Sut i baratoi dysgl ”Sboncen wedi'i stiwio gyda llysiau»
1 cam
Golchwch y pupurau, torri yn eu hanner a thynnu'r craidd, torri'r mwydion yn stribedi. Dadrewi blodfresych a ffa gwyrdd.
2 cam
Golchwch garcasau sgwid yn drylwyr, gan dynnu'r ffilm allanol denau o dan ddŵr rhedeg a thynnu'r platiau chitinous mewnol. Torrwch y sgwid yn gylchoedd tua 0.7 cm o drwch.
3 cam
Mewn padell ffrio, cynheswch yr olew llysiau. Rhowch y modrwyau sgwid. Coginiwch, gan ei droi'n ddwys, am 2 funud.
4 cam
Ychwanegwch y llysiau wedi'u paratoi a'u coginio am 3 munud arall yn yr un modd. Ychwanegwch sudd lemon, saws soi a sbeisys. Coginiwch am 5 munud arall.
- ffa gwyrdd-100 g
- blodfresych wedi'i rewi - 200 g
- sgwid - 250 g
- pupur melys - 60 gr.
- olew llysiau - 2 lwy fwrdd.
- sudd hanner lemwn
- rhosmari - 1 llwy de.
- saws soi - 2 lwy de.
- pupur du - 1 llwy de.
- cegiog
- - 1 pc.
Gwerth maethol y ddysgl ”Sboncen wedi'i stiwio â llysiau“ (fesul Gram 100):
Calorïau: 77.1 kcal.
Gwiwerod: 7.7 gr.
Brasterau: 3.9 gr.
Carbohydradau: 4.1 gr.
Nifer y dognau: 3Cynhwysion a chalorïau'r rysáit ”Sboncen wedi'i stiwio â llysiau»
| Dewisiwch eich eitem | Mesur | Pwysau, gr | Gwyn, gr | Braster, g | Ongl, gr | cal, kcal |
| ffa llinyn | 100 g | 100 | 2 | 0.2 | 3.6 | 24 |
| bondelle blodfresych wedi'i rewi | 200 g | 200 | 3.2 | 0.4 | 7.8 | 28 |
| sgwid ffres | 250 g | 250 | 47.5 | 6.25 | 4.5 | 245 |
| pupur coch melys | 60 g | 60 | 0.78 | 0 | 3.18 | 16.2 |
| olew blodyn yr haul | 2 llwy fwrdd. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| sudd lemon | 0 g | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| rhosmari | 1 llwy de. | 7 | 0.23 | 0.41 | 1.45 | 9.17 |
| Saws soi Heinz | 2 llwy de. | 14 | 0.36 | 0 | 6.02 | 25.62 |
| pupur du daear | 1 llwy de. | 7 | 0.73 | 0.23 | 2.71 | 17.57 |
| cegiog | 0 g | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| - | 1 darn | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Cyfanswm | 708 | 54.8 | 27.5 | 29.3 | 545.6 | |
| 1 yn gwasanaethu | 236 | 18.3 | 9.2 | 9.8 | 181.9 | |
| Gram 100 | 100 | 7.7 | 3.9 | 4.1 | 77.1 |