Cynnwys
Te. Mae'r ddynoliaeth hon wedi bod yn hysbys i ddynolryw ers dros bum mil o flynyddoedd. Fe wnaeth ymerawdwyr Tsieineaidd ei yfed. Mae Brenhines Lloegr yn ei yfed. Rydych chi a minnau hefyd yn gefnogwyr o'r ddiod ryfeddol hon. Gadewch i ni edrych ar ei gyfansoddiad.
Mae'r lle cyntaf ynddo yn cael ei feddiannu gan gyfansoddiadau aromatig naturiol. Tannin sy'n cymryd yr ail le. Mae cyfansoddiad cemegol cyfansoddiadau aromatig yn dibynnu ar y man lle mae'r te yn tyfu a'r amodau ar gyfer ei gasglu a'i baratoi.
O ran y tannin, y mae'r erthygl hon wedi'i neilltuo iddo, nid yw ei gynnwys yn dibynnu cymaint ar y tywydd a'r nodweddion hinsoddol ag ar oedran y ddeilen de ei hun. Po hynaf yw'r ddeilen, y mwyaf o tannin sydd ynddo.
Bwydydd llawn tannin:
Nodweddion cyffredinol tanninau
Beth yw taninau? Mae tannin, neu asid gallobinig, yn sylwedd astringent. Daw'r enw o'r gair Ffrangeg “tanner”, a gyfieithodd i'r Rwseg yw lledr lliw haul.
Mae taninau i'w cael mewn ceirios te ac adar, mes a rhisomau galangal. Diolch i daninau bod gwinoedd wedi'u gwneud o rawnwin tywyll yn boblogaidd iawn.
Yn ogystal, defnyddir tannin yn helaeth fel asiant lliw haul mewn nwyddau lledr. Fe'i defnyddir hefyd yn y diwydiant fferyllol wrth weithgynhyrchu cyffuriau gwrthlidiol astringent.
Gofyniad dyddiol ar gyfer tannin
Oherwydd y ffaith bod tannin yn cyflawni swyddogaeth lliw haul yn ein corff, nid oes unrhyw ddata ar ei ddefnydd bob dydd. Dylid cofio bod y swm a ganiateir o tannin a ddefnyddir (yng nghyfansoddiad cyfansoddion cysylltiedig) yn dibynnu ar nodweddion unigol yr organeb.
Mae'r angen am tannin yn cynyddu:
Gyda chlefydau'r llwybr gastroberfeddol. Hefyd, gellir defnyddio toddiant o tannin mewn glyserin i iro clwyfau ac wlserau wylo er mwyn eu gwella'n gyflymaf. Yn ogystal, defnyddir tannin ar gyfer diabetes mellitus ysgafn ac ar gyfer canfod bacteria a firysau pathogenig.
Mae'r angen am tannin yn cael ei leihau:
- rhag ofn anoddefgarwch unigol i tannin;
- gyda mwy o geulo gwaed.
Priodweddau tannin defnyddiol a'i effaith ar y corff
- yn ysgogi creithiau briwiau stumog yn gynnar;
- mae ganddo gydran dadwenwyno;
- yn gallu niwtraleiddio pathogenau;
- a ddefnyddir ar gyfer diffyg traul.
Buddion Rhai Bwydydd sy'n Cynnwys Tannin
Defnyddir mes yn lle coffi, blawd, ac fe'u defnyddir fel meddyginiaeth ar gyfer rhai afiechydon difrifol. Yn ogystal, mewn hwsmonaeth anifeiliaid, defnyddir mes i fwydo moch.
Mae gwreiddyn Galangal (Potentilla erectus) wedi gweithio'n dda ar gyfer dolur rhydd. Defnyddir ewcalyptws mewn meddygaeth werin a meddygaeth lysieuol fel diaroglydd ac yn feddyginiaeth ar gyfer annwyd.
Mae castanwydden yn cael effaith fuddiol ar waliau pibellau gwaed.
Mae lliw haul Sumach wedi profi ei hun nid yn unig fel cydran lliw haul mewn gwisgo lledr, ond hefyd fel sbeis. Fe'i defnyddir yn helaeth gan bobloedd Canol Asia, y Cawcasws a Transcaucasia.
Rhyngweithio ag elfennau eraill
Mae tanninau yn rhyngweithio'n dda â phroteinau a phob math o biopolymerau eraill.
Arwyddion o ormodedd a diffyg tannin yn y corff
Oherwydd y ffaith nad yw tanninau yn perthyn i'r grŵp o gyfansoddion cydgysylltu, nid oedd unrhyw arwyddion o ormodedd, yn ogystal â diffyg. Mae defnyddio tannin, yn hytrach, yn gysylltiedig ag anghenion episodig y corff yn y sylwedd hwn.
Tanninau ar gyfer harddwch ac iechyd
Gan fod gan tannin y gallu i ddadactifadu llawer iawn o wenwynau o darddiad biolegol, mae defnyddio cynhyrchion sy'n ei gynnwys yn arwain at hwyliau ac iechyd da. Ac, felly, dylai pawb sydd am gael iechyd da, egni a chroen hardd yn bendant ddefnyddio cynhyrchion sy'n cynnwys tannin. Wedi'r cyfan, mae iechyd a harddwch mor bwysig!
Ac i gloi, hoffwn eich atgoffa o holl fanteision cynhyrchion sy'n cynnwys tannin. Mae gan Tannin y gallu i ddadactifadu gwenwynau o darddiad biolegol, ac o ganlyniad mae cyfansoddion niweidiol yn colli eu pŵer teratogenig. Mae tannin yn rhoi blas astringent arbennig i fwydydd sy'n ei gynnwys. Yn ogystal â chael ei fwyta'n fewnol, gellir defnyddio tannin hefyd wrth drin clwyfau ac wlserau agored (mewn cyfuniad â glyserin). Mae gan bob bwyd sy'n cynnwys tannin bwerau iachau.