllum olivieri)

Yn wahanol yn fwy ffibrog hyd yn oed rhwng y graddfeydd, croen pinc neu hufennog ar y cap, rhwng graddfeydd brownaidd cyferbyniol trwchus ar y pennau. Pan gaiff ei dorri, mae'r cnawd yn cymryd lliw ychydig yn wahanol, gan ddod yn oren-saffrwm-melyn yn gyntaf, yna'n troi'n binc, ac yn olaf yn goch-frown, ond dim ond mewn madarch gweddol ifanc y mae'r cynildeb hyn i'w weld.

Clorophyllum brown tywyll (Chlorophyllum brunneum)

Mae'n wahanol yn siâp y tewychu ar waelod y goes, mae'n finiog iawn, yn "cŵl". Ar y toriad, mae'r cnawd yn cael arlliw mwy brown. Mae'r fodrwy yn denau, sengl. Ystyrir bod y madarch yn anfwytadwy a hyd yn oed (mewn rhai ffynonellau) yn wenwynig.

Umbrella motley (Macrolepiota procera)

Mae ganddo goes uwch. Mae'r goes wedi'i gorchuddio â phatrwm o'r graddfeydd gorau. Nid yw cnawd yr ambarél amrywiol byth yn newid lliw wrth ei dorri: nid yw'n troi'n goch, nid yw'n troi'n oren neu'n frown. O'r holl fadarch ymbarél bwytadwy, yr ambarél amrywiol sy'n cael ei ystyried y mwyaf blasus. Casglwch hetiau yn unig.

Gadael ymateb