Llun a disgrifiad melyn euraidd Russula (Russula risigallina).

Russula melyn euraidd (Russula risigallina)

• Agaricus chamaeleontinus
• agaric melyn
• Agaricus risigallinus
• agaric melyn
• Rwsia Armenia
• Russula chamaeleontina
• Russula lutea
• Russula luteorosella
• Russula ochracea
• Russula singeriana
• Russula vitellina.

Daw enw’r rhywogaeth o’r ansoddair Lladin “risigallinus” – arogl cyw iâr gyda reis.

pennaeth: 2-5 cm, cigog mân, amgrwm yn gyntaf, yna fflat, yn olaf yn amlwg yn isel. Mae ymyl y cap yn llyfn neu ychydig yn rhesog mewn madarch oedolion. Mae'n hawdd tynnu croen y cap bron yn gyfan gwbl. Mae'r cap yn fân felfed i'r cyffwrdd, mae'r croen yn afloyw mewn tywydd sych, yn sgleiniog ac yn llachar mewn tywydd gwlyb.

Gall lliw y cap fod yn eithaf amrywiol: o goch-binc i goch ceirios, gyda arlliwiau melyn, melyn euraidd gyda rhanbarth canolog oren tywyllach, gall fod yn hollol felyn

platiau: cadw at y coesyn, bron heb blatiau, gyda gwythiennau ar y pwynt ymlyniad i'r cap. Tenau, braidd yn brin, bregus, gwyn cyntaf, yna melyn euraidd, lliw cyfartal.

coes: 3-4 x 0,6-1 cm, silindrog, weithiau ychydig yn ffiwsffurf, tenau, lledu o dan y platiau ac ychydig yn meinhau ar y gwaelod. Bregus, solet yn gyntaf, yna gwag, rhychiog mân. Mae lliw y coesyn yn wyn, mae smotiau melynaidd yn ymddangos pan fyddant yn aeddfed, sy'n gallu troi'n frown wrth gyffwrdd â nhw.

Pulp: tenau yn y cap a'r coesyn, wedi'i wadded, yn fregus, yn wyn yn rhan ganolog y coesyn.

powdr sborau: melyn, llachar melyn, ocr.

Anghydfodau: Melyn llachar, 7,5-8 x 5,7-6 µm, obovate, dafadennau echinwlaidd, brith â dafadennau hemisfferig neu silindrog, hyd at 0,62-(1) µm, ychydig yn ronynnog, yn weladwy yn ynysig, heb fod yn hollol amyloid

Arogli a blasu: cnawd â blas melys, mwyn, heb lawer o arogl. Pan fydd y madarch yn llawn aeddfed, mae'n allyrru arogl amlwg o rosyn gwywo, yn enwedig y plât.

Mewn coedwig fwsoglyd gysgodol, llaith, o dan goed collddail. Mae'n tyfu ym mhobman o ddechrau'r haf i'r hydref, yn aml iawn.

Ystyrir bod melyn euraidd Russula yn fwytadwy, ond "o fawr o werth": mae'r cnawd yn fregus, mae'r cyrff hadol yn fach, nid oes blas madarch. Argymhellir berwi ymlaen llaw.

• maint bach,
• mwydion bregus,
• cwtigl hollol ddatodadwy (croen ar y cap),
• ymyl rhychiog yn amlwg ychydig,
• lliw gydag arlliwiau o felyn i goch-binc,
• platiau melyn euraidd mewn madarch aeddfed,
• dim platiau,
• arogl peraidd dymunol, fel rhosyn gwywo,
• blas meddal.

Russula risigallina f. luteorosella (Britz.) Mae'r cap fel arfer yn ddau-dôn, pinc ar y tu allan a melyn yn y canol. Fel arfer mae gan gyrff ffrwytho marw arogl cryf iawn.

Russula risigallina f. rhosod (J Schaef.) Mae'r coesyn fwy neu lai yn binc. Gall y cap fod yn fwy lliwgar neu'n farmor, ond nid yn ddwy-dôn (ni ddylid ei gymysgu â rhosod Russula, sy'n llawer cryfach ac yn anatomegol wahanol mewn ffyrdd eraill).

Russula risigallina f. deuliw (Mlz. & Zv.) Cap cwbl wyn neu ychydig yn binc golau i hufen. Mae'r arogl yn wan.

Russula risigallina f. chamaeleontina (Fr.) Ffurf gyda chap lliw llachar. Mae'r lliwiau'n amrywio o felyn i goch gyda rhai arlliwiau gwyrdd, byrgwnd yn llai aml, porffor.

Russula risigallina f. Montana (Can.) Het gyda arlliw gwyrddlas neu olewydd. Mae'n debyg bod y ffurf yn gyfystyr â Russula postiana.

Llun: Yuri.