Rysáit salad tymhorol. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion Salad tymhorol

cegiog 50.0. XNUMX (gram)
radis 100.0. XNUMX (gram)
Bresych gwyn 300.0. XNUMX (gram)
moron 80.0. XNUMX (gram)
afalau 220.0. XNUMX (gram)
tatws 110.0. XNUMX (gram)
mayonnaise 150.0. XNUMX (gram)
persli 20.0. XNUMX (gram)
Dull paratoi

Nodir màs y tatws wedi'u plicio wedi'u berwi. Mae winwns, radis, moron, tatws wedi'u plicio wedi'u berwi, afalau wedi'u plicio gyda'r nyth hadau wedi'u tynnu yn cael eu torri'n stribedi. Rhwygo bresych, taenellwch ef â halen a'i falu. Mae llysiau parod yn cael eu cyfuno, eu cymysgu a'u sesno â mayonnaise. Mae'r salad wedi'i osod mewn sleid, wedi'i addurno â sleisys o foron, afalau a phersli.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau129.8 kcal1684 kcal7.7%5.9%1297 g
Proteinau2.1 g76 g2.8%2.2%3619 g
brasterau10.1 g56 g18%13.9%554 g
Carbohydradau8.2 g219 g3.7%2.9%2671 g
asidau organig0.5 g~
Ffibr ymlaciol2.1 g20 g10.5%8.1%952 g
Dŵr97.4 g2273 g4.3%3.3%2334 g
Ash1.1 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG1100 μg900 μg122.2%94.1%82 g
Retinol1.1 mg~
Fitamin B1, thiamine0.05 mg1.5 mg3.3%2.5%3000 g
Fitamin B2, ribofflafin0.05 mg1.8 mg2.8%2.2%3600 g
Fitamin B4, colin2.1 mg500 mg0.4%0.3%23810 g
Fitamin B5, pantothenig0.2 mg5 mg4%3.1%2500 g
Fitamin B6, pyridoxine0.2 mg2 mg10%7.7%1000 g
Fitamin B9, ffolad10.7 μg400 μg2.7%2.1%3738 g
Fitamin C, asgorbig30.9 mg90 mg34.3%26.4%291 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE5.1 mg15 mg34%26.2%294 g
Fitamin H, biotin0.2 μg50 μg0.4%0.3%25000 g
Fitamin PP, RHIF1.0486 mg20 mg5.2%4%1907 g
niacin0.7 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.352.9 mg2500 mg14.1%10.9%708 g
Calsiwm, Ca.45.7 mg1000 mg4.6%3.5%2188 g
Magnesiwm, Mg21.8 mg400 mg5.5%4.2%1835 g
Sodiwm, Na93.6 mg1300 mg7.2%5.5%1389 g
Sylffwr, S.19 mg1000 mg1.9%1.5%5263 g
Ffosfforws, P.44 mg800 mg5.5%4.2%1818 g
Clorin, Cl26.8 mg2300 mg1.2%0.9%8582 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al365.3 μg~
Bohr, B.165.8 μg~
Vanadium, V.27.6 μg~
Haearn, Fe1.4 mg18 mg7.8%6%1286 g
Ïodin, I.2.6 μg150 μg1.7%1.3%5769 g
Cobalt, Co.2.1 μg10 μg21%16.2%476 g
Lithiwm, Li9.3 μg~
Manganîs, Mn0.1127 mg2 mg5.6%4.3%1775 g
Copr, Cu78.1 μg1000 μg7.8%6%1280 g
Molybdenwm, Mo.8 μg70 μg11.4%8.8%875 g
Nickel, ni10.8 μg~
Rwbidiwm, RB72.3 μg~
Fflworin, F.14.4 μg4000 μg0.4%0.3%27778 g
Chrome, Cr4.2 μg50 μg8.4%6.5%1190 g
Sinc, Zn0.2634 mg12 mg2.2%1.7%4556 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins1.8 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)6 gmwyafswm 100 г

Y gwerth ynni yw 129,8 kcal.

Salad tymhorol yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 122,2%, fitamin C - 34,3%, fitamin E - 34%, potasiwm - 14,1%, cobalt - 21%, molybdenwm - 11,4%
  • Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
  • Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
  • Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
  • potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
  • Molybdenwm yn gofactor o lawer o ensymau sy'n darparu metaboledd asidau amino, purinau a phyrimidinau sy'n cynnwys sylffwr.
 
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION RECIPE Salad tymhorol PER 100 g
  • 36 kcal
  • 36 kcal
  • 28 kcal
  • 35 kcal
  • 47 kcal
  • 77 kcal
  • 627 kcal
  • 49 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 129,8 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Salad tymhorol, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb