Rysáit Dofednod neu salad gêm. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion Salad dofednod neu gêm

kuropatka belaya 200.0. XNUMX (gram)
ciwcymbr 2.0 (darn)
salad 100.0. XNUMX (gram)
wy cyw iâr 2.0. XNUMX (gram)
afalau 1.0. XNUMX (gram)
halen bwrdd 0.5. XNUMX (gram)
siwgr powdwr 0.5 (llwy de)
mayonnaise 150.0. XNUMX (gram)
Saws deheuol 0.5 (llwy fwrdd)
sudd lemon 1.0 (llwy fwrdd)
tatws 5.0 (darn)
Dull paratoi

Ffiled o grugiar cyll wedi'i ferwi neu wedi'i ffrio (petrisen neu gyw iâr), tatws wedi'u berwi, ciwcymbrau (neu gherkins), wy wedi'i ferwi'n galed ac afal wedi'i blicio wedi'i dorri'n dafelli tenau, torrwch y dail letys yn 2-3 darn yr un, rhowch y cyfan mewn a powlen, halen a chymysgu gyda mayonnaise a saws, gan ychwanegu halen, finegr (neu sudd lemwn) a siwgr powdr. Rhowch y salad wedi'i wisgo mewn sleid mewn powlen salad, addurno gyda dail letys a darnau o wyau wedi'u berwi'n galed, yn ogystal â sleisys o domatos a chiwcymbrau ffres.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau198.8 kcal1684 kcal11.8%5.9%847 g
Proteinau5.6 g76 g7.4%3.7%1357 g
brasterau15.1 g56 g27%13.6%371 g
Carbohydradau10.9 g219 g5%2.5%2009 g
asidau organig2.4 g~
Ffibr ymlaciol1.1 g20 g5.5%2.8%1818 g
Dŵr92.8 g2273 g4.1%2.1%2449 g
Ash1.3 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG200 μg900 μg22.2%11.2%450 g
Retinol0.2 mg~
Fitamin B1, thiamine0.09 mg1.5 mg6%3%1667 g
Fitamin B2, ribofflafin0.09 mg1.8 mg5%2.5%2000 g
Fitamin B4, colin12.8 mg500 mg2.6%1.3%3906 g
Fitamin B5, pantothenig0.3 mg5 mg6%3%1667 g
Fitamin B6, pyridoxine0.3 mg2 mg15%7.5%667 g
Fitamin B9, ffolad11.8 μg400 μg3%1.5%3390 g
Fitamin B12, cobalamin0.3 μg3 μg10%5%1000 g
Fitamin C, asgorbig15.5 mg90 mg17.2%8.7%581 g
Fitamin D, calciferol0.005 μg10 μg0.1%0.1%200000 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE5.5 mg15 mg36.7%18.5%273 g
Fitamin H, biotin0.8 μg50 μg1.6%0.8%6250 g
Fitamin PP, RHIF2.3296 mg20 mg11.6%5.8%859 g
niacin1.4 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.406 mg2500 mg16.2%8.1%616 g
Calsiwm, Ca.27.2 mg1000 mg2.7%1.4%3676 g
Magnesiwm, Mg25.3 mg400 mg6.3%3.2%1581 g
Sodiwm, Na103 mg1300 mg7.9%4%1262 g
Sylffwr, S.55 mg1000 mg5.5%2.8%1818 g
Ffosfforws, P.84.1 mg800 mg10.5%5.3%951 g
Clorin, Cl85 mg2300 mg3.7%1.9%2706 g
Elfennau Olrhain
Alwminiwm, Al623.5 μg~
Bohr, B.75.7 μg~
Vanadium, V.99.7 μg~
Haearn, Fe1.5 mg18 mg8.3%4.2%1200 g
Ïodin, I.5.4 μg150 μg3.6%1.8%2778 g
Cobalt, Co.4.5 μg10 μg45%22.6%222 g
Lithiwm, Li46.3 μg~
Manganîs, Mn0.1709 mg2 mg8.5%4.3%1170 g
Copr, Cu143.8 μg1000 μg14.4%7.2%695 g
Molybdenwm, Mo.7.5 μg70 μg10.7%5.4%933 g
Nickel, ni4.8 μg~
Arwain, Sn11.4 μg~
Rwbidiwm, RB289.2 μg~
Fflworin, F.33 μg4000 μg0.8%0.4%12121 g
Chrome, Cr8.6 μg50 μg17.2%8.7%581 g
Sinc, Zn0.7356 mg12 mg6.1%3.1%1631 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins8.2 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)1.4 gmwyafswm 100 г
Sterolau
Colesterol1.2 mguchafswm o 300 mg

Y gwerth ynni yw 198,8 kcal.

Salad dofednod neu gêm cyfoethog mewn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 22,2%, fitamin B6 - 15%, fitamin C - 17,2%, fitamin E - 36,7%, fitamin PP - 11,6%, potasiwm - 16,2, 45, 14,4%, cobalt - 17,2%, copr - XNUMX%, cromiwm - XNUMX%
  • Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
  • Fitamin B6 yn cymryd rhan yn y gwaith o gynnal a chadw'r prosesau ymateb imiwn, ataliad a chyffroi yn y system nerfol ganolog, wrth drosi asidau amino, ym metaboledd tryptoffan, lipidau ac asidau niwcleig, gan gyfrannu at ffurfio erythrocytes yn normal, cynnal y lefel arferol o homocysteine ​​yn y gwaed. Mae cymeriant annigonol o fitamin B6 yn cyd-fynd â gostyngiad mewn archwaeth, torri cyflwr y croen, datblygu homocysteinemia, anemia.
  • Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
  • Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
  • Fitamin PP yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs metaboledd ynni. Mae cymeriant annigonol o fitamin yn amharu ar gyflwr arferol y croen, y llwybr gastroberfeddol a'r system nerfol.
  • potasiwm yw'r prif ïon mewngellol sy'n cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio cydbwysedd dŵr, asid ac electrolyt, yn cymryd rhan ym mhrosesau ysgogiadau nerf, rheoleiddio pwysau.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
  • Copr yn rhan o ensymau â gweithgaredd rhydocs ac yn ymwneud â metaboledd haearn, yn ysgogi amsugno proteinau a charbohydradau. Yn cymryd rhan yn y prosesau o ddarparu ocsigen i feinweoedd y corff dynol. Amlygir y diffyg gan anhwylderau wrth ffurfio'r system gardiofasgwlaidd a'r sgerbwd, datblygiad dysplasia meinwe gyswllt.
  • Chrome yn cymryd rhan mewn rheoleiddio lefelau glwcos yn y gwaed, gan wella effaith inswlin. Mae diffyg yn arwain at lai o oddefgarwch glwcos.
 
CYFANSODDIAD CALORIE A CHEMICAL O'R Cynhwysion rysáit Salad dofednod neu helgig FE FE BOD 100 g
  • 254 kcal
  • 14 kcal
  • 16 kcal
  • 157 kcal
  • 47 kcal
  • 0 kcal
  • 399 kcal
  • 627 kcal
  • 418 kcal
  • 33 kcal
  • 77 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 198,8 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Salad dofednod neu gêm, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb