Nwdls reis gyda physgod sinsir

Paratoi:

Rinsiwch y madarch gyda dŵr cynnes a gadewch i socian am 30 munud. Reis

Arllwyswch nwdls gyda dŵr poeth a'u gadael am 30 munud. ffiled pysgod wedi'i dorri

mewn dognau, torri sinsir, garlleg a phupurau, cymysgu gyda

gwin reis, saws soi a rhoi pysgod yn y cymysgedd hwn, ei roi i mewn

lle oer. Cynhesu olew mewn padell ffrio ddwfn fawr, ffrio

madarch wedi'u gwasgu a'u sleisio'n denau a winwns werdd 2-3 munud.

Ychwanegwch y pysgod a dynnwyd allan o'r marinâd a'u ffrio am 2 funud arall, wedyn

cymysgwch yn ysgafn â nwdls, arllwyswch yn y marinâd, gwreswch am 1 munud ac ar unwaith

gwasanaethu

Bon awydd!