Cynhwysion wedi'u stiwio â chrempogau gwenith yr hydd
| bresych gwyn, sauerkraut | 300.0. XNUMX (gram) |
| moron | 35.0. XNUMX (gram) |
| winwns | 35.0. XNUMX (gram) |
| past tomato | 17.0. XNUMX (gram) |
| blawd gwenith, premiwm | 10.0. XNUMX (gram) |
| margarîn | 33.0. XNUMX (gram) |
| Broth cig yn dryloyw | 850.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Mae sauerkraut parod wedi'i dorri'n fân a'i stiwio trwy ychwanegu piwrî tomato brown. Mae moron yn cael eu torri'n giwbiau bach, mae winwns wedi'u torri'n fân, mae llysiau'n cael eu rhoi mewn sosban ar wahân. Rhowch fresych wedi'i stiwio, llysiau wedi'u sawsio mewn cawl berwedig a'u sesno â blawd wedi'i warantu wedi'i wanhau â broth cynnes, ei goginio am 10-15 munud ac arllwys sbeisys i botiau, ei orchuddio â chaead a rhoi'r cawl bresych ar wres isel am 1-1.5 awr. Gadewch i ni fynd o gawl bresych mewn potiau gyda hufen sur. Mae crempogau gwenith yr hydd yn cael eu gweini ar wahân, 2 pcs. fesul gwasanaethu. Rhoddir y dechnoleg ar gyfer gwneud crempogau gwenith yr hydd yn rysáit Rhif 676.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 56.8 kcal | 1684 kcal | 3.4% | 6% | 2965 g |
| Proteinau | 3.5 g | 76 g | 4.6% | 8.1% | 2171 g |
| brasterau | 3.7 g | 56 g | 6.6% | 11.6% | 1514 g |
| Carbohydradau | 2.6 g | 219 g | 1.2% | 2.1% | 8423 g |
| asidau organig | 0.4 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 7.9% | 2222 g |
| Dŵr | 112.7 g | 2273 g | 5% | 8.8% | 2017 g |
| Ash | 1.2 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 400 μg | 900 μg | 44.4% | 78.2% | 225 g |
| Retinol | 0.4 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 2.3% | 7500 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 7.7% | 2250 g |
| Fitamin B4, colin | 4.4 mg | 500 mg | 0.9% | 1.6% | 11364 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 1.4% | 12500 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 2.6% | 6667 g |
| Fitamin B9, ffolad | 1.3 μg | 400 μg | 0.3% | 0.5% | 30769 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 4% | 4286 g |
| Fitamin C, asgorbig | 10 mg | 90 mg | 11.1% | 19.5% | 900 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 10.6% | 1667 g |
| Fitamin H, biotin | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 1.1% | 16667 g |
| Fitamin PP, RHIF | 1.381 mg | 20 mg | 6.9% | 12.1% | 1448 g |
| niacin | 0.8 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 153.9 mg | 2500 mg | 6.2% | 10.9% | 1624 g |
| Calsiwm, Ca. | 19.5 mg | 1000 mg | 2% | 3.5% | 5128 g |
| Silicon, Ydw | 0.04 mg | 30 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Magnesiwm, Mg | 10.8 mg | 400 mg | 2.7% | 4.8% | 3704 g |
| Sodiwm, Na | 287 mg | 1300 mg | 22.1% | 38.9% | 453 g |
| Sylffwr, S. | 11.7 mg | 1000 mg | 1.2% | 2.1% | 8547 g |
| Ffosfforws, P. | 42.7 mg | 800 mg | 5.3% | 9.3% | 1874 g |
| Clorin, Cl | 7 mg | 2300 mg | 0.3% | 0.5% | 32857 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 41.1 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 17.5 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 5.3 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 6.9% | 2571 g |
| Ïodin, I. | 1.4 μg | 150 μg | 0.9% | 1.6% | 10714 g |
| Cobalt, Co. | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 10.6% | 1667 g |
| Lithiwm, Li | 0.3 μg | ~ | |||
| Manganîs, Mn | 0.0252 mg | 2 mg | 1.3% | 2.3% | 7937 g |
| Copr, Cu | 14 μg | 1000 μg | 1.4% | 2.5% | 7143 g |
| Molybdenwm, Mo. | 1.4 μg | 70 μg | 2% | 3.5% | 5000 g |
| Nickel, ni | 0.7 μg | ~ | |||
| Arwain, Sn | 2.2 μg | ~ | |||
| Rwbidiwm, RB | 19.7 μg | ~ | |||
| Seleniwm, Se | 0.06 μg | 55 μg | 0.1% | 0.2% | 91667 g |
| Titan, chi | 0.1 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 6.2 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.4% | 64516 g |
| Chrome, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 1.8% | 10000 g |
| Sinc, Zn | 0.162 mg | 12 mg | 1.4% | 2.5% | 7407 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 0.7 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 1.8 g | mwyafswm 100 г | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 4.4 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 56,8 kcal.
Cawl bresych wedi'i stiwio gyda chrempogau gwenith yr hydd yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 44,4%, fitamin C - 11,1%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION DERBYN Cawl bresych wedi'i stiwio gyda chrempogau gwenith yr hydd PER 100 g
- 23 kcal
- 35 kcal
- 41 kcal
- 102 kcal
- 334 kcal
- 743 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 56,8 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Cawl bresych wedi'i stiwio gyda chrempogau gwenith yr hydd, rysáit, calorïau, maetholion