Rysáit ar gyfer Rutabaga Cutlets. Calorïau, cyfansoddiad cemegol a gwerth maethol.

Cynhwysion cutlets Rutabaga

erfin 1000.0. XNUMX (gram)
bara gwenith 250.0. XNUMX (gram)
wy cyw iâr 2.0 (darn)
pupur du daear 0.3 (llwy de)
menyn wedi'i doddi 2.0 (llwy fwrdd)
halen bwrdd 1.0 (llwy de)
hufen 0.5 (gwydr grawn)
Dull paratoi

Malu bara gwyn hen. Piliwch y rutabagas, rhowch nhw mewn dŵr oer am 15 munud, rhowch nhw mewn dŵr berwedig a'u coginio. Gratiwch y rutabaga gorffenedig ar grater mân, ychwanegwch ghee, halen, wyau wedi'u curo, craceri, pupur. Ffurfiwch batris, bara mewn briwsion bara, ffrio. Gweinwch gyda hufen sur.

Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.

Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.

Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
MaetholionNiferNorm **% o'r norm mewn 100 g% o'r norm mewn 100 kcal100% yn normal
Gwerth calorïau99.3 kcal1684 kcal5.9%5.9%1696 g
Proteinau3.1 g76 g4.1%4.1%2452 g
brasterau5.6 g56 g10%10.1%1000 g
Carbohydradau9.6 g219 g4.4%4.4%2281 g
asidau organig37.6 g~
Ffibr ymlaciol2.3 g20 g11.5%11.6%870 g
Dŵr59.4 g2273 g2.6%2.6%3827 g
Ash0.7 g~
Fitaminau
Fitamin A, AG90 μg900 μg10%10.1%1000 g
Retinol0.09 mg~
Fitamin B1, thiamine0.05 mg1.5 mg3.3%3.3%3000 g
Fitamin B2, ribofflafin0.07 mg1.8 mg3.9%3.9%2571 g
Fitamin B4, colin37.4 mg500 mg7.5%7.6%1337 g
Fitamin B5, pantothenig0.2 mg5 mg4%4%2500 g
Fitamin B6, pyridoxine0.1 mg2 mg5%5%2000 g
Fitamin B9, ffolad7.6 μg400 μg1.9%1.9%5263 g
Fitamin B12, cobalamin0.07 μg3 μg2.3%2.3%4286 g
Fitamin C, asgorbig3.8 mg90 mg4.2%4.2%2368 g
Fitamin D, calciferol0.2 μg10 μg2%2%5000 g
Fitamin E, alffa tocopherol, TE0.3 mg15 mg2%2%5000 g
Fitamin H, biotin2 μg50 μg4%4%2500 g
Fitamin PP, RHIF1.2146 mg20 mg6.1%6.1%1647 g
niacin0.7 mg~
macronutrients
Potasiwm, K.155.7 mg2500 mg6.2%6.2%1606 g
Calsiwm, Ca.41.5 mg1000 mg4.2%4.2%2410 g
Silicon, Ydw0.3 mg30 mg1%1%10000 g
Magnesiwm, Mg14.1 mg400 mg3.5%3.5%2837 g
Sodiwm, Na94.3 mg1300 mg7.3%7.4%1379 g
Sylffwr, S.22.5 mg1000 mg2.3%2.3%4444 g
Ffosfforws, P.54.4 mg800 mg6.8%6.8%1471 g
Clorin, Cl717 mg2300 mg31.2%31.4%321 g
Elfennau Olrhain
Haearn, Fe1.3 mg18 mg7.2%7.3%1385 g
Ïodin, I.2.1 μg150 μg1.4%1.4%7143 g
Cobalt, Co.1.1 μg10 μg11%11.1%909 g
Manganîs, Mn0.1247 mg2 mg6.2%6.2%1604 g
Copr, Cu29.8 μg1000 μg3%3%3356 g
Molybdenwm, Mo.3.8 μg70 μg5.4%5.4%1842 g
Seleniwm, Se0.03 μg55 μg0.1%0.1%183333 g
Fflworin, F.5.2 μg4000 μg0.1%0.1%76923 g
Chrome, Cr0.6 μg50 μg1.2%1.2%8333 g
Sinc, Zn0.2125 mg12 mg1.8%1.8%5647 g
Carbohydradau treuliadwy
Startsh a dextrins0.04 g~
Mono- a disaccharides (siwgrau)3.1 gmwyafswm 100 г
Sterolau
Colesterol37.3 mguchafswm o 300 mg

Y gwerth ynni yw 99,3 kcal.

Cutlets Rutabaga yn llawn fitaminau a mwynau fel: clorin - 31,2%, cobalt - 11%
  • Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
  • Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
 
CYFANSODDIAD CALORIE A CHEMICAL Y CYNHWYSYDDION DERBYN cutlets Rutabag PER 100 g
  • 37 kcal
  • 235 kcal
  • 157 kcal
  • 255 kcal
  • 0 kcal
  • 162 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 99,3 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio cutlets Rutabaga, rysáit, calorïau, maetholion

Gadael ymateb