Cynhwysion Uwd blawd
| buwch laeth | 1000.0. XNUMX (gram) |
| blawd corn | 1.0 (gwydr grawn) |
| halen bwrdd | 0.5 (llwy de) |
| fanillin | 0.2 (llwy de) |
| siwgr | 1.0 (llwy fwrdd) |
| menyn | 1.0 (llwy fwrdd) |
| melynwy cyw iâr | 2.0 (darn) |
Dull paratoi
Pen-glin blawd mewn 1 gwydraid o laeth. Berwch weddill y llaeth trwy ychwanegu siwgr, halen, vanillin, menyn, blawd cymysg ac, gan ei droi'n gyson, coginiwch y gymysgedd dros wres isel nes ei fod wedi tewhau. Yna trowch y melynwy i mewn i'r uwd a'i oeri. Gweinwch gyda sudd ffrwythau.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 95.3 kcal | 1684 kcal | 5.7% | 6% | 1767 g |
| Proteinau | 3.4 g | 76 g | 4.5% | 4.7% | 2235 g |
| brasterau | 4.9 g | 56 g | 8.8% | 9.2% | 1143 g |
| Carbohydradau | 10.2 g | 219 g | 4.7% | 4.9% | 2147 g |
| asidau organig | 16.9 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.1% | 5000 g |
| Dŵr | 75.1 g | 2273 g | 3.3% | 3.5% | 3027 g |
| Ash | 0.6 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 8.2% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 4.2% | 2500 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 5.9% | 1800 g |
| Fitamin B4, colin | 39.5 mg | 500 mg | 7.9% | 8.3% | 1266 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 8.4% | 1250 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2.6% | 4000 g |
| Fitamin B9, ffolad | 4.5 μg | 400 μg | 1.1% | 1.2% | 8889 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 14% | 750 g |
| Fitamin C, asgorbig | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.9% | 11250 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2.1% | 5000 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 0.7% | 15000 g |
| Fitamin H, biotin | 4 μg | 50 μg | 8% | 8.4% | 1250 g |
| Fitamin PP, RHIF | 0.7644 mg | 20 mg | 3.8% | 4% | 2616 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 141.7 mg | 2500 mg | 5.7% | 6% | 1764 g |
| Calsiwm, Ca. | 99.5 mg | 1000 mg | 10% | 10.5% | 1005 g |
| Magnesiwm, Mg | 18.8 mg | 400 mg | 4.7% | 4.9% | 2128 g |
| Sodiwm, Na | 44.1 mg | 1300 mg | 3.4% | 3.6% | 2948 g |
| Sylffwr, S. | 27.5 mg | 1000 mg | 2.8% | 2.9% | 3636 g |
| Ffosfforws, P. | 108.4 mg | 800 mg | 13.6% | 14.3% | 738 g |
| Clorin, Cl | 348.4 mg | 2300 mg | 15.1% | 15.8% | 660 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 38.5 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 3.5% | 3000 g |
| Ïodin, I. | 7.8 μg | 150 μg | 5.2% | 5.5% | 1923 g |
| Cobalt, Co. | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 13.6% | 769 g |
| Manganîs, Mn | 0.0076 mg | 2 mg | 0.4% | 0.4% | 26316 g |
| Copr, Cu | 14.1 μg | 1000 μg | 1.4% | 1.5% | 7092 g |
| Molybdenwm, Mo. | 4.6 μg | 70 μg | 6.6% | 6.9% | 1522 g |
| Arwain, Sn | 10 μg | ~ | |||
| Seleniwm, Se | 1.5 μg | 55 μg | 2.7% | 2.8% | 3667 g |
| Strontiwm, Sr. | 13.1 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 15.4 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.4% | 25974 g |
| Chrome, Cr | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 3.6% | 2941 g |
| Sinc, Zn | 0.394 mg | 12 mg | 3.3% | 3.5% | 3046 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 3.8 g | mwyafswm 100 г |
Y gwerth ynni yw 95,3 kcal.
Uwd blawd yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin B12 - 13,3%, ffosfforws - 13,6%, clorin - 15,1%, cobalt - 13%
- Fitamin B12 yn chwarae rhan bwysig ym metaboledd a throsi asidau amino. Mae ffolad a fitamin B12 yn fitaminau cydberthynol ac yn ymwneud â ffurfio gwaed. Mae diffyg fitamin B12 yn arwain at ddatblygu diffyg ffolad rhannol neu eilaidd, yn ogystal ag anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSYDDION DERBYN uwd blawd PER 100 g
- 60 kcal
- 331 kcal
- 0 kcal
- 0 kcal
- 399 kcal
- 661 kcal
- 354 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 95,3 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio Uwd blawd, rysáit, calorïau, maetholion