Cynhwysion caserol Curd
| caws bwthyn braster 18% | 250.0. XNUMX (gram) |
| wy cyw iâr | 2.0 (darn) |
| semolina | 5.0 (llwy fwrdd) |
| oren croen | 3.0 (llwy fwrdd) |
| fanillin | 2.0. XNUMX (gram) |
| siwgr | 5.0 (llwy fwrdd) |
| halen bwrdd | 4.0. XNUMX (gram) |
| soda | 1.0 (llwy de) |
| grawnwin | 30.0. XNUMX (gram) |
| bricyll | 20.0. XNUMX (gram) |
Dull paratoi
Malu caws y bwthyn yn drylwyr gydag wy, ychwanegu halen, siwgr, soda, croen oren, rhesins a bricyll sych, semolina, cymysgu'n dda a rhoi'r màs sy'n deillio ohono mewn haen gyfartal ar ffurf wedi'i iro'n gyfoethog ag olew. Pobwch mewn cyn-ffwrn ar 180 gradd nes ei fod yn frown euraidd a'i weini gyda hufen sur, mêl neu jam.
Gallwch greu eich rysáit eich hun gan ystyried colli fitaminau a mwynau gan ddefnyddio'r gyfrifiannell rysáit yn y cymhwysiad.
Gwerth maethol a chyfansoddiad cemegol.
Mae'r tabl yn dangos cynnwys maetholion (calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau) fesul Gram 100 rhan bwytadwy.
| Maetholion | Nifer | Norm ** | % o'r norm mewn 100 g | % o'r norm mewn 100 kcal | 100% yn normal |
| Gwerth calorïau | 239.6 kcal | 1684 kcal | 14.2% | 5.9% | 703 g |
| Proteinau | 8.4 g | 76 g | 11.1% | 4.6% | 905 g |
| brasterau | 6.8 g | 56 g | 12.1% | 5.1% | 824 g |
| Carbohydradau | 38.6 g | 219 g | 17.6% | 7.3% | 567 g |
| asidau organig | 24 g | ~ | |||
| Ffibr ymlaciol | 1.2 g | 20 g | 6% | 2.5% | 1667 g |
| Dŵr | 31.7 g | 2273 g | 1.4% | 0.6% | 7170 g |
| Ash | 0.7 g | ~ | |||
| Fitaminau | |||||
| Fitamin A, AG | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 9.3% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Fitamin B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.7% | 2500 g |
| Fitamin B2, ribofflafin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 4.6% | 900 g |
| Fitamin B4, colin | 43.6 mg | 500 mg | 8.7% | 3.6% | 1147 g |
| Fitamin B5, pantothenig | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.7% | 2500 g |
| Fitamin B6, pyridoxine | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 1.7% | 2500 g |
| Fitamin B9, ffolad | 15.2 μg | 400 μg | 3.8% | 1.6% | 2632 g |
| Fitamin B12, cobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 4.2% | 1000 g |
| Fitamin C, asgorbig | 3.5 mg | 90 mg | 3.9% | 1.6% | 2571 g |
| Fitamin D, calciferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.3% | 3333 g |
| Fitamin E, alffa tocopherol, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 2.5% | 1667 g |
| Fitamin H, biotin | 3.9 μg | 50 μg | 7.8% | 3.3% | 1282 g |
| Fitamin PP, RHIF | 1.7944 mg | 20 mg | 9% | 3.8% | 1115 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiwm, K. | 177.3 mg | 2500 mg | 7.1% | 3% | 1410 g |
| Calsiwm, Ca. | 66.9 mg | 1000 mg | 6.7% | 2.8% | 1495 g |
| Silicon, Ydw | 1.1 mg | 30 mg | 3.7% | 1.5% | 2727 g |
| Magnesiwm, Mg | 19.7 mg | 400 mg | 4.9% | 2% | 2030 g |
| Sodiwm, Na | 41.5 mg | 1300 mg | 3.2% | 1.3% | 3133 g |
| Sylffwr, S. | 38.1 mg | 1000 mg | 3.8% | 1.6% | 2625 g |
| Ffosfforws, P. | 109.8 mg | 800 mg | 13.7% | 5.7% | 729 g |
| Clorin, Cl | 430.2 mg | 2300 mg | 18.7% | 7.8% | 535 g |
| Elfennau Olrhain | |||||
| Alwminiwm, Al | 107.7 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 26.3 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 19.5 μg | ~ | |||
| Haearn, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 2.8% | 1500 g |
| Ïodin, I. | 2.5 μg | 150 μg | 1.7% | 0.7% | 6000 g |
| Cobalt, Co. | 6.3 μg | 10 μg | 63% | 26.3% | 159 g |
| Manganîs, Mn | 0.0938 mg | 2 mg | 4.7% | 2% | 2132 g |
| Copr, Cu | 65.4 μg | 1000 μg | 6.5% | 2.7% | 1529 g |
| Molybdenwm, Mo. | 5.8 μg | 70 μg | 8.3% | 3.5% | 1207 g |
| Nickel, ni | 2.2 μg | ~ | |||
| Arwain, Sn | 0.6 μg | ~ | |||
| Seleniwm, Se | 8.3 μg | 55 μg | 15.1% | 6.3% | 663 g |
| Titan, chi | 1.7 μg | ~ | |||
| Fflworin, F. | 20.3 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.2% | 19704 g |
| Chrome, Cr | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 0.6% | 7143 g |
| Sinc, Zn | 0.3724 mg | 12 mg | 3.1% | 1.3% | 3222 g |
| Carbohydradau treuliadwy | |||||
| Startsh a dextrins | 13.4 g | ~ | |||
| Mono- a disaccharides (siwgrau) | 2.6 g | mwyafswm 100 г | |||
| Sterolau | |||||
| Colesterol | 88.4 mg | uchafswm o 300 mg |
Y gwerth ynni yw 239,6 kcal.
Caserol caws bwthyn yn llawn fitaminau a mwynau fel: fitamin A - 22,2%, fitamin B2 - 11,1%, ffosfforws - 13,7%, clorin - 18,7%, cobalt - 63%, seleniwm - 15,1%
- Fitamin A yn gyfrifol am ddatblygiad arferol, swyddogaeth atgenhedlu, iechyd croen a llygaid, a chynnal imiwnedd.
- Fitamin B2 yn cymryd rhan mewn adweithiau rhydocs, yn gwella sensitifrwydd lliw y dadansoddwr gweledol ac addasiad tywyll. Mae cymeriant annigonol o fitamin B2 yn cyd-fynd â thorri cyflwr y croen, pilenni mwcaidd, golau â nam a golwg cyfnos.
- Ffosfforws yn cymryd rhan mewn llawer o brosesau ffisiolegol, gan gynnwys metaboledd ynni, yn rheoleiddio cydbwysedd asid-sylfaen, yn rhan o ffosffolipidau, niwcleotidau ac asidau niwcleig, yn angenrheidiol ar gyfer mwyneiddio esgyrn a dannedd. Mae diffyg yn arwain at anorecsia, anemia, ricedi.
- Clorin yn angenrheidiol ar gyfer ffurfio a secretion asid hydroclorig yn y corff.
- Cobalt yn rhan o fitamin B12. Yn actifadu ensymau metaboledd asid brasterog a metaboledd asid ffolig.
- Seleniwm - elfen hanfodol o system amddiffyn gwrthocsidiol y corff dynol, sy'n cael effaith imiwnomodulatory, yn cymryd rhan yn y gwaith o reoleiddio gweithred hormonau thyroid. Mae diffyg yn arwain at glefyd Kashin-Beck (osteoarthritis â sawl anffurfiad yn y cymalau, asgwrn cefn ac eithafion), clefyd Keshan (myocardiopathi endemig), thrombastenia etifeddol.
Cynnwys calorïau A CHYFANSODDI CEMEGOL Y CYNHWYSION RECIPE Caserol curd PER 100 g
- 236 kcal
- 157 kcal
- 333 kcal
- 97 kcal
- 0 kcal
- 399 kcal
- 0 kcal
- 0 kcal
- 264 kcal
- 232 kcal
Tags: Sut i goginio, cynnwys calorïau 239,6 kcal, cyfansoddiad cemegol, gwerth maethol, pa fitaminau, mwynau, dull coginio caserol Curd, rysáit, calorïau, maetholion