Tatws wedi'u pobi yn gyflym yn y popty. Llun a fideo
Mae llysiau wedi'u pobi yn ddefnyddiol iawn, oherwydd eu bod yn cadw digon o fitaminau a sylweddau eraill sy'n ddefnyddiol i'r corff dynol. Nid oes angen llawer o amser i baratoi prydau o'r fath a llawer o ymdrech. Ar yr un pryd, maent yn troi allan i fod yn persawrus, blasus a blasus. Ac i wneud yn siŵr o hyn byddwch yn cael eich helpu gan sawl rysáit y mae Wday.ru wedi'u casglu a'u rhoi ar brawf yn ofalus.
A yw gwesteion wedi dod atoch chi'n sydyn ac ychydig iawn o amser sydd gennych chi i baratoi trît hir? Er mwyn arbed amser, gallwch chi goginio tatws wedi'u pobi yn y popty.
Gallwch chi goginio pryd o'r fath yn ôl gwahanol ryseitiau. Gall tatws fod yn ddyddiol neu'n Nadoligaidd, yn sefyll ar eu pen eu hunain neu'n ddysgl ochr.
I wneud hyn, mae angen y cynhwysion canlynol arnoch chi:
tatws wedi'u plicio;
sesnin ar gyfer tatws - i flasu;
halen - i flasu;
cwmin - i flasu;
olew llysiau - ychydig o lwy fwrdd.
Torrwch y tatws amrwd yn dafelli 1 cm o drwch. I gael gwared â lleithder gormodol oddi wrthynt, patiwch nhw'n sych gyda thywel papur. Arllwyswch ychydig o olew llysiau i mewn i bowlen ac yna ychwanegwch y tatws wedi'u torri. Trowch y tafelli fel bod y tafelli tatws wedi'u gorchuddio'n gyfartal ag olew. Arllwyswch halen, cwmin, sesnin yno i flasu. Cymysgwch bopeth eto gyda'ch dwylo.
Defnyddiwch daflen pobi wedi'i iro neu ei leinio. Rhowch datws arno mewn un haen. Rhowch ef yn y popty am 10 munud ar dymheredd o 100-180 ° C. Ar gyfer crwst brown euraidd, cynyddwch dymheredd y popty ar ddiwedd y broses goginio. Byddwch yn ofalus, fodd bynnag, nad yw'r tatws pob yn llosgi nac yn mynd yn sych iawn.
Tatws wedi'u pobi gyda chaws
I wneud tatws pob gyda chaws, bydd angen:
1 kg o datws;
5 ewin o arlleg;
100 g o hufen ffres neu hufen sur;
100 g o gaws gouda;
nytmeg - i flasu;
pupur du daear - i flasu;
halen - i flasu;
rhai llysiau gwyrdd wedi'u torri.
Ar ôl berwi'r tatws yn eu crwyn, gadewch iddyn nhw oeri, eu pilio a'u torri'n dafelli tenau tua hanner centimetr o drwch. Tynnwch ddysgl bobi a thaenwch y garlleg wedi'i dorri dros y gwaelod. Rhowch y tatws arno, yn ysgafn pupur a halen, yna ysgeintiwch ychydig gyda nytmeg.
Cymysgwch hufen neu hufen sur gyda chaws wedi'i gratio, yna arllwyswch y tatws yn gyfartal â'r cymysgedd hwn. Pobwch ef yn y popty nes ei fod yn frown euraidd ar dymheredd o tua 100 ° C. Chwistrellwch y tatws pob wedi'u coginio gyda pherlysiau.
I baratoi'r dysgl hon bydd angen i chi:
8-10 cloron tatws;
pen winwns;
100 g hufen sur;
3 ewin o arlleg;
dil ffres;
ac wrth gwrs y ffoil.
Golchwch y cloron tatws yn drylwyr iawn, lapiwch bob un mewn ffoil a'u pobi yn y popty nes yn feddal. Gwnewch doriad croesffurf ar y tatws wedi'u coginio yn syth drwy'r ffoil. Yna stwnsiwch y mwydion trwy lynu fforc i mewn iddo a gwneud sawl tro.
Cymysgwch garlleg wedi'i dorri gyda hufen sur. Torrwch y winwns yn fân a'u ffrio mewn olew llysiau. Taenwch y ffoil ychydig ar wahân, rhowch ychydig o winwnsyn wedi'i ffrio yng nghanol pob tatws, yna arllwyswch y saws hufen sur wedi'i goginio a'i chwistrellu â dil wedi'i dorri'n fân.
I baratoi'r dysgl hon bydd angen y cynhwysion canlynol arnoch:
tatws o'r un maint - 10 darn;
olew llysiau - 1 st. l.;
halen - i flasu;
garlleg - dewisol;
perlysiau sych i flasu.
Rhowch y tatws wedi'u plicio mewn cynhwysydd o ddŵr oer. Ar ôl cyfnod byr, torrwch y tatws ar eu hyd yn 4 darn. Eu rhoi mewn bag plastig, arllwyswch olew llysiau i mewn, ychwanegu perlysiau sych a halen. Os dymunwch, gallwch hefyd roi ewin garlleg ynddo, wedi'i basio trwy wasg. Ar ôl chwyddo'r bag, trowch ei wddf. Ysgwydwch y bag fel bod y sbeisys a'r olew wedi'u dosbarthu'n gyfartal dros y tatws.
Cymerwch daflen pobi, ei orchuddio â ffoil a gosod darnau tatws arno. Rhowch hyn i gyd mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 100-110 ° C. Pobwch y ddysgl nes ei fod yn dendr ac yn frown euraidd.
Nid oes angen unrhyw ychwanegion ar y rysáit hwn i wella neu ychwanegu blas at datws pob yn y popty. Bydd tatws wedi'u coginio yn ddysgl dietegol, yn ddefnyddiol yng nghyfnod afiechydon y llwybr gastroberfeddol neu'n syml ar gyfer colli pwysau.
Bydd angen tatws o'r un maint arnoch chi yn y swm gofynnol ar gyfer nifer y bwytawyr. Rinsiwch ef yn drylwyr iawn gan ddefnyddio brwsh. Rhowch y cloron tatws ar daflen pobi sych a'i roi ar silff isaf y popty, wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 220 ° C. Pobwch am tua awr. Gallwch wirio parodrwydd y tatws gyda thocyn dannedd: os yw'n mynd i mewn i'r cloron yn rhydd, gellir tynnu'r daflen pobi o'r popty eisoes. Gweinwch y tatws pob gydag olew olewydd, halen a pherlysiau.