Sut i goginio'r ddysgl. "Bresych wedi'i stiwio gyda chig a ffa *»
Torrwch gig eidion neu unrhyw gig arall yn giwbiau bach. Arllwyswch olew olewydd i mewn i bowlen y popty araf a ffrio'r cig am 10 munud. Rhaid i gaead y popty araf fod ar agor. Torrwch y winwnsyn yn stribedi tenau. Dylid ychwanegu winwns at y cig cyn gynted ag y bydd ychydig yn frown ac yn dechrau sudd. Ffrio am 3 munud. Gratiwch y moron ar grater bras a'u hychwanegu at y cig a'r nionyn. Os ydych chi'n ei gratio ar grater mân, yna bydd y foronen yn mynd ar goll yn y ddysgl orffenedig. Torrwch y bresych. Torrwch y dil yn fân. Dylid ei ychwanegu at y bresych gorffenedig hefyd. Pan fydd y cig gyda winwns a moron yn cael ei ffrio nes ei fod yn barod, dylid newid y popty araf i'r modd “Stewing” ac ychwanegu'r bresych a'r ffa wedi'u torri i'r bowlen. Yn ogystal â halen a sbeisys. Os ydych chi am gael dysgl fwy suddiog, arllwyswch 50 gram o ddŵr poeth i mewn i bowlen. Mudferwch am 1 awr.
- cig eidion 200g
- bresych 200g
- Ffa Bonduel tun coch 150g
- moron 80g
- nionyn 50g
- dil 20g
- olew olewydd 10g
Gwerth maethol y ddysgl “Bresych wedi'i stiwio gyda chig a ffa *” (fesul Gram 100):
Calorïau: 101.8 kcal.
Gwiwerod: 7.6 gr.
Brasterau: 5 gr.
Carbohydradau: 6.7 gr.
Nifer y dognau: 2Cynhwysion a chynnwys calorïau'r rysáit ”Bresych wedi'i stiwio gyda chig a ffa *»
| Dewisiwch eich eitem | Mesur | Pwysau, gr | Gwyn, gr | Braster, g | Ongl, gr | kcal |
| cig eidion | 200 g | 200 | 37.8 | 24.8 | 0 | 374 |
| bresych gwyn | 200 g | 200 | 3.6 | 0.2 | 9.4 | 54 |
| ffa bonduel tun coch | 150 g | 150 | 10.05 | 0.45 | 26.1 | 148.5 |
| moron | 80 g | 80 | 1.04 | 0.08 | 5.52 | 25.6 |
| winwns | 50 g | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
| dill | 20 g | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
| olew olewydd | 10 g | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| Cyfanswm | 710 | 53.7 | 35.6 | 47.5 | 723 | |
| 1 yn gwasanaethu | 355 | 26.8 | 17.8 | 23.7 | 361.5 | |
| Gram 100 | 100 | 7.6 | 5 | 6.7 | 101.8 |