Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl canlynol yn rhestru cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) yn Gram 100 o gyfran fwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Rheol ** | % o'r arferol mewn 100 g | % o'r arferol mewn 100 kcal | 100% o'r norm |
| Calorïau | 328 kcal | 1684 kcal | 19.5% | 5.9% | 513 g |
| Proteinau | 63.63 g | 76 g | 83.7% | 25.5% | 119 g |
| brasterau | 0.46 g | 56 g | 0.8% | 0.2% | 12174 g |
| Carbohydradau | 19.91 g | 219 g | 9.1% | 2.8% | 1100 g |
| Ffibr deietegol | 5.5 g | 20 g | 27.5% | 8.4% | 364 g |
| Dŵr | 5.8 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 39190 g |
| Ash | 4.7 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin B1, thiamine | 0.316 mg | 1.5 mg | 21.1% | 6.4% | 475 g |
| Fitamin B2, Riboflafin | 0.142 mg | 1.8 mg | 7.9% | 2.4% | 1268 g |
| Fitamin B5, Pantothenig | 0.057 mg | 5 mg | 1.1% | 0.3% | 8772 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.134 mg | 2 mg | 6.7% | 2% | 1493 g |
| Fitamin B9, ffolad | 340 mcg | 400 mcg | 85% | 25.9% | 118 g |
| Fitamin PP, na | 0.716 mg | 20 mg | 3.6% | 1.1% | 2793 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 2202 mg | 2500 mg | 88.1% | 26.9% | 114 g |
| Calsiwm, Ca. | 363 mg | 1000 mg | 36.3% | 11.1% | 275 g |
| Magnesiwm, Mg | 315 mg | 400 mg | 78.8% | 24% | 127 g |
| Sodiwm, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.1% | 43333 g |
| Sylffwr, S. | 636.3 mg | 1000 mg | 63.6% | 19.4% | 157 g |
| Ffosfforws, P. | 839 mg | 800 mg | 104.9% | 32% | 95 g |
| Mwynau | |||||
| Haearn, Fe | 10.78 mg | 18 mg | 59.9% | 18.3% | 167 g |
| Manganîs, Mn | 4.19 mg | 2 mg | 209.5% | 63.9% | 48 g |
| Copr, Cu | 976 μg | 1000 mcg | 97.6% | 29.8% | 102 g |
| Seleniwm, Se | 0.8 μg | 55 mcg | 1.5% | 0.5% | 6875 g |
| Sinc, Zn | 4.4 mg | 12 mg | 36.7% | 11.2% | 273 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Mono a disacaridau (siwgrau) | 20 g | mwyafswm 100 g | |||
| Asidau amino hanfodol | |||||
| Arginine * | 4.642 g | ~ | |||
| Valine | 3.064 g | ~ | |||
| Histidine * | 1.578 g | ~ | |||
| Isoleucine | 2.942 g | ~ | |||
| Leucine | 4.917 g | ~ | |||
| Lysin | 3.929 g | ~ | |||
| Fethionin | 0.814 g | ~ | |||
| Threonine | 2.474 g | ~ | |||
| Tryptoffan | 0.835 g | ~ | |||
| Penylalanine | 3.278 g | ~ | |||
| Asid amino | |||||
| alanin | 2.677 g | ~ | |||
| Asid aspartig | 7.249 g | ~ | |||
| Glycine | 2.688 g | ~ | |||
| Asid glutamig | 12.013 g | ~ | |||
| proline | 3.298 g | ~ | |||
| serine | 3.369 g | ~ | |||
| Tyrosine | 2.301 g | ~ | |||
| cystein | 0.886 g | ~ | |||
| Asidau brasterog dirlawn | |||||
| Asidau brasterog Nasadenie | 0.052 g | mwyafswm 18.7 g | |||
| 14: 0 Myristig | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitig | 0.038 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.013 g | ~ | |||
| Asidau brasterog mono-annirlawn | 0.079 g | min 16.8g | 0.5% | 0.2% | |
| 16: 1 Palmitoleig | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.078 g | ~ | |||
| Asidau brasterog aml-annirlawn | 0.201 g | o 11.2-20.6 g | 1.8% | 0.5% | |
| 18: 2 Linoleig | 0.177 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenig | 0.024 g | ~ | |||
| Asidau brasterog omega-3 | 0.024 g | o 0.9 i 3.7 g | 2.7% | 0.8% | |
| Asidau brasterog omega-6 | 0.177 g | o 4.7 i 16.8 g | 3.8% | 1.2% |
Y gwerth ynni yw 328 kcal.
- oz = 28.35 g (93 kcal)
Dwysfwyd protein soi, echdynnu alcohol technoleg yn llawn fitaminau a mwynau fel fitamin B1 - 21,1%, fitamin B9 - 85%, potasiwm - 88,1%, calsiwm - 36,3%, magnesiwm - 78,8%, ffosfforws - 104,9%, haearn - 59.9 y cant, manganîs - 209,5%, copr - 97,6%, sinc - 36,7%
- Fitamin B1 yn rhan o ensymau allweddol metaboledd carbohydrad ac egni, gan ddarparu egni a chyfansoddion plastig i'r corff yn ogystal â metaboledd asidau amino cadwyn ganghennog. Mae diffyg y fitamin hwn yn arwain at anhwylderau difrifol y systemau nerfol, treulio a cardiofasgwlaidd.
- Fitamin B9 fel coenzyme sy'n ymwneud â metaboledd asidau niwcleig ac amino. Mae diffyg ffolad yn arwain at synthesis amhariad o asidau niwcleig a phrotein, gan arwain at atal tyfiant a rhaniad celloedd, yn enwedig mewn meinweoedd cyflym-toreithiog: mêr esgyrn, epitheliwm berfeddol, ac ati. Mae cymeriant annigonol o ffolad yn ystod beichiogrwydd yn un o achosion cynamserol , diffyg maeth, camffurfiadau cynhenid, ac anhwylderau datblygu plant. Yn dangos y Gymdeithas gref rhwng lefelau ffolad, homocysteine a'r risg o glefyd cardiofasgwlaidd.
- Potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan mewn rheoleiddio cydbwysedd dŵr, electrolyt ac asid, mae'n ymwneud â chynnal ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysedd gwaed.
- Calsiwm yw prif gydran ein hesgyrn, mae'n gweithredu fel rheolydd y system nerfol, mae'n ymwneud â chrebachu cyhyrau. Mae diffyg calsiwm yn arwain at ddadleiddio'r asgwrn cefn, y pelfis a'r eithafoedd is, yn cynyddu'r risg o osteoporosis.
- Magnesiwm yn ymwneud â metaboledd ynni a synthesis protein, asidau niwcleig, yn cael effaith sefydlogi ar gyfer pilenni, yn hanfodol ar gyfer cynnal homeostasis calsiwm, potasiwm a sodiwm. Mae diffyg magnesiwm yn arwain at hypomagnesemia, yn cynyddu'r risg o ddatblygu gorbwysedd, clefyd y galon.
- Ffosfforws yn ymwneud â llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio'r cydbwysedd asid-alcalïaidd, mae'n rhan o'r ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig sydd eu hangen ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Haearn wedi'i gynnwys gyda gwahanol swyddogaethau proteinau, gan gynnwys ensymau. Yn ymwneud â chludo electronau, ocsigen, mae'n caniatáu llif adweithiau rhydocs ac actifadu perocsidiad. Mae cymeriant annigonol yn arwain at anemia hypochromig, atonia myoglobinaemia cyhyrau ysgerbydol, blinder, cardiomyopathi, gastritis atroffig cronig.
- Manganîs yn ymwneud â ffurfio asgwrn a meinwe gyswllt, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; sy'n ofynnol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Mae arafiad twf, anhwylderau'r system atgenhedlu, mwy o freuder yr asgwrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid yn cyd-fynd â defnydd annigonol.
- Copr yn rhan o'r ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn ymwneud â phrosesau meinweoedd y corff dynol ag ocsigen. Amlygir y diffyg trwy ffurfiant amhariad y system gardiofasgwlaidd a datblygiad ysgerbydol dysplasia meinwe gyswllt.
- sinc wedi'i gynnwys mewn mwy na 300 o ensymau sy'n ymwneud â phrosesau synthesis a dadansoddiad o garbohydradau, proteinau, brasterau, asidau niwcleig ac wrth reoleiddio mynegiant sawl genyn. Mae cymeriant annigonol yn arwain at anemia, diffyg imiwnoddiffygiant eilaidd, sirosis yr afu, camweithrediad rhywiol, presenoldeb camffurfiadau'r ffetws. Datgelodd yr astudiaethau diweddar allu dosau uchel o sinc i dorri'r amsugno copr a thrwy hynny gyfrannu at ddatblygiad anemia.
Cyfeiriadur cyflawn o'r cynhyrchion mwyaf defnyddiol y gallwch eu gweld yn yr ap.
Tags: calorïau 328 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, fitaminau, mwynau na dwysfwyd protein soi defnyddiol, technoleg echdynnu alcohol, calorïau, maetholion a phriodweddau defnyddiol dwysfwyd protein soi, technoleg echdynnu alcohol.