Cynhwysion Winwns picl
| winwns | 1054.0. XNUMX (gram) |
| finegr | 100.0. XNUMX (gram) |
| olew blodyn yr haul | 50.0. XNUMX (gram) |
| halen bwrdd | 15.0. XNUMX (gram) |
| Deilen y bae | 0.5. XNUMX (gram) |
| pupur pys du | 0.2. XNUMX (gram) |
| ewin | 0.2. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Mae winwns yn cael eu torri'n gylchoedd. Mae finegr ac olew llysiau yn cael eu tywallt i mewn i bowlen, mae winwnsyn wedi'i dorri, siwgr, halen, sbeisys yn cael eu rhoi yn yr un lle ac, gan eu troi, eu cynhesu i dymheredd o 75-80 ° C. Yna mae'r winwnsyn yn cael ei oeri yn gyflym.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 82.2 kcal | 1684 kcal | 4.9% | 6% | 2049 g |
| Proteinau | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 2.2% | 5429 g |
| brasterau | 5 g | 56 g | 8.9% | 10.8% | 1120 g |
| Carbohydradau | 8.5 g | 219 g | 3.9% | 4.7% | 2576 g |
| asidau organig | 55.5 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 4.4 g | 20 g | 22% | 26.8% | 455 g |
| Dŵr | 95.6 g | 2273 g | 4.2% | 5.1% | 2378 g |
| Ash | 1.1 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 4% | 3000 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.3% | 9000 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.4% | 5000 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 6.1% | 2000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.8% | 4444 g |
| Fitamin C, asgorbig | 10 mg | 90 mg | 11.1% | 13.5% | 900 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 2.2 mg | 15 mg | 14.7% | 17.9% | 682 g |
| Fitamin H, biotin | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 2.2% | 5556 g |
| Fitamin PP, RHIF | 0.4324 mg | 20 mg | 2.2% | 2.7% | 4625 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 176 mg | 2500 mg | 7% | 8.5% | 1420 g |
| Calsiwm, Ca. | 36.4 mg | 1000 mg | 3.6% | 4.4% | 2747 g |
| Magnesiwm, Mg | 14.1 mg | 400 mg | 3.5% | 4.3% | 2837 g |
| Sodiwm, Na | 9.3 mg | 1300 mg | 0.7% | 0.9% | 13978 g |
| Sylffwr, S. | 67.8 mg | 1000 mg | 6.8% | 8.3% | 1475 g |
| Ffosfforws, P. | 58.2 mg | 800 mg | 7.3% | 8.9% | 1375 g |
| Clorin, Cl | 878.1 mg | 2300 mg | 38.2% | 46.5% | 262 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 401.7 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 200.8 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 5.4% | 2250 g |
| Ïodin, I. | 3 μg | 150 μg | 2% | 2.4% | 5000 g |
| Cobalt, Co. | 5.2 μg | 10 μg | 52% | 63.3% | 192 g |
| Manganîs, Mn | 0.2345 mg | 2 mg | 11.7% | 14.2% | 853 g |
| Copr, Cu | 89.2 μg | 1000 μg | 8.9% | 10.8% | 1121 g |
| Molybdenwm, Mo. | 1.6 μg | 70 μg | 2.3% | 2.8% | 4375 g |
| Nickel, ni | 3 μg | ~ | |||
| Rwbidiwm, RB | 478 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 31.1 μg | 4000 μg | 0.8% | 1% | 12862 g |
| Chrome, Cr | 2 μg | 50 μg | 4% | 4.9% | 2500 g |
| Sinc, Zn | 0.8621 mg | 12 mg | 7.2% | 8.8% | 1392 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 8.1 g | mwyafswm 100 г |
Y gwerth ynni yw 82,2 kcal.
Winwns picl yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin C - 11,1%, fitamin E - 14,7%, clorin - 38,2%, cobalt - 52%, manganîs - 11,7%
- Fitamin C yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, gweithrediad y system imiwnedd, yn hyrwyddo amsugno haearn. Mae diffyg yn arwain at ddeintgig rhydd a gwaedu, gwefusau trwyn oherwydd athreiddedd cynyddol a breuder y capilarïau gwaed.
- Fitamin E yn meddu ar briodweddau gwrthocsidiol, yn angenrheidiol ar gyfer gweithrediad y gonads, cyhyr y galon, yn sefydlogwr cyffredinol pilenni celloedd. Gyda diffyg fitamin E, arsylwir hemolysis erythrocytes ac anhwylderau niwrolegol.
- Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Manganîs yn cymryd rhan yn y broses o ffurfio meinwe esgyrn a chysylltiol, mae'n rhan o'r ensymau sy'n ymwneud â metaboledd asidau amino, carbohydradau, catecholamines; yn hanfodol ar gyfer synthesis colesterol a niwcleotidau. Ynghyd â defnydd annigonol mae arafu twf, anhwylderau yn y system atgenhedlu, breuder cynyddol meinwe esgyrn, anhwylderau carbohydrad a metaboledd lipid.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSION DERBYN Winwns picl PER 100 g
- 41 kcal
- 11 kcal
- 899 kcal
- 0 kcal
- 313 kcal
- 255 kcal
- 0 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 82,2 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Winwns piclo, rysáit, calorïau, maetholion