Y rysáit unigryw ar gyfer y ffrio Ffrengig drutaf yn y byd
Nid yw bod rhywun yn caru bwyd sothach yn groes, ymhell oddi wrtho, â chael taflod goeth. I'r rhai sy'n mwynhau stêc dda, ond hefyd rhai tatws wedi'u ffrio gyda sawsiau, dyma'r dysgl. Mae pris y cyntaf fel arfer yn uchel, yn enwedig os yw o ansawdd da, pris yr ail ddim cymaint, iawn?
Mae bwyty Serendipity 3, sydd wedi'i leoli yng nghanol Manhattan, Efrog Newydd, wedi gwasanaethu beth yw'r ffrio Ffrengig drutaf yn y byd A na, yn y ddysgl suddlon hon ni fyddwch yn dod o hyd i sos coch na mayonnaise. Mae'r gofod gastronomig cyfradd gyntaf hwn yn hysbys cynnig rhai o'r bwydlenni mwyaf ecsentrig a drud yn y byd am foi
o gwsmeriaid sy'n mwynhau bwyta ie, ond sydd hefyd yn hoff o foethusrwydd.
Gorffennaf 13 diwethaf oedd Diwrnod Sglodion y Byd a phenderfynodd ei gogyddion greu dogn unigryw yr oedd eu pris yn gyfanswm o 200 doler, tua 170 ewro i newid. Bedyddiwyd fel Ffrwythau Ffrengig Creme de la Creme, Mae'r dysgl hon wedi mynd i mewn i Lyfr Cofnodion Guinness yn uniongyrchol diolch i'w unigrwydd a'i bris.
Mae popeth yn cael ei fesur yn fanwl yn y gyfran hon, o'i gynhwysion i'w baratoi. Mae'r tatws, sydd o amrywiaeth Chipperbeck, yn cael eu trochi - cyn eu ffrio - mewn cymysgedd o Siampên Dom Perignon, siampên a finegr J. LeBlanc. Yna cânt eu ffrio mewn braster gwydd pur o dde-orllewin Ffrainc. Yna mae'n bryd ychwanegu'r sesnin a dyna lle mae craidd y mater. Maen nhw'n cael eu sesno gyntaf Halen trwffl Guerande, olew trwffl haf Urbani, tryffl du a chaws Creta Senesi Pecorino, rhanbarth o Tuscany. Mae'r cyffyrddiad olaf yn cael ei roi gan y 23 aur bwytadwy carat a'r tryffl haf Umbrian wedi'i rolio.
I'r rhai sy'n hoffi dunk, mae'r ffrio yn dod gyda nhw am saws Mornay, béchamel wedi'i gyfoethogi â melynwy ac ychydig o gaws wedi'i gratio. Yn olaf, mae'n bryd platio ac, wrth gwrs, mae'r seigiau'n bwysig, cymaint felly Fe'i gwasanaethir ar blât arabesque grisial Baccarat.
Serendipity 3 a'i blatiau record
Nid dyma'r tro cyntaf i'r bwyty hwn yn Efrog Newydd gael ei restru yn Llyfr Cofnodion Guinness. Yn ôl yn 2014, cyflwynodd y lleoliad y frechdan ddrutaf yn y byd –178 ewro - dysgl a oedd, wrth gwrs, hefyd yn cynnwys aur bwytadwy, siampên a thryffl. Ychydig flynyddoedd cyn ei fod yn bwdin, y Frrrozen Haute Chocolate, danteithfwyd unigryw iawn am bris o 21.000 ewro. Roedd ei gost oherwydd y pum gram o 23 aur bwytadwy carat a ymgorfforodd a'r 28 math o goco yn perthyn i 14 o wahanol wledydd. O ystyried eich chwaeth am greu danteithion unigryw, dim ond y cyntaf mewn rhestr hir fydd y rhain.